[定南县]弘盛（定南）招标代理有限公司关于江西省定南宾馆文体中心厨房设施、文体中心食堂设备采购项目（项目编号：HSDN2017-DN-J037-1）的竞争性谈判公告

项目编号

项目名称

品目

项目明细

简要技术说明

数量

预算金额

********-**-****-*

文体中心厨房设施、文体中心食堂设备采购（国产产品）

*

*、炉拼台

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板。 *、*.***不锈钢台面板、底夹****高密度板；*、底层框架δ*.***不锈钢方管*******,横梁δ*.***不锈钢方管*******； *、*.***不锈钢方管*******作支撑架；*、面板底垫杉木板，配加强筋；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

******元

*、天燃气单炒单尾炉

采用******油膜不锈钢板： *、内撑*****加厚角钢，整体炉镗带电子点火 ；*、优质炉芯，优质气掣，火种掣；*、优质风阀配摇摆水笼头，弯月型备火架，全套型水槽板；*、Ф**加厚铸铁可调脚，配****风机，Ф**不锈钢管装饰套。

*台

*、天燃气单头矮汤炉

采用******油膜不锈钢板        *、炉面板厚度*.***，炉侧板、前板厚度*.***,炉体骨架采用*******角铁，大眼鸡炉头       *、炉脚采用****元管配可调性不锈钢子弹脚

*台

*、蒸饭柜

材质说明：采用优质不锈钢雪花砂板；*、通过省技术监督局检验合格；质量、安全，绝对保证；*、自动进水；*、蒸饭车用不锈钢制作，通过发热管产生的蒸汽在密封的箱体内快速炖盒饭、蒸盘饭；*、蒸饭车装有压力表、安全阀，安全可靠、自动泄压装置；*、蒸饭车的车门是专门设计，开关灵活，取饭方便，保温性能好；且用不锈钢板制作；*、设备轮，配有滚珠轴承扁轮，防油脂橡胶或氯丁（*烯）橡胶及自动；*、电、气两用，自动泄压装置；*、用电参数****/****×*；*、配套蒸饭托盘**个

*台

*、天然气蒸气炉

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、全自动高效节能环保产品；*、*分钟产生蒸汽 ；*、无风机，无需用电；*、耗气量为*.*-*.***/小时

*台

*、炉承台

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板；*、δ*.***不锈钢面板、底夹****高密度板；*、底层层板δ*.***不锈钢板；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

*、双通道工作台

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、δ*.***不锈钢面板、底夹****高密度板；*、柜内活动层板δ*.***不锈钢板；*、δ*.***不锈钢支撑架；*、推拉门δ*.***不锈钢板；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组；*、门采用滑悬挂轮及提供两条吊装式不锈钢滑轨，底为无槽推门*、门拉手为原门侧槽式压出，设计至可不用工具既可卸下，方便清洗及调校位置。

*台

*、双层工作台

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、δ*.***不锈钢面板、底夹****高密度板；*、底层层板δ*.***不锈钢板；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

*、双层工作台

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板。*、δ*.***不锈钢面板、底夹****高密度板；*、底层层板δ*.***不锈钢板；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

**、双层工作台

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、δ*.***不锈钢面板、底夹****高密度板；*、底层层板δ*.***不锈钢板；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

**、*星洗物池

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、台面δ*.***不锈钢板；*、δ*.***不锈钢机冲星盆带不锈钢下水器；*、δ*.***不锈钢支撑架；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

**、落地式开水器

材质说明：*、采用自动进水断水装置，防干烧、有缺相过载保护、箱体有保温性能，配底座；*、开水器内置溢流管.避免开水外溢烫伤；*、采用全封闭设计优质食用级不锈钢内胆；*、用电参数****/***

*台

**、大单星水池

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、台面δ*.***不锈钢板；*、δ*.***不锈钢机冲星盆带不锈钢下水器；*、δ*.***不锈钢支撑架；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

**、双星洗物池

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板；*、台面δ*.***不锈钢板；*、δ*.***不锈钢机冲星盆带不锈钢下水器；*、δ*.***不锈钢支撑架；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

**、*层菜架

材质说明：采用优质不锈钢方管                                                                                                                                                                                                      *、框架*.**********方管焊接                 *、横梁*.**********方管焊接          　　　　　　　　　　　　　　　　*、层架*.**********及*****方管焊接，配*****不锈钢包钢调节脚*、*周主管立柱主管***********.***，

*台

**、*门冷柜

采用优质不锈钢雪花砂板：*、温度范围:冷藏+*～--*℃、冷冻-**～--**℃；*、制冷剂：***，环保*****高密度发泡保温材料；*、制冷形式：直冷、双机双温；*、整机容量*.***；*、内夹层为聚氨基甲酸酯发泡胶隔冷，装配磁性拉门；*、并*周有凝露管，防止跑冷，*周边装有*连续的磁性乙烯基门垫，活动脚轮；*、国标《**/******—****》、全铜管制造、配备优质铜制蒸发器、名牌合资压缩机、液晶温度显示器；*、电压****

*台

**、木案板台

材质说明：*、面板：****杉木板（面点专用）*、骨架支撑：国标∠****角钢及不锈钢管Φ******.***

*台

**、平冷工作台

采用优质不锈钢雪花砂板：*、温度范围:冷藏+*～--*℃；*、制冷剂：***，环保*****高密度发泡保温材料；*、制冷形式：直冷；*、整机容量*.*** ；*、电压****、功率**** ；*、全铜管制造、配备优质铜制蒸发器、名牌合资压缩机、液晶温度显示器；

*台

**、单星水池

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、台面δ*.***不锈钢板；*、δ*.***不锈钢机冲星盆带不锈钢下水器；*、δ*.***不锈钢支撑架；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

**、台式绞肉机

材质说明：*、额定电压 : *****.额定频率 : *****.电机功率 : *.****.生产能力 : *****/*.外形尺寸 : *************±*%

*台

**、多功能搅拌机

材质说明：*、功率****/****                                                                                       *、最大和面量***                                                                        *、料桶容量***                                                                                              *、外形尺寸*********** ±*%                                                                           *、整机重量****±*%

*台

**、压面机

材质说明：*、功率*****/****                                                                                       *、生产能力**-****                                                                      *、压面厚度*.*-***                                                                                                            *、外形尺寸************ ±*%                                                                              *、压面宽度*****

*台

**、发酵箱

材质说明：***不锈钢*、功率：*.***/****

*台

**、天燃气家用双灶

说明：面板采用*体拉丝不锈钢燃烧器采用*环捆绑燃烧器锅支架采用铸铁防滑锅支架热负荷：*.***进风方式：下进风外观尺寸：*************挖孔尺寸：*************

*台

**、蒸笼架

材质说明：采用优质不锈钢方管  *、框架*.**********方管焊接                 *、支撑梁*.**********方管焊，接配*****不锈钢包钢调节脚。

*个

**、*层货架

材质说明：采用优质不锈钢方管                                                                                                                                                                                                      *、框架*.**********方管焊接                 *、横梁*.**********方管焊接          　　　　　　　　　　　　　　　　*、层架*.**********及*****方管焊接，配*****不锈钢包钢调节脚*、*周主管立柱主管***********.***，

*台

**、*层货架

材质说明：采用优质******正材不锈钢                                                                                                                                                                                                      *、框架*.**********方管焊接 　　*、，配*****不锈钢包钢调节脚*、*周主管立柱主管***********.***

*台

**、地通架

材质说明：采用优质不锈钢方管  *、框架*.**********方管焊接                 *、支撑梁*.**********方管焊，接配*****不锈钢包钢调节脚。

*台

**、双层工作台

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、δ*.***不锈钢面板、底夹****高密度板；*、底层层板δ*.***不锈钢板；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

**、双层工作台

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、δ*.***不锈钢面板、底夹****高密度板；*、底层层板δ*.***不锈钢板；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

**汤桶架

材质说明：采用优质不锈钢方管  *、框架*.**********方管焊接                 *、支撑梁*.**********方管焊，接配*****不锈钢包钢调节脚。

*台

**、双门消毒柜

说明：采用******不锈钢磨砂板：*、柜外壳δ*.***不锈钢板；*、内活动层板δ*.***不锈钢板；*、δ*.***不锈钢支撑架；*、门δ*.***不锈钢板；*、采用可移动式脚轮；*、热风循环方式高温消毒、并附带紫外线杀菌功能、配优质名牌超静音风机；*、不锈钢篮层架储放机构；*、自动温度控制系统等组成参数规格：***************、电压:****、频率:****、功率:*.***。

*台

**、*格保温台

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、δ*.***不锈钢台面板；*、配机冲食物盆（*/*份数盘）*个，δ*.***优质******正材不锈钢板；*、自动恒温控制；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成 ；*、电压****、功率****－*****

*台

**、双星洗物池

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、台面δ*.***不锈钢板；*、δ*.***不锈钢机冲星盆带不锈钢下水器；*、δ*.***不锈钢支撑架；*、台通脚δ*.***不锈钢圆管ф****及包钢调节脚组成

*台

**、回收桶

*个

**、*人座餐桌

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、δ*.***不锈钢面板；*、底夹****高密度板

**套

**、不锈钢烟罩

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板*、烟罩外壳采用*.***不锈钢板制作配落油盅

*.*米

**、不锈钢隔油网

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、*.***不锈钢板机压成型

**块

**、不锈钢后封板

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、*.***不锈钢板机压成型

*.*米

**、镀锌板集烟管

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、*.***不锈钢板机压成型

** **

**、镀锌板烟管

材质说明：采用优质******正材不锈钢磨砂板：*、*.***不锈钢板机压成型

** **

**、法兰及吊码

*号角铁制作

*项

**、风柜

材质说明：*、多翼式离心叶轮，双进风、皮带转动，结构简单；*、***冷扎钢板制作，美观耐用；*、柜外壳降低整机噪音，电机单独隔离不与油烟接触，保证电机使用寿命；*、用电参数****/****。

*台

**、油烟净化器

说明：*、功率：****/****电压选择低能耗电源电路，耗电省机体：采用模具冲压*次成型、箱体内外喷塑处理，内部单元极板采用优质轻型铝板，防腐性能好、使用寿命长。*、处理风量（**/*）：***** **/*。*、油烟处理排放浓度（油脂颗粒）小于国家规定标准*.***/**。*、工作原理：***-**型系列油烟净化器，内部装有独特的油类碰吸单元，油烟经过净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子（油颗粒）被吸附单元所收集，并流入和沉积到净化器的储油箱内，烟尘内的有害气体，被电场内所产生的臭氧所杀菌，并去除了异味，有害气体被除掉，油烟去除率经国家环保总局认定的监测部门检测，去除率达到**%以上，洁净的空气经出风口排出，达标排放。

*台

详见招标文件采购需求

*

★空调(柜式)

*.能效比*.**，能效等级*级，额定制冷量*****，额定制热量*****，额定制冷功率*****，额定制热功率*****，电辅加热*****，室内机运行噪音（**-**）**（*）,室外机运行噪音≤****（*），适用面积（**-**）㎡，循环风量******/*，电源规格**-*-**:*-***-**.

*、增加铜管：大*匹空调铜管*套**米=**米，厚度：直径***/*，*.*厚、直径**/*，*.*厚，保温棉，加厚棉，线材：多芯优质国标铜线。

*台

*****元

★台式电脑

配置***:英特尔** ****，内存：**，硬盘：****，显卡：集显，光驱：***,显示器：**.*寸

*台

★打印机

涵盖功能：打印/复印/扫描

最大处理幅面：**

内存：****

双面功能：自动

接口类型：****.

黑白打印速度≥*****

其它打印速度自动双面打印速度≥**面/分钟

打印分辨率：***×******

首页打印时间＜*.*秒

复印速度≥*****

复印分辨率：***×******

介质类型：普通纸，薄纸，再生纸

介质尺寸：**，**(***)，**，******，**(长边)，*********，**，***(*********)，***(*********)，***(*********)

供纸盒容量标配：***页

显示屏：**汉字（**字符）**行

产品尺寸：***×***.*×*****

产品重量：**.***

详细内容支持全国联保，可享有*包服务。若按使用说明和操作指南正常使用情况下，本品发生故障，您可查询最近的维修点，由厂商售后解决。也可凭厂商维修中心或特约维修点所提供的质量检测证明，享受*日内退货，**日内换货。超过**日又在质保期内，可享受免费保修等*包服务政策，产品的保修起始日期以购机发票标明的购机日期为准。

*台

食堂管理系统

软件部分

*套

办卡中心：部门管理、人员管理、补贴管理、卡类管理、账户充值、账户退款、批量充值、充值赠送、订餐配置

报表中心：充值记录、消费记录、收银出纳、卡类综合、按人综合、按日综合、部门综合、按人消费、日期消费、部门消费、机器消费、场所消费、收支汇总、订餐明细

系统设置：用户管理、角色管理、权限管理、修改密码、系统配置、数据备份

机器设置：营业场所、机器管理、消费时段、商品管理

硬件部分

刷卡消费机(*台)：双彩屏显示、真人语音播报、停电可续航电池、亚克力按键、网络实时传输数据

发卡充值机（*台）：***发卡器、**卡可读可写

**卡：**位加密密码、支持*次加密、带印刷（蓝卡***张、红卡***张）

食堂管理系统要跟县行政中心食堂管理系统对接。