2022年南联武汉分公司烘焙类项目【二次竞价】竞价公告

物料名称

单位

规格

产地要求或者参考品牌

送货/产品外包装要求

预估采购数量

最高含税单价限价（元）

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葵瓜籽仁

袋

****/袋

/

外观：品质*致，颗粒完整饱满，清洁无污染，大小状态均匀；色泽、气味：具有该品种的应具有的色泽，色泽基本*致，气味正常，无异味；无黑点，无发霉。

按需采购

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南瓜籽仁

袋

****/袋

/

外观：品质*致，颗粒完整饱满，清洁无污染，大小状态均匀；色泽、气味：具有该品种的应具有的色泽，色泽基本*致，气味正常，无异味；无黑点，无发霉。

按需采购

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鲜核桃仁

袋

****/袋

/

外观：品质*致，颗粒完整饱满，清洁无污染，大小状态均匀；色泽、气味：具有该品种的应具有的色泽，色泽基本*致，气味正常，无异味；无黑点，无发霉。

按需采购

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开心果

袋

****/袋

/

外观：品质*致，颗粒完整饱满，清洁无污染，大小状态均匀；色泽、气味：具有该品种的应具有的色泽，色泽基本*致，气味正常，无异味；无黑点，无发霉。

按需采购

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提子干

袋

****/袋

/

外观：品质*致，颗粒完整饱满，清洁无污染，大小状态均匀；色泽、气味：具有该品种的应具有的色泽，色泽基本*致，气味正常，无异味。

按需采购

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腰果

袋

****/袋

/

外观：品质*致，颗粒完整饱满，清洁无污染，大小状态均匀；色泽、气味：具有该品种的应具有的色泽，色泽基本*致，气味正常，无异味；无黑点，无发霉。

按需采购

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松子仁

袋

****/袋

/

外观：品质*致，颗粒完整饱满，清洁无污染，大小状态均匀；色泽、气味：具有该品种的应具有的色泽，色泽基本*致，气味正常，无异味；无黑点，无发霉。

按需采购

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绿开心果仁

袋

****/袋

/

外观颜色碧绿，优质开心果仁，大小均匀，果仁饱满，香脆可口，粒粒纯正。

按需采购

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蔓越莓干

袋

****/袋

/

进口深红蔓越莓干，烘烤不变色，酸甜可口，肉质有嚼劲。

按需采购

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大榛子仁

袋

****/袋

/

精选好果，颗粒均匀饱满，松脆飘香，保留原有颜色香味。

按需采购

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抹茶粉（绿茶粉）

罐

****/罐

朱师傅、科麦、展艺

形体干燥，无发霉、出虫、结块及杂质

按需采购

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防潮可可粉

包

****/包

味好美、蓝黛、朱师傅

形体干燥，无发霉、出虫、结块及杂质

按需采购

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酵母

包

****/包

安琪、乐斯福、展艺

产品为高活性酵母，新鲜酵母脱水而成，发酵快、稳定性高，发酵力强。呈颗粒状的干性酵母，活性高。

按需采购

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复配蛋糕乳化剂

桶

***/桶

玛丽**、柯想、碧琪

复配蛋糕乳化剂又名蛋糕起泡剂，可加快面糊的起泡速度，提升面糊有乳化稳定性和持久性增强产品柔韧度。

按需采购

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蜂蜜

罐

***/罐

长冠生园、百花、养蜂农

产品味道清香、口感细腻、天然醇厚，无添加剂、无添加蔗糖。

按需采购

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巧克力顶料

瓶

***/瓶

味好美、安德鲁、南朝果优

产品色泽自然、酱体浓郁、透亮，可广泛用于冰激凌、饮料、蛋糕、甜点等甜品。

按需采购

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巧克力配饰

盒

****/盒

/

产品为牛奶巧克力制品，外形完整，干净、不粘黏、无融化现象。

按需采购

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可可脂白巧克力砖

块

***/块

上海亿成、明治、德芙、瑞士莲

产品采用高级原料制成，品质细腻，熔点低，可用于蛋糕装饰、制作甜点、切块巧克力等的制作。

按需采购

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戴妃小块黑巧克力

块

***/块

上海亿成、明治、德芙、瑞士莲

产品采用高级原料制成，品质细腻，熔点低，可用于蛋糕装饰、制作甜点、切块巧克力等的制作。

按需采购

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代可可脂巧克力豆

袋

***/袋

上海亿成、明治、德芙、瑞士莲

产品为黑代可可脂巧克力豆，色泽均匀、颗粒饱满、口感香醇。

按需采购

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巧克力蛋糕预拌粉

千克

***/盒

英联马利、润玛芬、早苗、焙乐道

形体干燥，无发霉、出虫、结块及杂质

按需采购

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巧克力风味酱

桶

***/桶

碧琪芬路、马利美膳、好时

产品口感香、香味浓郁、使用于面包、蛋糕、饼干等食品。

按需采购

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白色可可脂粒

袋

***/袋

可可百利、黛妃、明治、德芙、瑞士莲

白色纯天然****脂烘焙原料，颗粒状，入口即化，硬度高溶解快。

按需采购

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白巧克力币

袋

***/袋

黛妃、明治、德芙、瑞士莲

选用进口可可豆，巧克力风味浓郁，融化简易快捷

按需采购

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黑巧克力币

袋

***/袋

黛妃、明治、德芙、瑞士莲

选用进口可可豆，巧克力风味浓郁，融化简易快捷

按需采购

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糖纳红豆

包

***/包

京日、展艺、豆香坊

产品原料为红豆制品，口感纯正香甜，可用于各种糕点就、甜品的制作。

按需采购

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幼白糖

**

****/袋

广西、展艺、方家铺子、太古

产品洁白细腻、含糖量高、易溶解，适合甜品、烘焙等使用。

按需采购

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瑞士栗子茸

罐

****/罐

碧琪芬路、英雄、科麦

产品为高品质栗子蓉烘焙原料，口感香浓醇厚。

按需采购

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奶香粉

罐

***/罐

早苗、朱师傅、科麦

形体干燥，无发霉、出虫、结块及杂质

按需采购

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蛋挞奶油

盒

**/盒

维益、雀巢、展艺、培顺

产品奶味浓郁，用于蛋挞制作，膨胀度高，可做慕斯、提拉米苏、冰激凌等。

按需采购

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甜点植脂奶油

支

***/支

维益、金钻、雀巢、百利

产品诶甜点植物奶油，奶香浓郁、细腻爽滑、打发均匀，可用于制作烘焙各类西点西餐等。

按需采购

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热带杂果

罐

****/罐

国产

产品为开罐即食产品，香甜可口，可用于烘焙原料、蛋糕装饰。

按需采购

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黄桃罐头

罐

****/罐

兴雅、*只松鼠、金牌

产品为开罐即食水果罐头好，无防腐剂、无色素、无甜蜜素等添加剂，果肉饱满、味道酸甜可口。

按需采购

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椰浆

罐

*****/罐

高达、佳乐、展艺

产品为椰浆肉榨汁，椰浆浓稠、口感细腻、适用于各种甜品、面包、蛋糕等制作。

按需采购

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百金面包乳化剂

桶

****/桶

碧琪、马利美膳、百钻

复配食品添加剂，复配乳化剂，不含增白剂，高效乳化。能有效降低淀粉老化，解决产品保鲜老化问题，要求行业内知名品牌。产品用量要求符合*.*-*.*%

按需采购

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糖桂花

瓶

****/瓶

/

白糖腌制干桂花制成，桂花洁净无杂质，白糖有颗粒感无变质现象。

按需采购

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干桂花

袋

****/袋

/

产品干燥、松散，颗粒饱满，无杂质，气味清香浓郁。

按需采购

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西米

袋

****/袋

/

外观：品质*致，颗粒完整饱满，清洁无污染，大小状态均匀；色泽、气味：具有该品种的应具有的色泽，色泽基本*致，气味正常，无异味；无黑点，无发霉。

按需采购

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杏仁粉

袋

***/袋

蓝钻、金山牌、欣园阳光谷绿

干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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杏仁片

袋

****/袋

/

干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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面包粉

**

****/袋

东方、中粮香雪、穗丰

干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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蛋糕面粉

千克

****/包

东方、中粮香雪、穗丰

干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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糖粉

包

***/包

太古、展艺、方家铺子

优级细白砂糖，厨房烹饪烘焙用糖，色泽晶白，晶粒细软，产品状态松散，不潮湿。

按需采购

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糖霜

桶

**.****（**磅）/桶

太古、展艺、方家铺子

产品粉质细腻洁白、颗粒细腻易溶解、产品状态松散，不潮湿。

按需采购

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复配稳定酶制剂

包

****/包

英联马利、早苗、焙乐道

产品为面包改良剂，改善面包筋度，使面包挺立、不易收缩、缓解面包老化。

按需采购

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***柠檬果膏

桶

***/桶

培乐道、美果树、太湖

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

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慕斯粉

包

***/包

双*、芝兰雅、培乐道

形体干燥，无发霉、出虫、结块及杂质

按需采购

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枫树糖浆

瓶

***/瓶

科麦、蓝黛、朱师傅

产品以新鲜的枫树汁为原料，色泽鲜亮、味道清新、香味浓郁。

按需采购

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红腰豆

罐

****/罐

百利牌、甘竹、莫利

产品为开罐即食红腰豆，大小均匀，颗粒完整，口感香甜，软糯。

按需采购

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菠萝片罐头

罐

****/罐

/

建议品牌：地扪牌。真空罐装，明确生产日期保质期，菠萝外形为圆筒去心形状，浸泡水质不浑浊，肉质清脆，无变质现象

按需采购

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燕麦片（罐）

罐

***/罐

西麦、阴山优麦、雀巢

精选优质燕麦片为原料，采用特殊工艺精制而成，品质天然上乘，口感香浓醇厚爽滑，软硬适宜，没有杂味

按需采购

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全麦粉（面包预拌粉）

千克

***/袋

百钻、金冠邦、英联马利

干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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草莓果肉果酱

桶

***/桶

英士顿、安德鲁、味好美

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

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杂粮预拌粉

包

***/包

英联马利、早苗、焙乐道

干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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吉利丁片

盒

******片/盒

笨娜娜、展艺、百钻

产品为食用明胶，清透明亮、凝固力强、不收缩、有弹性、耐酸不易出水、冷藏不龟裂。

按需采购

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椰蓉（细）

袋

***/袋

富岛、*******、帝洋

产品为椰丝肉切丝研、烘干成型，色泽白净、如雪似霜、粒粒均匀，不易结块、椰香浓郁清甜

按需采购

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椰丝

袋

***/袋

富岛、*******、帝洋

形体干燥，无发霉、出虫、结块及杂质

按需采购

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草莓布丁粉

袋

****/袋

雀巢、展艺、维益

形体干燥，无发霉、出虫、结块及杂质

按需采购

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酸奶油

盒

*****/盒

恩波露、雀巢、维益

产品为发酵稀奶油、奶味浓郁、滋味柔和，质地均匀而黏稠、表面光亮。

按需采购

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苹果泥

包

***/包

兴雅、亨氏、爱果士

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

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马卡龙水溶性色素粉（黄）

瓶

***/瓶

/

产品为易溶解、无颗粒、上色均匀、溶解度高、颜色鲜亮。

按需采购

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马卡龙水溶性色素粉（红）

瓶

***/瓶

/

产品为易溶解、无颗粒、上色均匀、溶解度号、颜色鲜亮。

按需采购

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马卡龙水溶性色素粉（薄荷绿）

瓶

***/瓶

/

产品为易溶解、无颗粒、上色均匀、溶解度号、颜色鲜亮。

按需采购

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复配膨松剂

桶

*.***/桶

上海早苗、安琪、马利美膳

又名泡打粉，可用于西点制作，起到打泡作用

按需采购

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即溶吉士粉

包

***/包

培乐道、科麦、安琪

产品粉质细腻，色泽白净，冷水即可融化，使用方便，适用于蛋糕、泡芙、面包等。

按需采购

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黄桃果馅

桶

***/桶

兴雅、亨氏、爱果士

甄选果实大、品质好的黄桃品种，黄桃果肉均匀饱满，香甜多汁，口感新鲜，仿若鲜果，入口绵软。

按需采购

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复配糕点酸度调节剂（塔塔粉）

罐

*.****/罐

上海早苗、展艺、马利美膳

又名复配蓬松稳定剂，稳定性强，增强韧性，易打发。

按需采购

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葡式蛋挞皮***

个

***/个

优吉制果、展艺、大希地

产品为牛油制作的酥皮，层层起酥，味香酥脆。

按需采购

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葡式蛋挞皮***

个

***/个

优吉制果、展艺、大希地

产品为牛油制作的酥皮，层层起酥，味香酥脆。

按需采购

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精制猪油

件

****/件

/

精选猪油炼制而成，可用于 烘焙原料

按需采购

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炼乳

罐

****/罐

熊猫、雀巢、傅乐

质地浓稠绵密，湿润细腻，口感奶香浓郁

按需采购

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清香白莲蓉

包

***/包

美冠、展艺、科麦

开袋即食、粉糯香甜、甜而不腻

按需采购

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金枪鱼罐头

罐

****/罐

西部约翰、雄鸡、东远、皇冠

罐头制品，肉质鲜美，无变质、包装无胀气渗漏。

按需采购

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红豆沙

包

***/包

京日、展艺、豆香坊

开袋即食、粉糯香甜、甜而不腻

按需采购

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原味芋泥馅（香芋馅）

袋

***/袋

台艺、苏旺、鲁邦

开袋即食、粉糯香甜、甜而不腻

按需采购

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红丝绒精华液(正红）

瓶

***/瓶

展艺、雀巢、维益

红丝绒精华液，蛋糕烘焙可使用色素（正红色）

按需采购

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β-胡萝卜素（粉）

袋

****/袋

巴斯夫、优宝嘉、米泰面安、应杰堂

干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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软糖镜面慕斯果胶粉

包

****/包

**、培乐道、朱师傅

可制作镜面果胶、果酱、水果软糖、慕斯，粉质细腻，制作搅拌轻松。耐冻，不易开裂。

按需采购

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葡萄糖浆

瓶

****/瓶

迪吉福、蜜蜂牌、先卓

葡萄糖浆，西点烘焙原料适用于牛轧糖、甜品淋面、镜面蛋糕等制作。

按需采购

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开心果酱

瓶

****/瓶

正荣、西微雅、可茜

绿开心果酱，无添加，味道香甜、浓郁。

按需采购

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牛奶巧克力粒

袋

***/袋

黛妃、明治、德芙、瑞士莲

巧克力入口极化，圆润柔滑。

按需采购

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黑巧克力粒

袋

***/袋

黛妃、明治、德芙、瑞士莲

巧克力入口极化，圆润柔滑。

按需采购

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紫薯馅

袋

***/袋

上海台锐、展艺、百钻

产品品质绵软沙滑，香甜不腻，香味浓郁，口感甘醇，色泽晶莹透亮。

按需采购

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紫薯粉

袋

****/袋

笨娜娜、展艺、百钻

烘焙专用紫薯粉，天然无添加防腐剂，味道浓郁香甜，色泽自然。

按需采购

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干燥珠葱

桶

****/桶

朱师傅、科麦、展艺、笨娜娜

烘焙原料，面包、蛋糕使用，葱香浓郁，免洗免切，烘烤不变色，香味持久。

按需采购

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草莓粉

包

****/包

笨娜娜、展艺、百钻

粉质细腻，无颗粒感，天然无添加防腐剂，味道浓郁香甜，色泽自然。

按需采购

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金牌精研日式面包粉

包

****/包

南顺金象、新良、王后

不易结块、结球，分子颗粒小，松散不潮湿，干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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麦芬蛋糕预混粉（红枣风味））

盒

***/盒

英联马利、早苗、焙乐道

不易结块、结球，分子颗粒小，松散不潮湿，干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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**

牛奶奶油

盒

****/盒

维益、雀巢、展艺

产品奶味浓郁，易于打发、上色调色，膨胀度高，可做慕斯、提拉米苏、冰激凌等。

按需采购

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*花全脂淡奶

罐

****/罐

雀巢、展艺、维益

产品奶味浓郁，易于打发、上色调色，膨胀度高，可做慕斯、提拉米苏、冰激凌等。

按需采购

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草莓碎

包

****/包

兴雅、亨氏、爱果士

冻干草莓碎，酥脆酸甜，清香可口，原色原香。

按需采购

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色选黑芝麻

袋

****/袋

/

外观：品质*致，颗粒完整饱满，清洁无污染，大小状态均匀；色泽、气味：具有该品种的应具有的色泽，色泽基本*致，气味正常，无异味；无黑点，无发霉。

按需采购

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脱皮白芝麻

袋

****/袋

/

外观：品质*致，颗粒完整饱满，清洁无污染，大小状态均匀；色泽、气味：具有该品种的应具有的色泽，色泽基本*致，气味正常，无异味；无黑点，无发霉。

按需采购

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覆美乐树霉醇果泥（第*代）

包

***/包

英士顿、维益、安德鲁

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

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低糖食品馅料（紫薯）-面包专用

包

***/包

金冠邦、金沙河、新良

产品品质绵软沙滑，香甜不腻，香味浓郁，口感甘醇，色泽晶莹透亮。

按需采购

***.**

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蛋奶风味可丝达馅料

包

***/包

可士达、贝丝达、不*欧喜

产品品质绵软沙滑，香甜不腻，香味浓郁，口感甘醇，色泽晶莹透亮。

按需采购

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奶酪风味可丝达馅料

包

***/包

可士达、贝丝达、不*欧喜

可用于面包馅料，口味纯正浓郁，质地润滑细腻，适合制作*明治、沙拉、各种甜品等料理。

按需采购

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***海苔香酥肉松

包

*.***/包

尚得利丝莉达、爱尚松、味斯美

纯鸡肉、海苔制成，品质纯正，无杂质

按需采购

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特级果肉果馅（草莓+枸杞）

桶

***/桶

金冠邦、安德鲁、英士顿

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

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***

低糖糕点预拌粉

包

***/包

金冠邦、安德鲁、英士顿

不易结块、结球，分子颗粒小，松散不潮湿，干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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无蔗糖烘焙甜味改良剂（蛋糕面包专用）

包

***/包

金冠邦、安德鲁、英士顿

不易结块、结球，分子颗粒小，松散不潮湿，干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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***

低糖食品馅料（特级油红小豆沙）-面包专用

包

***/包

金冠邦、安德鲁、英士顿

产品原料为红豆制品，口感纯正香甜，可用于各种糕点就、甜品的制作。

按需采购

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***

糖醇食品馅料（糖醇枣沙）

包

***/包

金冠邦、安德鲁、英士顿

产品品质绵软沙滑，香甜不腻，香味浓郁，口感甘醇，色泽晶莹透亮。

按需采购

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低糖烘焙糖浆

包

***/包

金冠邦、安德鲁、英士顿

西点烘焙原料适用于牛轧糖、甜品淋面、镜面蛋糕等制作。

按需采购

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奶露（芒果味）

桶

***/桶

金冠邦、安德鲁、英士顿

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

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全麦低糖面包预拌粉

包

***/包

金冠邦、安德鲁、英士顿

不易结块、结球，分子颗粒小，松散不潮湿，干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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***

食品馅料（红小豆粒馅料）—添加海藻糖

包

***/包

金冠邦、安德鲁、英士顿

产品原料为红豆制品，口感纯正香甜，可用于各种糕点就、甜品的制作。

按需采购

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***

乳酪酱

桶

***/桶

英士顿、维益、安德鲁

烘焙用复合调味料，精选优质乳酪酱，口感香浓绵软，奶味浓郁丝滑。

按需采购

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法式蒜香酱

包

****/包

英士顿、**********、丘比

浓郁的咸鲜蒜香风味，蒜香吐司，蒜香面包专用。

按需采购

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泡芙预拌粉

包

****/包

英士顿、芝兰雅、科麦

不易结块、结球，分子颗粒小，松散不潮湿，干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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芒果醇果泥（果酱）

包

***/包

英士顿、培乐道、芝兰雅

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

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杨梅醇果泥（果酱）

包

***/包

英士顿、培乐道、芝兰雅

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

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香水柠檬乳酪酱

桶

*.***/桶

英士顿、维益、安德鲁

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

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倍腾夹心植脂奶油

盒

****/盒

维益、雀巢、展艺

口味醇正，奶香浓郁，化口性佳。

按需采购

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鲜酵母

包

****/包

燕子、乐斯福、安琪

产品为高活性酵母，新鲜酵母脱水而成，发酵快、稳定性高，发酵力强。呈颗粒状的干性酵母，活性高。

按需采购

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麻薯预拌粉

包

***/包

培乐道、科麦、蓝黛

不易结块、结球，分子颗粒小，松散不潮湿，干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

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巴伐利亚全谷物燕麦克林姆馅

包

***/包

英士顿、维益、早苗

本品甄选优质谷物原料*色藜麦和燕麦，经专业技术调制而成，各色麦粒颗粒饱满，丰富可见

按需采购

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巴伐利亚克林姆馅（牛奶味）

包

***/包

英士顿、维益、早苗

牛奶味，可用于不同面包、蛋糕夹心，口感细腻顺滑，清香可口，口感细腻。

按需采购

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***

巴伐利亚克林姆馅（香芋味）

包

***/包

英士顿、维益、贝丝达

独特香芋芬芳于馥郁奶香相辅相成，可用于不同面包、蛋糕夹心，口感细腻软糯。

按需采购

**.**

***

巴伐利亚克林姆（经典奶茶味）

包

***/包

英士顿、维益、早苗

产品甄选产地滇红茶原料，茶香醇厚而持久。优选奶源，经专业技术调配而成，独居正宗本格奶茶风味，茶香浓郁，奶香浓郁，口感顺滑细腻。

按需采购

**.**

***

巴伐利亚克林姆（椰子味）

包

***/包

英士顿、维益、早苗

独特椰子风味，可用于不同面包、蛋糕夹心，口感细腻润滑，与其它原料混合效果更突出。

按需采购

**.**

***

巴伐利亚克林姆（酸奶味）

包

***/包

英士顿、维益、早苗

酸奶风味香浓纯正口感清爽细腻，用法百搭，可单独使用或与稀奶油混合使用。口感顺滑柔和，与其它原料混合发挥相乘效果，风味更突出。

按需采购

**.**

***

栗子巧克力薄脆酱

桶

*.***/桶

英士顿、维益、早苗

精选个大饱满的榛子和可可豆研磨成粉，适合制作蛋糕或西饼剂裱、蛋糕表面涂抹、夹心、冰淇淋、饮料，口感细腻，绵密香甜，浓郁可口

按需采购

***.**

***

巧克力镜面淋酱

桶

*.***/桶

英士顿、维益、早苗

产品口感香、香味浓郁、使用于面包、蛋糕、饼干等食品。

按需采购

**.**

***

白巧克力镜面淋酱

桶

*.***/桶

英士顿、维益、早苗

产品口感香、香味浓郁、使用于面包、蛋糕、饼干等食品。

按需采购

***.**

***

樱桃果酱

桶

***/桶

英士顿、维益、安德鲁

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

***.**

***

冷冻草莓果泥

包

***/包

英士顿、维益、安德鲁

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

***.**

***

冷冻芒果果泥

包

***/包

英士顿、维益、安德鲁

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

***.**

***

冷冻蓝莓醇果泥

包

***/包

英士顿、维益、安德鲁

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

***.**

***

冷冻树莓醇果泥

包

***/包

英士顿、维益、安德鲁

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

***.**

***

中性镜面果胶

桶

*.***/桶

英士顿、维益、安德鲁

可制作镜面果胶、果酱、水果软糖、慕斯，粉质细腻，制作搅拌轻松。

按需采购

**.**

***

奶油布雷布丁

盒

****/盒

维益、雀巢、展艺

口感清爽、富有弹性。可迅速调制各种特色口味，产品打开解冻即可操作，解冻后冷藏保存，再次溶解，不易出水。

按需采购

*.**

***

东方灵感淡奶油

支

**/支

伊利、南侨、雀巢、展艺

产品奶味浓郁，易于打发、上色调色，膨胀度高，可做慕斯、提拉米苏、冰激凌等。

按需采购

**.**

***

红丝绒蛋糕预拌粉

包

***/包

焙乐道、维益、雀巢

不易结块、结球，分子颗粒小，松散不潮湿，干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

***.**

***

白朗姆酒

瓶

*****/瓶

百加得、舒克曼、锡皇

酒精度：**%,色泽通透，酒体清澈明亮，口感温热醇和。

按需采购

***.**

***

白兰地

瓶

*****/瓶

张裕金奖、****、**

色泽通透，酒体清澈明亮，口感温热醇和。

按需采购

**.**

***

咖啡味立娇酒

瓶

*****/瓶

甘露、******、*******

色泽通透，酒体清澈明亮，口感温热醇和。

按需采购

***.**

***

至臻蛋奶酱

包

***/包

英士顿、维益、早苗

产品细腻香甜、口感醇厚、酱体顺滑，可用于制作蔬菜水果沙拉、油炸糕点等。

按需采购

**.**

***

切达乳酪巧克力薄脆酱

桶

*.***/桶

英士顿、维益、早苗

产品色泽自然、酱体浓郁、透亮，可广泛用于冰激凌、饮料、蛋糕、甜点等甜品。

按需采购

***.**

***

巧克力粉

包

***/包

英士顿、维益、早苗

形体干燥，无发霉、出虫、结块及杂质

按需采购

***.**

***

现烤用镜面果胶

桶

*.***/桶

英士顿、维益、早苗

可制作镜面果胶、果酱、水果软糖、慕斯，粉质细腻，制作搅拌轻松。

按需采购

**.**

***

鸡肉松（特级肉松）

包

***/包

/

纯鸡肉制成，品质纯正，无杂质

按需采购

**.**

***

酥油食用油脂制品

件

****/件

南顺、南桥、双桃

产品色泽醇正亮丽，耐烘烤、打发性好、绵密质地、可操作性强，不添加人工色素，制作蛋糕、面包、饼干等专用黄油

按需采购

***.**

***

片状起酥油

件

******片/件

南桥、车轮、麦淇淋

片状，产品适用于油炸、烘焙产品，具有良好的起酥性，乳化性，可塑性，可使成品酥脆、松软、饱满。

按需采购

***.**

***

高级无水酥油

件

****/件

马利、南侨维佳、车轮

产品色泽醇正亮丽，耐烘烤、打发性好、绵密质地、可操作性强，不添加人工色素，制作蛋糕、面包、饼干等专用黄油

按需采购

***.**

***

乳脂混合黄油

件

****/件

英联马利、早苗、焙乐道

具有浓郁、纯正的奶油风味，并具备良好的耐烤性，应用于各式面包、蛋糕、中点、西点等。

按需采购

****.**

***

青团预拌粉

袋

****/袋

新博明、焙乐道、科麦

干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

**.**

***

芝士片

包

****/包

妙可蓝多、百吉福、光明

奶香浓郁，细腻爽滑，口感柔和

按需采购

**.**

***

奶油芝士

条

***/条

妙可蓝多、展艺、欧澜

奶香浓郁，细腻爽滑，口感柔和

按需采购

**.**

***

海苔酥脆松

包

*.***/包

味斯美、麦佰乐、丝莉达

纯鸡肉制成，品质纯正，无杂质

按需采购

***.**

***

巴氏杀菌蛋白液

千克

****/盒

德青源、蛋总管、欧福

冷链配送，巴氏杀菌，***清洗，全程无菌生产，无菌灌袋，蛋香浓郁

按需采购

**.**

***

巴氏杀菌全蛋液

千克

****/盒

德青源、蛋总管、欧福

冷链配送，巴氏杀菌，***清洗，全程无菌生产，无菌灌袋，蛋香浓郁

按需采购

**.**

***

油豆沙

袋

***/袋

久和、京日、安琪

精品豆沙，口感绵柔，细腻香甜，甜而不腻

按需采购

***.**

***

西点奶油夹心（奶酪味）

袋

***/袋

英士顿、不*欧喜、美煌

质地润滑细腻、没有颗粒、成型好、不泻水。具有良好的口溶性，耐烘烤性，烘烤后能保持原来已有的形态

按需采购

**.**

***

去皮绿豆

袋

***/袋

展艺、鼎橙、周土土、承德胜

真空包装，新绿豆，脱皮，颗粒大，均匀饱满，豆香浓郁，干净无虫无沙。

按需采购

**.**

***

蓝莓果酱

桶

***/桶

英士顿、维益、安德鲁

具有水果特有的果味，香味浓郁，易操作，易涂抹，可用于蛋糕、西点和面包的夹心、表面装饰*级各种挞、派、慕斯的夹层，表面装饰等。

按需采购

***.**

***

迷你蛋糕小纸托（仔仔蛋糕小内托）

条

底径****,边高********个/条

/

卫生环保，安全无毒，防油纸杯

按需采购

*.**

***

餐饮封口铝箔盒+铝箔盖（圆型）

个

****-******,带盖

/

铝箔制品，安全无毒，可高温加热

按需采购

*.**

***

****卷口纸杯（纯色）

条

底径****,高度****,***个/条

/

卫生环保，安全无毒，耐高温防油纸杯

按需采购

**.**

***

****卷口纸杯（纯色）

条

底径****,高度****，***个/条

/

卫生环保，安全无毒，耐高温防油纸杯

按需采购

**.**

***

慕斯蛋糕托-圆型

个

直径****

/

**材质，卫生环保，安全无毒，威固性强

按需采购

*.**

***

慕斯蛋糕托-正方型

个

*******

/

**材质，卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

白纸

张

*******/张

/

用于烤箱内烘焙西点垫于底部，起到防止食物粘连作用 （***白皮牛纸 垫盘纸*******）

按需采购

*.**

***

元气吐司袋

个

*************

/

卫生环保，安全无毒，袋口封条式可开合。

按需采购

*.**

***

手工吐司包装袋

个

*************

/

卫生环保，安全无毒，袋口封条式可开合。

按需采购

*.**

***

裱花袋（布挤袋）

个

**寸挤花袋（单层）（**入）（*********）

/

棉布材质，防滑且结实牢固，不易变形，不易缩水，可多次循环使用。

按需采购

**.**

***

加厚裱花袋（*次性）

个

*************

/

加厚防爆，食品级**材质。

按需采购

*.**

***

*格塑料盒（底+盖）

个

************/个，底盖分装

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

风车面包纸托

条

***********，***个/条

/

底部尺寸：****.***,高度*.***

按需采购

**.**

***

牛皮扎丝***-牛皮色

包

***根/包（***）

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

醇吐司（小）铁线袋

个

（**+**）*****

/

***材质，卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

全麦吐司-铁线袋

个

（**+*）*****

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

*号*次性蛋糕叉勺（独立包装）

包

************个/包

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

高端冷溶胶带*.***（**米）

卷

*.***

/

优质粘贴纸，防水、防油、易撕扯。

按需采购

**.**

***

*寸固定蛋糕模（不沾）

个

***********

/

食品级硅胶,耐高温：+***℃，耐低温：-**℃

按需采购

**.**

***

圆型蛋糕纸托（小底）***

条

****个*条，*******

/

卫生环保，安全无毒，防油纸杯

按需采购

*.**

***

方型蛋糕盒*寸-（底+盖+围边）

套

**********

/

卫生环保，安全无毒，优质纸质，防水、防油

按需采购

*.**

***

方型蛋糕盒*寸-（底+盖+围边）

套

**********

/

卫生环保，安全无毒，优质纸质，防水、防油

按需采购

*.**

***

生日用刀叉盘

套

*盘*叉*刀纸袋

/

卫生环保，安全无毒，优质纸质，防水、防油

按需采购

*.**

***

彩色火焰生日蜡烛

包

**支/包

/

卫生环保，安全无毒，优质纸质，防水、防油

按需采购

*.**

***

蛋糕盒打包丝带***印刷

卷

***码/卷（宽***,长约**米）

/

卫生环保，安全无毒，优质纸质，防水、防油

按需采购

**.**

***

食品打包托盘半透明（中）

个

约*****.***.***

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

食品打包托盘半透明（小）

个

约*****.***.***

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

食品打包托盘透明（大）

个

约*********

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

不干胶-超级爆款（混色）

张

*枚/张（********）

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

不干胶-小幸福

张

*枚/张（********）

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

不干胶—黑森林蛋糕

张

*枚/张（********）

/

优质粘贴纸，防水、防油、易撕扯。

按需采购

*.**

***

不干胶-草莓脆酥小贝

张

*枚/张（********）

/

优质粘贴纸，防水、防油、易撕扯。

按需采购

*.**

***

不干胶-草莓季

张

*枚/张（********）

/

优质粘贴纸，防水、防油、易撕扯。

按需采购

*.**

***

不干胶-芒果季

张

*枚/张（********）

/

优质粘贴纸，防水、防油、易撕扯。

按需采购

*.**

***

注塑盒

个

*******

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

圆筒（水晶盖）

个

********

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

手提西点盒-迷你*字

个

************

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

*角盒+不干胶奶酪滋味

套

外围尺寸*******.***

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

黑底长方中号塑盒（底+盖）

个

************ 材质：底*** 盖**）

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

黑底长方大号塑盒（底+盖）

个

************ 材质：底*** 盖**）

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

长方形塑料食品盒（底+盖）

个

************ 材质：***）

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

日式蛋糕卷包装盒-小（底+盖+叉+腰封）

套

***********

/

卫生环保，安全无毒，优质纸质，防水、防油

按需采购

*.**

***

正方盒（白底+盖+叉）

套

底********高****，内*******

/

***材质，卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

蛋糕卷吸塑包装盒

套

底盖分装***********

/

优质吸塑材质，卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

蛋糕吸塑盒（内方形配叉子）

套

*************

/

***材质，适合用来装千层蛋糕，慕斯蛋糕等，卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

蛋糕吸塑盒（内圆形配叉子）

套

*************

/

***材质，适合用来装千层蛋糕，慕斯蛋糕等，卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

长方形防油纸盒（底+盖）

套

底盖分装***********

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

正方形防油纸盒（底+盖）

套

底盖分装************

/

卫生环保，安全无毒，盖子与底托紧密贴合，边角圆润，威固性强

按需采购

*.**

***

日式*角盒（底+盖+叉子+草莓贴纸）

套

*************

/

底盒**，盖子***材质，卫生环保，安全无毒，优质纸质，防水、防油

按需采购

*.**

***

米发糕预拌粉

袋

***/袋

百钻、展艺、英联马利

不易结块、结球，分子颗粒小，松散不潮湿，干爽、无虫蛀，无杂质，无黑点，无发霉

按需采购

**.**

***

牛油

箱

**千克/箱

新西兰进口

上等黄油，进口牛油制作，色泽乳黄、质地紧密、形态均*，可搭配各种饼干、西餐、糕点制作使用。

按需采购

****.**

***

黄油（无盐）

箱

*****块**箱

新西兰进口

原装进口无盐动物性烘焙原料，泽乳黄、质地紧密、形态均*，可搭配各种饼干、西餐、糕点制作使用。

按需采购

****.**

***

淡奶油

盒

****盒

新西兰进口

进口产品，奶味浓郁，易于打发、上色调色，膨胀度高，可做慕斯、提拉米苏、冰激凌等。

按需采购

**.**

***

奶油干酪

盒

*****盒

新西兰进口

进口产品，奶味浓郁，易于打发、上色调色，膨胀度高，可做慕斯、提拉米苏、冰激凌等。

按需采购

**.**

注：*、以上均为【含税】价。因国家税务政策变化导致增值税率发生变化时，按新的增值税率执行，协议价=协议签订时的不含税价*(*+新税率)。协议签订时的不含税价＝(协议约定的含税价、价外费用)/(*+协议签订时适用的税率)

*、本项目采用框架（无固定总金额）采购模式。竞价人必须对全部内容进行报价，如有缺漏或超过最高限价（单价）的报价，将导致报价无效。本次采购数量和对应的总价仅为初步的预估上限，不视为采购人对成交供应商作出任何必然采购或采购金额的承诺，合同期内的采购数量可能会有所增减，采购人有权按实际需要调整，最终采购数量以采购人实际采购需求、订单为准，并按实际交易数量进行结算。除符合法律、法规、政府政策等规定的以外，采购单价不再进行调整。

*、竞价报价方式采用折扣率报价，折扣率的有效报价范围：*%≤竞价折扣率≤***%【最多保留*位小数（对于小数点后第*位及之后的数字，无论大小，直接舍去）】，不在此范围的报价将导致竞价无效。竞价人只能报唯*的折扣率，不得有选择性的报不同折扣率，且所报的竞价折扣率适用于清单内每*种产品，竞价折扣率必须为固定的报价（如：**%），不得存在区间值（如**～**%）。例如，折扣率填**.*%时，即最终结算单价金额=最高含税单价限价***.*%。

*.* 交货地点及交货期：

*.* 合同期限：自合同生效之日起*年，具体起始时间以双方签署合同内容为准。

*.* 本项目只接受在中国南方航空采购招标网或采购人于本文件中指定的网站下载本竞价文件的供应商提交响应文件。

*、供应商资格要求

参加本项目报价的供应商必须符合下列要求：

*.* 供应商必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内（不含港澳台）注册的法人或其他组织，具备合法有效的营业执照。（注意：须提供营业执照扫描件加盖公章。）

*.* 供应商须提供有效期内的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》（注意：须提供相关资质证件复印件并加盖公章）。

*.*与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或个人，以及单位负责人为同*人或者存在控股、管理关系的不同实体，应当主动回避，不得参加本次竞价项目。

*.* 参加本次采购活动前*年内（****年*月*日至响应文件递交截止日），供应商在经营活动中无“列入严重违法失信企业名单（黑名单）信息”。（注意：须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图或报告）或“严重失信主体名单”（注意：须提供信用中国网站中此项完整内容截图或报告）。（注意：仅以国家企业信用信息公示系统显示信息或信用中国网站为准进行形式审查并作为认定依据，其他网站或文件不作为认定依据；境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供；在响应文件的递交截止日前已被移除出名单的，符合本条资格要求（以上证明材料提供任*即可））

*.* 被列入南航集团“限制交易供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次竞价。

*.* 被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业，不得参与本次竞价。

*.*递交文件的供应商之间在本项目过程中登*平台，下载、递交、解密相应文件等任何*个环节存在**地址异常*致的，或者支付平台服务费、提交各类保证金等付款行为的银行账户*致的，不得通过符合性审查，且采购人有权对供应商涉嫌违规的这些行为按第*章第*节《供应商须知》中第*.*.*的规定，以及依据本招标文件的其他规定和法律法规进*步审查，追究责任。

*.*其他要求：供应商能开具符合国家规定的增值税专用发票。【注意：须提供税务部门出具的*般纳税人的证明材料或****年*月*日至今（任*天）开具过的增值税专用发票复印件*份及该发票在国家税务总局全国增值税发票查验平台的完整验证截图】

未通过上述资格要求审查的供应商不具备竞价资格，评审委员会有权认定其不具备竞价参与资格；任何时候发现供应商提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的，将取消其成交供应商资格并列入南航集团限制交易供应商名单——视为其已主动放弃自本次竞价采购之日起*年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。

*、竞价文件的获取

*.* 获取竞价文件时间：****年*月**日至****年*月*日；请务必在此期间登*“中国南方航空采购招标网”，选择项目下载竞价文件；否则将无法参与本次竞价。第*次竞价文件须在第*次竞价项目中下载，已缴纳竞价保证金且未退还的无需重复缴纳。请直接联系项目代理机构，联系方式见本公告第*条款。

*.* 竞价文件获取途径：

详见*****://*********.*****.***/***/*******/*******/*****.***

*、响应文件的递交

*.* 响应文件递交的截止时间（报价截止时间）为****年*月*日*时**分，供应商应在截止时间前通过电子招标投标交易平台递交响应文件。

*.* 逾期上传的响应文件，采购人将予以拒收。

*、联系方式

*.*采购人：广州南联航空食品有限公司武汉分公司[联系方式]

地址：武汉市黄陂区天河机场路东*路南综楼

邮编：******

联系人及联系电话：毛女士，***-********

*****：*********@*****.***

*.* 招标代理机构名称：中国南航集团进出口贸易有限公司

地址：广州市机场路***号南航贸易大楼原结算中心大楼***室

邮编：******

联系人及联系电话：刘先生，***-********

*、异议、投诉反馈路径

异议/投诉人所提供的投诉内容和相关证明材料须为真实、客观、来源合法，并按照规定的渠道路径维护自身合法利益。若调查过程中，发现异议/投诉人有意捏造事实、伪造证明材料、以非法途径取得证明材料，或故意诋毁，造成不良影响的，*经查实，将按照我司相关办法进行严肃处理；构成违法犯罪的，依法追究法律责任。

如投标人(参与供应商)对本项目采购文件有疑问的，可在异议有效期内将有效的异议材料书面递交至采购人（招标人）。

异议材料唯*受理地址：【广州市机场路***号南航贸易大楼】

招标代理机构联系人：【刘先生，***-********】

如投标人(参与供应商)对异议回复结果不满意，或认为本次采购活动违反法律、法规或规章制度的，可在收到异议回复*个工作日内进行实名投诉。

联系地址：【广州市白云区机场路***号】

联 系 人：【徐先生、胡女士】

联系电话：【***-********】