| 序列 | 食品亚类 （*级） | 食品品种 （*级） | 食品细类 （*级） | 风险等级 | 抽检项目 | 数量 （批次） |
| 必检项目 | 自选项目（细则内） |
| * | 蔬菜 | 鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 较高 | 腐霉利、氧乐果、毒死蜱、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒 | 阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、*甲戊灵、氟虫腈、镉（以**计）、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、乐果、***、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以**计）、水胺硫磷、辛硫磷、乙酰甲胺磷、异菌脲（依据季节自选*-*项） | ** |
| 叶菜类蔬菜 | 芹菜 | 较高 | 毒死蜱、氧乐果、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 阿维菌素、百菌清、苯酰甲环唑、敌敌畏、啶虫脒、*甲戊灵、氟虫腈、镉（以**计）、甲基异柳磷、腈菌唑、克百威、乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、马拉硫磷、灭蝇胺、铅（以**计）、噻虫胺、噻虫嗪、水胺硫磷、辛硫磷、乙酰甲胺磷（依据季节自选*-*项） | ** |
| 叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 较高 | 毒死蜱、氧乐果 | 阿维菌素、氟虫腈、腐霉利、镉（以**计）、铬（以**计）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、克百威、***、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以**计）、溴氰菊酯（依据季节自选*-*项） | * |
| 普通白菜 | 较高 | 毒死蜱、氧乐果 | 阿维菌素、百菌清、吡虫啉、敌敌畏、啶虫脒、氟虫腈、镉（以**计）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以**计）、水胺硫磷（依据季节自选*-*项） | * |
| 油麦菜 | 较高 | 氧乐果 | 阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、腈菌唑、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭多威、噻虫嗪、水胺硫磷、乙酰甲胺磷（依据季节自选*-*项） | * |
| 大白菜 | 较高 | | 镉（以**计）、阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、乐果、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、唑虫酰胺（依据季节自选*-*项） | * |
| 茄果类蔬菜 | 辣椒 | 较高 | 杀扑磷、噻虫胺、氧乐果 | 倍硫磷、吡虫啉、吡唑酰菌酯、丙溴磷、敌敌畏、啶虫脒、氟虫腈、镉（以**计）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克百威、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅（以**计）、噻虫嗪、水胺硫磷（依据季节自选*-*项） | ** |
| 茄子 | 较高 | 氧乐果 | 镉（以**计）、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲氰菊酯、克百威、氯唑磷、噻虫胺、卩塞虫嗪、霜霉威和霜霉威盐酸盐、水胺硫磷 、唑虫酰胺（依据季节自选*-*项） | * |
| 番茄 | 较高 | | 镉（以**计）、敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、烯酰吗啉、溴氰菊酯、氧乐果、乙酰甲胺磷（依据季节自选*-*项） | * |
| 甜椒 | 较高 | | 铅（以**计）、镉（以**计）、阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒、甲胺磷、噻虫胺、水胺硫磷、氧乐果（依据季节自选*-*项） | * |
| 豆类蔬菜 | 豇豆 | 较高 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威 | 阿维菌素、倍硫磷、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、灭多威、灭蝇胺、噻虫胺、噻虫嗪、*唑磷、水胺硫磷、乙酰甲胺磷（依据季节自选*-*项） | ** |
| 菜豆 | 较高 | | 吡虫啉、多菌灵、甲胺磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、噻虫胺、水胺硫磷、氧乐果（依据季节自选*-*项） | * |
| 根茎类和薯芋类蔬菜 | 姜 | 较高 | 噻虫胺、噻虫嗪、吡虫啉 | 镉（以**计）、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、铅（以**计）、氧乐果（依据季节自选*-*项） | ** |
| 山药 | 较高 | | 铅（以**计）、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威（依据季节自选*-*项） | * |
| 胡萝卜 | 较高 | | 铅（以**计）、镉（以**计）、氟虫腈、甲拌磷、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯（依据季节自选*-*项） | * |
| 豆芽 | 豆芽 | 较高 | *-氯苯氧乙酸钠、*- 苄基腺嘌呤 | 铅（以**计）、亚硫酸盐（以***计）、总汞（以**计）（依据季节自选*-*项） | ** |
| 鲜食用菌 | 鲜食用菌 | 较高 | | 镉（以**计）、总砷（以**计）、百菌清、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯（依据季节自选*-*项） | * |
| 芸薹属类蔬菜 | 结球甘蓝 | 较高 | 乙酰甲胺磷、氧乐果 | 甲胺磷、甲基异柳磷、克百威、灭线磷（依据季节自选*-*项） | * |
| 菜薹 | 较高 | | 镉（以**计）、阿维菌素、啶虫脒、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、联苯菊酯、氧乐果（依据季节自选*-*项） | * |
| 瓜类蔬菜 | 黄瓜 | 较高 | | 阿维菌素、倍硫磷、哒螨灵、敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙螨唑、异丙威（依据季节自选*-*项） | * |
| 水生类蔬菜 | 莲藕 | 较高 | | 铅（以**计）、镉（以**计）、铬（以**计）、总砷（以**计）、克百威、氧乐果（依据季节自选*-*项） | * |
| * | 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | 高 | 恩诺沙星、地西泮 | 孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、甲硝唑、*氯酚酸钠（以*氯酚计）（依据季节自选*-*项） | ** |
| 淡水虾 | 高 | | 镉（以**计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）、*氯酚酸钠（以*氯酚计）（依据季节自选*-*项） |
| 淡水蟹 | 高 | | 镉（以**计）、孔雀石绿、氯霉素、*氯酚酸钠（以*氯酚计）（依据季节自选*-*项） |
| 海水产品 | 海水鱼 | 高 | | 组胺、镉（以**计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、甲硝唑、*氯酚酸钠（以*氯酚计）（依据季节自选*-*项） | ** |
| 海水虾 | 高 | 镉（以**计） | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、 恩诺沙星、土霉素/金霉素/*环素（组合含量）、*氯酚酸钠（以*氯酚计）（依据季节自选*-*项） |
| 海水蟹 | 高 | 镉（以**计） | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢物、*氯酚酸钠（以*氯酚计）（依据季节自选*-*项） |
| 贝类 | 贝类 | 高 | 镉（以**计）、氯霉素 | 孔雀石绿、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星（依据季节自选*-*项） | ** |
| 其他水产品 | 其他水产品 （重点品种：鱿鱼等头足类、牛蛙） | 高 | 镉（以**计）、恩诺沙星 | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物（依据季节自选*-*项） |
| * | 水果类 | 仁果类水果 | 苹果 | 较高 | | 敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氧乐果（依据季节自选*-*项） | * |
| 梨 | 较高 | | 吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、水胺硫磷、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐（依据季节自选*-*项） |
| 核果类水果 | 枣 | 较高 | | 多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠（以糖精计）（依据季节自选*-*项） | * |
| 桃 | 较高 | | 苯醚甲环唑、敌敌畏、多菌灵、氟硅唑、甲胺磷、克百威、氧乐果、溴氰菊酯、吡虫啉（依据季节自选*-*项） |
| 油桃 | 较高 | | 多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏、苯醚甲环唑（依据季节自选*-*项） |
| 柑橘类水果 | 柑、橘 | 较高 | 苯醚甲环唑、丙溴磷 | 氯唑磷、联苯菊酯、噻菌灵、*唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、克百威、氧乐果、甲拌磷、*,*-滴和*,*-滴钠盐、狄氏剂、毒死蜱、杀扑磷（依据季节自选*-*项） | * |
| 橙 | 较高 | | 丙溴磷、多菌灵、克百威、联苯菊酯、*唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、*，*-滴和*，*-滴钠盐、苯醚甲环唑、狄氏剂（依据季节自选*-*项） | * |
| 柚 | 较高 | | 水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌灵（依据季节自选*-*项） | * |
| 柠檬 | 较高 | | 多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、草甘膦（依据季节自选*-*项） |
| 浆果和其他小型水果 | 草莓 | 较高 | | 阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、克百威、烯酰吗啉、氧乐果（依据季节自选*-*项） | * |
| 猕猴桃 | 较高 | 氯吡脲 | 多菌灵、敌敌畏、氧乐果（依据季节自选*-*项） | * |
| 葡萄 | 较高 | | 苯醚甲环唑、己唑醇、甲胺磷、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、嘧霉胺、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、辛硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、烯酰吗啉、氟虫腈、氯吡脲（依据季节自选*-*项） | * |
| 热带和亚热带水果 | 香蕉 | 较高 | 吡虫啉、噻虫嗪、腈苯唑 | 氟虫睛、噻虫胺、苯醚甲环唑、吡唑酰菌酯、多菌灵、甲拌磷、氟环唑、联苯菊酯、烯唑醇、百菌清（依据季节自选*-*项） | * |
| 芒果 | 较高 | | 苯醚甲环唑、多菌灵、嘧菌酯、戊唑醇、氧乐果、吡唑醚菌酯、噻虫胺（依据季节自选*-*项） | * |
| 火龙果 | 较高 | | 氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果（依据季节自选*-*项） |
| 荔枝 | 较高 | | 多菌灵、氧乐果、毒死蜱、苯醚甲环唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯（依据季节自选*-*项） |
| 瓜果类水果 | 西瓜 | 较高 | | 克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑（依据季节自选*-*项） | * |
| 甜瓜类 | 较高 | | 克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷（依据季节自选*-*项） |
| 合计（批次） | | *** |
| 备注：市局可依据具体监管需求对市本级食用农产品抽检批次及自选项目在不超出总计划量和抽检细则范围内进行随机调整。 |
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