济南旅游学校名仕宴原料采购项目

名仕宴原料清单

序号

名称

规格要求

数量

价格（元）

*

火腿

金锣方火腿

*斤

*

鲜虾

活虾

*斤

*

南瓜

圆形

**斤

*

小黄瓜

水果黄瓜

*斤

*

熟鸭胸

完整鸭胸

*斤

*

酱牛肉

熟牛肉，肉质紧实

*斤

*

香肠

莱芜黑香脆肠

*斤

*

青萝卜

潍坊当季水果萝卜

**根

*

胡萝卜

长度不低于**厘米，直径不低于*厘米

**根

**

松花蛋肠

金锣

*根

**

吉利丁片

百利牌

*盒

**

琼脂

海龙牌

*袋

**

淡奶油

雀巢或安佳

*盒

**

北极贝

*盒（*斤）

**

*色堇

*盒

**

太空椒

*斤

**

鲢鱼

*斤每条

*条

**

河蟹

*两母蟹

**只

**

咸鸭蛋黄

红太阳牌

*袋，***克每袋

**

竹荪

形体完整、色泽洁白、

*斤

**

鲜青虾

**只*斤的

*斤

**

发菜

**克

**

莲蓬模具

直径*厘米

*个

**

油菜心

**棵

**

对虾

*个头*斤

**个

**

小青龙

全须，半斤每个

*个

**

生粉

风车牌

*斤

**

芦笋

*斤

**

菠菜

*斤

**

青豆

*斤

**

藏红花

**克

**

黄鱼肚

****头

***克

**

阿胶

东阿阿胶

***克

**

金华火腿

*斤

**

老母鸡

黄油老母鸡

*只

**

老鸭

*只

**

猪脊骨

*斤

**

浓汤宝

大厨*宝牌

*盒

**

桃胶

***克

**

干贝

大干贝（直径*厘米）

*斤

**

冬虫夏草

*根

**

面粉

*得利

*袋（**斤）

**

猪大油

金锣牌

*公斤

**

猴头菇

干制品，色黄，形状完整

*斤

**

莴苣

*斤

**

铁棍山药

笔直的

*斤

**

芦笋

粗的，食指粗

*斤

**

牛肉

进口和牛**牛眼肉

**斤

**

羊排

法式羊排，新西兰产，*斤每包

*斤

**

大蒜

**斤

**

面包糠

*袋（*斤）

**

洋葱

*斤

**

西芹

*斤

**

胡萝卜

*斤

**

白芷

*斤

**

香叶

*斤

**

花椒

*斤

**

桂皮

*斤

**

丁香

*斤

**

山奈

*斤

**

草果

*斤

**

陈皮

*斤

**

赤鳞鱼

*斤

**

可可粉

朱师傅

*罐

**

芦笋

*斤

**

鳜鱼

**斤

**

藜麦

*斤

**

海鲈鱼

**斤

**

海参

**只

**

带皮*花肉

黑猪肉

**斤

**

梅干菜

*斤

**

红曲米

*斤

**

白糖

*斤

**

冰糖

*斤

**

啤酒

**瓶

**

西蓝花

*斤

**

模具

不锈钢

*个

**

鸡脯肉

**斤

**

番茄酱

**瓶

**

生粉

*袋（*斤）

**

吉士粉

*桶

**

春卷皮

*斤

**

鸡蛋

*斤

**

鱿鱼

*箱（**斤）

**

荷叶模具

*个

**

白豆沙馅

*袋（**斤）

**

*仁馅

*袋（**斤）

**

美玫粉

*袋(**)

**

起酥油

*桶（**公斤）

**

购买成品

**

花生油

鲁花牌

**桶

**

盐

**袋

**

味精

*袋

**

酱油

味达美

**瓶

**

醋

清香醋

**瓶

**

老抽

*瓶

**

白醋

*瓶

**

黄豆酱

*瓶

**

甜面酱

*瓶

***

脆炸粉

**袋

***

胡椒粉

*袋

***

黑胡椒粒

半斤

***

大豆油

*桶

供应商名称

项目编号

报价

大写：人民币              元

小写：¥                   元

质保期

对询价通知书的认同程度