苏州市吴江区松陵第一中学关于吴江区原松陵一中地块改建工程（鲈乡实验小学流虹校区）厨房设备招标公告

序号

名称

规格

单位

数量

材质

*层厨房

*

过磅区

***

电子磅称

*****

台

*

最大称重：***** 台面尺寸：********* 大型***液晶显示屏幕字幕及***背光显示功能 *. 内置可充电蓄电池，充电时可以开机使用。 *. 开机自动置*。 *. *点自动跟踪。 *. 具有计重、计数、百分比切换功能；计重时具有重量分选功能。 *. 电源： 交流****（±**%）/ **** 直流**/*** (内置可充电蓄电池) *. 工作温度范围：*℃ ~ +**℃。 *. 相对工作湿度: ≤ **% **。

***

平板推车

***********

台

*

板材：采用*** *** δ= *.***不锈钢板。 管材：Φ****.***不锈钢圆管制作下层配*.***防火板，*#角钢，用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

*

主食库/副食库　　

***

平板推车

***********

台

*

板材：采用*** *** δ= *.***不锈钢板。 管材：Φ****.***不锈钢圆管制作下层配*.***防火板，*#角钢，用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

地架

************

台

*

板材：横档采用*** *** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

***

*层平板货架

*************

台

*

板材：层板采用*** *** δ=*.***不锈钢板。管材：立柱*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

*

副食库　

***

*层平板货架

*************

台

*

板材：层板采用*** *** δ=*.***不锈钢板。管材：立柱*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

*

清洁工具间

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

拖把架连沥水盘

*=****

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。

***

地架

************

台

*

板材：横档采用*** *** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

*

加工间　

***

*层货架

*************

台

*

板材：横档采用*** *** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

***

毛刷清洗机

************

台

*

本机主要将茎类物料的清洗、去皮、抛光，如：土豆、胡萝卜、甜菜、山药.果品类等物料的清洗.去皮。 工作原理：物料通过毛刷转动，物料表面与毛刷磨擦，从而达到物料要清洗、去皮、抛光的效果，清洗、去皮、抛光要选择毛刷的粗细。

***

多功能切菜机

*************

台

*

电压：**** 功率：*.*** 切割尺寸：*-**** 尺寸：************* 用 途：将根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子；叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。特 性：将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。叶菜类之输送带转刀。速度采用变频器控制，独立控制。适合净菜加工, 净菜配送业者使用。成品形状：片、*角丝条、丁、斜片。附注：叶菜刀随机*组，赠送*组

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼残菜台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼水池

************

台

**

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

挂墙刀具消毒柜

***********

台

*

规格： ***×***×*****  ***材质、防辐射有机玻璃、安全可靠 紫外线消毒技术、清洁卫生 ***分钟定时器 带有钥匙锁具、方便管理 可放置*~**把刀具

***

单眼水池连杀鱼台

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

高压洗地水龙头

**.*

台

*

 **.** ****软管，敞开式卷盘，带 水枪

***

电热开水器带底座

****

台

*

功率：****/**** 产水量：****\* 高技术：采用先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： *重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达**以上。 高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

***

平板推车

***********

台

*

板材：采用*** *** δ= *.***不锈钢板。 管材：Φ****.***不锈钢圆管制作下层配*.***防火板，*#角钢，用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

多功能绞切机

***********

台

*

规格：************* 电压：**** 功率：*.*** 切片厚度：*.*** 生产能力：***~*****/* 用途：绞肉

*

烹饪间　

***

*门冰箱

*************

台

*

规格：************* 温度范围：-**℃～-*℃，*℃～+**℃ 电压：****/**** 输入功率：*.**** 铜管盘制作

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

高压洗地水龙头

**.*

台

*

 **.** ****软管，敞开式卷盘，带 水枪

***

运水烟罩控制柜

单泵

台

*

板材：采用优质不锈钢制造，外形美观、坚固耐用；具有保护环境、控制污染、防火功能、性能卓著、自动控制、自动循环等优点；采用集成电路控制，比传统继电器更稳定可靠。电子控制板上设有电源指示灯、清洗剂指示灯、水泵运行指示灯、清水指示灯。

***

运水烟罩

*************

㎡

**.*

板材：采用****** **δ=*.***不锈钢板。制作；自动循环水系统；优质防雾烟罩灯。

烟罩至吊顶封板

*=****

*

*.*

板材：采用****** **δ= *.***全不锈钢制作.

***

燃气广式双眼大锅灶

*************

台

*

板材：台面边框采用*** *** **δ= *.***厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。立背采用*** *** **δ= *.***厚的磨砂贴膜不锈钢板，骨架：采用*********角钢，炉膛：①耐高温耐火砖、耐火水泥；②***钢板；③硅棉。加两层防锈漆，风阀：采用机械式结构风机：采用****的中压风机*台，低噪音。炉灶脚可调平，可配节能型燃气燃烧机。火力集中，安全燃烧，节能。

***

燃气广式单眼大锅灶

*************

台

*

板材：台面边框采用*** *** **δ= *.***厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。立背采用*** *** **δ= *.***厚的磨砂贴膜不锈钢板，骨架：采用*********角钢，炉膛：炉膛采用整体铸铁炉膛，配***与炉芯*体风机*台。低噪音，节能，热效率高。炉灶脚可调平，可配电子打火。

***

*层货架

*************

台

*

板材：横档采用*** *** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单向移门柜

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢Φ**调节脚，移门采用双面拉手。

***

双层送餐车

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

*

蒸煮间　

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

高压洗地水龙头

**.*

台

*

 **.** ****软管，敞开式卷盘，带 水枪

***

饭盘存放车

************

台

*

板材：横档采用*** *** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

***

集气罩

**************

㎡

**.*

板材：采用********材质罩体厚度δ=*.***不锈钢板。配照明防灯，配油网。

烟罩至吊顶封板

*=*****

*

**

板材：采用****** **δ= *.***全不锈钢制作.

***

电热双门蒸饭柜

*****（*************）

台

*

规格：*************, *****,**盘 板材：采用聚氨酯高压发泡保温式，内胆柜门柜体：采用优质δ=*.***不锈钢板：优质门铰合链辘，采用耐热防漏密封胶边制作。轮子：采用Ф***重型万向活动轮。配电脑版控制,定温、定时、缺水自动报警。采用优质不锈钢板模压饭盘。电压：****，功率：******。

***

燃气可倾式汤锅

****

台

*

材料：采用********材质。 内胆采用***不锈钢板，外壳采用***不锈钢板，支架采用***** *.***不锈钢方管，锅内径*****，天然气用量为**?/小时

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

**次更衣/备餐间

***

双眼洗水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

感应龙头

台式电子感应龙头

台

*

台式感应龙头，铸造水嘴 **-** 控制模块 温度控制混水阀

烘手机

*****

台

*

尺寸：*********** 电压：**** 功率：*.*** 重量：*.*** 出风温度：**-**℃

***

电热*格保温台

************

台

*

板材：*** *** 台面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（***********）。管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单孔打饭台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

留样冰箱

***********

台

*

制冷方式：直冷 电压：**** 输入功率：*.****

***

食物保温柜

************

台

*

外形尺寸：************ 电压：**** 功率：*.**** 静态保温：柜体内空气处于静止状态，更有利于减少空气流动带来的食品水分和温度的流失。辐射加热：通过柜体底部和两侧的家人而结构，对食品进行辐射加热，温度均匀，加热迅速。数字显示：数字显示保温时间、保温温度，更有利于精确直观的控制食品品质；上下柜体独立控制，操作自由方便

***

*移门保洁柜

*************

台

*

板材：*** *** 层面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板. 脚为不锈钢Φ**调节脚，移门把手采用上下双向面拉门。

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

电热餐盘保温车

**份/辆

台

**

板材：采用*** *** **台δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板.电控恒温式数显保温方式，管材立柱：*******.***不锈钢方管，用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。移门采用双面拉手。

***

打汤柜

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。 其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

*

回收区/洗消间　

***

单眼残菜回收柜连残菜车

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

碗筷回收车

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

电热开水器带底座

****

台

*

功率：****/**** 产水量：****\* 高技术：采用先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： *重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达**以上。 高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

高压洗地水龙头

**.*

台

*

 **.** ****软管，敞开式卷盘，带 水枪

***

单眼残菜台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

长龙式自动洗碗机带烘干

*************

台

*

外形尺寸：************* 最大洗涤量： ****-**** 碟/小时 加热方式：电加热 电压/功率：****/**.*** 独特的环绕喷淋设计，使水幕分布更加均匀，保证洗涤效果；可靠的履带式传送系统配有自动过载保护装置，碗碟，餐盘可直接放于履带上，无需分类装筐和将筐推进洗碗机，大大降低了劳动强度，同时减少了工作时间；基于人体工程学的操作高度，使操作人员轻松装卸餐具，减低劳动强度；出入口配备启动/停止/紧停开关装置，方便操作人员控制机器的运行；高效烘干机，保证洗涤烘干效果

***

集气罩

***************

㎡

*.*

板材：采用********材质罩体厚度δ=*.***不锈钢板。配照明防灯，配油网。

烟罩至吊顶封板

*=****

*

*.*

板材：采用****** **δ= *.***全不锈钢制作.

***

接收工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

*

保洁间　

***

双门热风循环高温消毒柜

*************

台

*

板材：内胆*** *** **厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。不锈钢板中层保温层。***发热器，配耐高温离心风机，内置循环风系统，可配刹车轮或不锈钢Φ**调节脚。

***

*移门保洁柜

*************

台

*

板材：*** *** 层面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板. 脚为不锈钢Φ**调节脚，移门把手采用上下双向面拉门。

*

男/女更衣间　

***

更衣柜

*格

台

*

板材：采用优质镀锌材质，表面喷塑处理，外观美丽大方。

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

*层厨房　

*

*次更衣/备餐间　

***

双层送餐车

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

*移门保洁柜

*************

台

*

板材：*** *** 层面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板. 脚为不锈钢Φ**调节脚，移门把手采用上下双向面拉门。

***

食物保温柜

************

台

*

外形尺寸：************ 电压：**** 功率：*.**** 静态保温：柜体内空气处于静止状态，更有利于减少空气流动带来的食品水分和温度的流失。辐射加热：通过柜体底部和两侧的家人而结构，对食品进行辐射加热，温度均匀，加热迅速。数字显示：数字显示保温时间、保温温度，更有利于精确直观的控制食品品质；上下柜体独立控制，操作自由方便

***

留样冰箱

***********

台

*

制冷方式：直冷 电压：**** 输入功率：*.****

***

电热*格保温台

************

台

*

板材：*** *** 台面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（***********）。管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单孔打饭台

***********

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

电热*格保温台

************

台

*

板材：*** *** 台面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（***********）。管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单孔打饭台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

双眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

感应龙头

台式电子感应龙头

台

*

台式感应龙头，铸造水嘴 **-** 控制模块 温度控制混水阀

烘手机

*****

台

*

尺寸：*********** 电压：**** 功率：*.*** 重量：*.*** 出风温度：**-**℃

***

打汤柜

************

台

**

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。 其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

电热餐盘保温车

**份/辆

台

**

板材：采用*** *** **台δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板.电控恒温式数显保温方式，管材立柱：*******.***不锈钢方管，用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。移门采用双面拉手。

*

回收区　

***

单眼残菜回收柜连残菜车

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

餐具回收车

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

电热开水器带底座

****

台

*

功率：****/**** 产水量：****\* 高技术：采用国际先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： *重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达**以上。 高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

双门热风循环高温消毒柜

*************

台

*

板材：内胆*** *** **厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。不锈钢板中层保温层。***发热器，配耐高温离心风机，内置循环风系统，可配刹车轮或不锈钢Φ**调节脚。

***

单眼残菜台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

集气罩

***************

㎡

*.*

板材：采用********材质罩体厚度δ=*.***不锈钢板。配照明防灯，配油网。

烟罩至吊顶封板

*=*****

*

**.*

板材：采用****** **δ= *.***全不锈钢制作.

***

长龙式自动洗碗机带烘干

*************

台

*

外形尺寸：************* 最大洗涤量： ****-**** 碟/小时 加热方式：电加热 电压/功率：****/**.*** 独特的环绕喷淋设计，使水幕分布更加均匀，保证洗涤效果；可靠的履带式传送系统配有自动过载保护装置，碗碟，餐盘可直接放于履带上，无需分类装筐和将筐推进洗碗机，大大降低了劳动强度，同时减少了工作时间；基于人体工程学的操作高度，使操作人员轻松装卸餐具，减低劳动强度；出入口配备启动/停止/紧停开关装置，方便操作人员控制机器的运行；高效烘干机，保证洗涤烘干效果

***

接收工作台

***********

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

*

保洁间　

***

*移门保洁柜

*************

台

*

板材：*** *** 层面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板. 脚为不锈钢Φ**调节脚，移门把手采用上下双向面拉门。

卫生防疫用品　

*层厨房

*

灭蝇灯

***********

台

*

额定电压:**** 额定功率:*** 规格：*********** 特征： *.独家采用全球最优秀的****-*****高压包，对苍蝇达到***%的击毙率。适合食品加工业和高级饭店酒店选用。     *.电击苍蝇过程无爆响，无残骸飞溅，无臭味。 *.电击后苍蝇原体死亡，垂直落入收集盘，防止污染周边食品。 *.蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和。不需要经常清扫电网，能长期保持清洁。

*

杀菌灯

***

台

*

额定电压:**** 额定功率:*** 光强度：*.***\***

*

风幕机

*=****

台

*

额定电压:**** 额定功率:*.*** 机身长度：*=******

*层厨房

*

灭蝇灯

***********

台

*

额定电压:**** 额定功率:*** 规格：*********** 特征： *.独家采用全球最优秀的****-*****高压包，对苍蝇达到***%的击毙率。适合食品加工业和高级饭店酒店选用。     *.电击苍蝇过程无爆响，无残骸飞溅，无臭味。 *.电击后苍蝇原体死亡，垂直落入收集盘，防止污染周边食品。 *.蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和。不需要经常清扫电网，能长期保持清洁。

*

杀菌灯

***

台

*

额定电压:**** 额定功率:*** 光强度：*.***\***

*

风幕机

*=****

台

*

额定电压:**** 额定功率:*.*** 机身长度：*=******

地沟及盖板

*层厨房

*

不锈钢*型地沟

*=***

*

**.*

沟槽******δ=*.***不锈钢板材制作。

*

不锈钢地沟盖板

*=***

*

**.*

盖板：采用*** ***  δ=*.***不锈钢板材制作。

*层厨房　

*

不锈钢*型地沟

*=***

*

**

沟槽******δ=*.***不锈钢板材制作。

*

不锈钢地沟盖板

*=***

*

**

盖板：采用*** ***  δ=*.***不锈钢板材制作。

灭火系统

*

厨房热厨区自动灭火系统装置

覆盖主厨房燃气明火设备

套

*

含：控制箱总成，主控箱，电系控制盘，蜂鸣器，药剂瓶，氮气瓶，雾化喷头，雾化喷头胶帽，感温器总成，感温探测器等。

厨房排油烟系统　

烹饪间　

*

不锈钢风管

*******

㎡

**

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢风管

********

㎡

**

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢弯头

*******/*******

个

*

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

软接

与风机、净化器配接

*?

*

耐高温防火纤维布（连接风柜和风管，防震防噪音）

*

防火阀

*******

个

*

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。 防火阀用在通风、空调系统的送、回风管路上，平时呈开启状态，当火灾*旦发生，管道内气体温度达到***℃时即自行关闭，并在*定时间内能满足耐火稳定性和耐火完整性要求，起隔烟阻火作用。

*

厨房专用静电油烟净化器

*****风量

台

*

专用厨房高效净化器，确保油烟分离的最佳效果采用*.***冷轧板，设备底设集油槽。油烟经过净化器排出确保达到国家标准。

*

厨房专用多翼式离心风柜

****/****

台

*

电压：**** 功率：**** *角包柱，外观喷涂，*周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

蒸煮间　

*

不锈钢风管

*******

㎡

***

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢风管

********

㎡

**

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢弯头

*******/*******

个

*

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

软接

与风机、净化器配接

*?

*

耐高温防火纤维布（连接风柜和风管，防震防噪音）

*

防火阀

*******

个

*

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。 防火阀用在通风、空调系统的送、回风管路上，平时呈开启状态，当火灾*旦发生，管道内气体温度达到***℃时即自行关闭，并在*定时间内能满足耐火稳定性和耐火完整性要求，起隔烟阻火作用。

*

后倾式厨房专用多翼式离心风柜

****/****

台

*

电压：**** 功率：**** *角包柱，外观喷涂，*周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

厨房补鲜风系统　

*

不锈钢风管

*******

㎡

**

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢弯头

*******/*******

个

*

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

软接

与风机配接

*?

*

耐高温防火纤维布（连接风柜和风管，防震防噪音）

*

送新风柜

****/***

台

*

电压：**** 功率：*** *角包柱，外观喷涂，*周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

*

减震吊架

与风机、消音配接

套

*

采用国标角钢制作，起到固定减震作用

*

百叶窗

*******

台

*

采用优质铝合金材质，防雨、防害虫

*

播风口

*******

个

*

采用优质铝合金材质

送餐梯、回收梯

餐具

学生用

*

不锈钢餐盘连盖

食品级不锈钢

个

****

食品级不锈钢

*

双层隔热不锈钢汤碗

食品级不锈钢

个

****

食品级不锈钢

*

筷子

木质

双

****

木质

*

调羹

食品级不锈钢

个

****

食品级不锈钢

教工用

*

不锈钢快餐盘

食品级不锈钢

个

***

食品级不锈钢

*

不锈钢筷子

食品级不锈钢

双

***

食品级不锈钢

*

双层隔热不锈钢汤碗

食品级不锈钢

个

***

食品级不锈钢

*

调羹

食品级不锈钢

个

***

食品级不锈钢

厨房小件　

*

大锅

配广式大锅灶用

个

*

铁材

*

不锈钢大锅盖

与大锅配套

个

*

食品级不锈钢材质

*

大锅铲

加长型

把

*

铁材

*

不锈钢盆

Φ****

个

*

食品级不锈钢材质

*

不锈钢盆

Φ****

个

*

食品级不锈钢材质

*

不锈钢盆

Φ****

个

*

食品级不锈钢材质

*

不锈钢桶

常规

个

*

食品级不锈钢材质

*

不锈钢水桶

常规

个

*

食品级不锈钢材质

*

塑料周转框

大号

只

**

对人体无害的 工程塑料

**

塑料周转框

中号

只

**

对人体无害的 工程塑料

**

砍骨刀

常规

把

*

食品级不锈钢材质

**

剪刀

常规

把

*

食品级不锈钢材质

**

切菜刀

常规

把

**

食品级不锈钢材质

**

刮皮刀

*号

个

*

食品级不锈钢材质

**

砧板

￠***

块

*

采用优质植木

**

打汤勺

长柄

个

*

食品级不锈钢材质

**

分菜夹

加固型

个

**

食品级不锈钢材质

**

打菜勺

常规

个

**

食品级不锈钢材质

**

不锈钢饭铲

常规

个

**

食品级不锈钢材质

**

保温装饭桶

￠***

个

*

食品级不锈钢材质，双层 隔热保温

**

保温汤桶

￠***

个

**

食品级不锈钢材质，双层 隔热保温

**

水瓢

***

个

*

食品级不锈钢材质

**

塑料垃圾桶

****

只

*

外型美观，采用优质工程材料制造，经久耐用

**

残菜桶

*=***

个

*

外型美观，采用优质工程材料制造，经久耐用

**

鱼刷

常规

把

*

食品级不锈钢材质，木柄

**

厨房专用洗洁精

常规

桶

*

有效清洗地面、不锈钢设备等污渍

**

油缸

大号

个

*

食品级不锈钢材质

**

油缸

小号

个

*

食品级不锈钢材质

**

擀面棍

常规

个

*

优质木材

**

塑料砧板

常规

个

*

具有高弹性，高强度，环保无毒安全的工程塑料

**

不锈钢蒸笼

配套，*层/套

套

*

食品级不锈钢材质

**

调料缸

****

个

*

食品级不锈钢材质

**

调料缸

****

个

*

食品级不锈钢材质

**

隔热手套

常规

副

**

高效隔热功能

**

厨师服、帽

常规

套

**

采用优质布料

**

*次性厨师帽

常规

包

*

采用优质布料

**

*次性口罩

常规

包

*

透气好，过滤性强

**

防水围裙加厚

常规

条

**

防水性好，易清洗

**

牛津手套

常规

双

**

防油，使用持久

**

广灶刷把

常规

个

**

天然材质制作而成

建设单位：流虹校区幼儿园　

序号

名称

规格

单位

数量

材质

*

男更衣/女更衣

***

更衣柜

*格

台

*

板材：采用优质镀锌材质，表面喷塑处理，外观美丽大方。

*

主食库/副食库　

***

地架

************

台

*

板材：横档采用*** *** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

***

*层平板货架

*************

台

*

板材：层板采用*** *** δ=*.***不锈钢板。管材：立柱*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

*

加工间　

***

多功能绞切机

***********

台

*

规格：************* 温度范围：-**℃～-*℃，*℃～+**℃ 电压：****/**** 输入功率：*.**** 铜管盘制作

***

高压洗地龙头

**.*

台

*

 **.** ****软管，敞开式卷盘，带 水枪

***

多功能切菜机

*************

台

*

本机主要将茎类物料的清洗、去皮、抛光，如：土豆、胡萝卜、甜菜、山药.果品类等物料的清洗.去皮。 工作原理：物料通过毛刷转动，物料表面与毛刷磨擦，从而达到物料要清洗、去皮、抛光的效果，清洗、去皮、抛光要选择毛刷的粗细。

***

毛刷清洗机

************

台

*

电压：**** 功率：*.*** 切割尺寸：*-**** 尺寸：************* 用 途：将根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子；叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。特 性：将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。叶菜类之输送带转刀。速度采用变频器控制，独立控制。适合净菜加工, 净菜配送业者使用。成品形状：片、*角丝条、丁、斜片。附注：叶菜刀随机*组，赠送*组

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

挂墙式刀具消毒柜

***********

台

*

规格： ***×***×*****  ***材质、防辐射有机玻璃、安全可靠 紫外线消毒技术、清洁卫生 ***分钟定时器 带有钥匙锁具、方便管理 可放置*~**把刀具

***

单眼水池平台

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

双眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

电热开水器带底座

****

台

*

功率：****/**** 产水量：****\* 高技术：采用先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： *重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达**以上。 高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

*

主厨房　

***

调料台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

燃气广式大小组合灶

*************

台

*

板材：台面边框采用*** *** **δ= *.***厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。立背采用*** *** **δ= *.***厚的磨砂贴膜不锈钢板，骨架：采用*********角钢，炉膛：①耐高温耐火砖、耐火水泥；②***钢板；③硅棉。加两层防锈漆，风阀：采用机械式结构风机：采用****的中压风机*台，低噪音。炉灶脚可调平，可配节能型燃气燃烧机。火力集中，安全燃烧，节能。

***

燃气广式双眼大锅灶

*************

台

*

板材：台面边框采用*** *** **δ= *.***厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。立背采用*** *** **δ= *.***厚的磨砂贴膜不锈钢板，骨架：采用*********角钢，炉膛：①耐高温耐火砖、耐火水泥；②***钢板；③硅棉。加两层防锈漆，风阀：采用机械式结构风机：采用****的中压风机*台，低噪音。炉灶脚可调平，可配节能型燃气燃烧机。火力集中，安全燃烧，节能。

***

运水烟罩

*************

㎡

*.*

板材：采用****** **δ=*.***不锈钢板。制作；自动循环水系统；优质防雾烟罩灯。

烟罩至吊顶封板

*=****

*

*.*

板材：采用****** **δ= *.***全不锈钢制作.

***

运水烟罩控制柜

单泵

台

*

板材：采用优质不锈钢制造，外形美观、坚固耐用；具有保护环境、控制污染、防火功能、性能卓著、自动控制、自动循环等优点；采用集成电路控制，比传统继电器更稳定可靠。电子控制板上设有电源指示灯、清洗剂指示灯、水泵运行指示灯、清水指示灯。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

燃气可倾式汤锅

****

台

*

材料：采用********材质。 内胆采用***不锈钢板，外壳采用***不锈钢板，支架采用***** *.***不锈钢方管，锅内径*****，天然气用量为**?/小时

***

集气罩

*************

㎡

*.*

板材：采用********材质罩体厚度δ=*.***不锈钢板。配照明防灯，配油网。

烟罩至吊顶封板

*=****

*

*.*

板材：采用****** **δ= *.***全不锈钢制作.

***

电热双门蒸饭柜

*****（*************）

台

*

规格：*************, *****,**盘 板材：采用聚氨酯高压发泡保温式，内胆柜门柜体：采用优质δ=*.***不锈钢板：优质门铰合链辘，采用耐热防漏密封胶边制作。轮子：采用Ф***重型万向活动轮。配电脑版控制,定温、定时、缺水自动报警。采用优质不锈钢板模压饭盘。电压：****，功率：******。

***

电热单门蒸饭柜

************ （**盘）

台

*

规格：************, ****,**盘 板材：采用聚氨酯高压发泡保温式，内胆柜门柜体：采用优质δ=*.***不锈钢板：优质门铰合链辘，采用耐热防漏密封胶边制作。轮子：采用Ф***重型万向活动轮。配电脑版控制,定温、定时、缺水自动报警。采用优质不锈钢板模压饭盘。电压：****，功率：****。

***

饭盘推车

************

台

*

板材：横档采用*** *** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

高压洗地龙头

**.*

台

*

 **.** ****软管，敞开式卷盘，带 水枪

***

电*层烤箱

*************

台

*

电压 : **** 功率 :**.*** 重量 :***** 外形尺寸:*************** *层*盘

***

脱排油烟罩

*************

㎡

*.*

板材：采用********材质罩体厚度δ=*.***不锈钢板。配照明防灯，配油网。

烟罩至吊顶封板

*=****

*

*.*

板材：采用****** **δ= *.***全不锈钢制作.

*

*次更衣/分餐间

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

感应龙头

台式电子感应龙头

台

*

台式感应龙头，铸造水嘴 **-** 控制模块 温度控制混水阀

烘手机

*****

台

*

尺寸：*********** 电压：**** 功率：*.*** 重量：*.*** 出风温度：**-**℃

***

电热*格保温台

************

台

*

板材：*** *** 台面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（***********）。管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

留样冰箱

***********

台

*

制冷方式：直冷 电压：**** 输入功率：*.****

***

保温送餐车

***********

台

*

板材：采用*** *** δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

*

*次更衣/教室备餐间

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

感应龙头

台式电子感应龙头

台

*

台式感应龙头，铸造水嘴 **-** 控制模块 温度控制混水阀

烘手机

*****

台

*

尺寸：*********** 电压：**** 功率：*.*** 重量：*.*** 出风温度：**-**℃

***

打饭台

***********

台

*

板材：采用*** *** δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

电热*格保温台

************

台

*

板材：*** *** 台面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（***********）。管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

打汤台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

*

洗消间

***

单眼水池连残菜台连平台

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

隧道式洗碗机

*************

台

*

外形尺寸：************* 最大洗涤量：***-***筐（****-****碟）/小时 加热方式：电加热 电压/功率：****/**.*** 不锈钢清洗泵，经久耐用，功率强大，确保洗涤效果；独特设计内凹防堵塞喷嘴，超强清洁能力；安全保护装置；先进的控制系统，温控开关采用温度显示器

***

集气罩

*************

㎡

*.*

板材：采用********材质罩体厚度δ=*.***不锈钢板。配照明防灯，配油网。

烟罩至吊顶封板

*=****

*

*.*

板材：采用****** **δ= *.***全不锈钢制作.

***

烘干机

************

台

*

外形尺寸：************ 加热方式：电加热 电压/功率：****/*.*** 强制循环的高速热空气完全包围餐具，促使餐具快速干燥

***

接收工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

双门热风循环高温消毒柜

*************

台

*

板材：内胆*** *** **厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。不锈钢板中层保温层。***发热器，配耐高温离心风机，内置循环风系统，可配刹车轮或不锈钢Φ**调节脚。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

高压洗地龙头

**.*

台

*

 **.** ****软管，敞开式卷盘，带 水枪

***

电热开水器带底座

****

台

*

功率：****/**** 产水量：****\* 高技术：采用先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： *重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达**以上。 高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

***

单眼残菜柜连残菜车

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

餐具回收车

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

*

保洁间

***

*移门保洁柜

*************

台

*

板材：*** *** 层面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板. 脚为不锈钢Φ**调节脚，移门把手采用上下双向面拉门。

*

清洁工具间

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** 材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

拖把挂架连沥水盘

*=****

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

*

餐车间

***

保温送餐车

***********

台

*

板材：采用*** *** δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

卫生防疫用品　

*层厨房　

*

灭蝇灯

***********

台

*

额定电压:**** 额定功率:*** 规格：*********** 特征： *.独家采用全球最优秀的****-*****高压包，对苍蝇达到***%的击毙率。适合食品加工业和高级饭店酒店选用。     *.电击苍蝇过程无爆响，无残骸飞溅，无臭味。 *.电击后苍蝇原体死亡，垂直落入收集盘，防止污染周边食品。 *.蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和。不需要经常清扫电网，能长期保持清洁。

*

杀菌灯

***

台

*

额定电压:**** 额定功率:*** 光强度：*.***\***

*

风幕机

*=****

台

*

额定电压:**** 额定功率:*.*** 机身长度：*=******

*

风幕机

*=****

台

*

额定电压:**** 额定功率:*.*** 机身长度：*=******

地沟及盖板

*层厨房

*

不锈钢*型地沟

*=***

*

**

沟槽******δ=*.***不锈钢板材制作。

*

不锈钢地沟盖板

*=***

*

**

盖板：采用*** ***  δ=*.***不锈钢板材制作。

灭火系统

*

厨房热厨区自动灭火系统装置

覆盖主厨房燃气明火设备

套

*

含：控制箱总成，主控箱，电系控制盘，蜂鸣器，药剂瓶，氮气瓶，雾化喷头，雾化喷头胶帽，感温器总成，感温探测器等。

厨房排油烟系统　

烹饪间

*

不锈钢风管

*******

㎡

*

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢风管

*******

㎡

*

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢风管

*******

㎡

**

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢风管

*******

㎡

**

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢风管

********

㎡

**

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢弯头

*******/*******

个

*

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢弯头

********/********

个

*

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

软接

与风机、净化器配接

*?

*

耐高温防火纤维布（连接风柜和风管，防震防噪音）

*

防火阀

********

个

*

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。 防火阀用在通风、空调系统的送、回风管路上，平时呈开启状态，当火灾*旦发生，管道内气体温度达到***℃时即自行关闭，并在*定时间内能满足耐火稳定性和耐火完整性要求，起隔烟阻火作用。

**

厨房专用静电油烟净化器

*****风量

台

*

专用厨房高效净化器，确保油烟分离的最佳效果采用*.***冷轧板，设备底设集油槽。油烟经过净化器排出确保达到国家标准。

**

厨房专用多翼式离心风柜

****/****

台

*

电压：**** 功率：**** *角包柱，外观喷涂，*周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

厨房补鲜风系统　

*

不锈钢风管

*******

㎡

**

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

软接

与风机配接

㎡

*

耐高温防火纤维布（连接风柜和风管，防震防噪音）

*

送新风柜

****/***

台

*

电压：**** 功率：*** *角包柱，外观喷涂，*周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

*

减震吊架

与风机、消音配接

套

*

采用国标角钢制作，起到固定减震作用

*

百叶窗

*******

台

*

采用优质铝合金材质，防雨、防害虫

*

播风口

*******

个

*

采用优质铝合金材质

送餐梯、回收梯

厨房小件

*

炒锅

配广式炒灶用

个

*

铁材

*

不锈钢炒锅盖

与炒锅配套

个

*

食品级不锈钢材质

*

炒勺

与炒锅配套

把

*

铁材

*

大锅

配广式大锅灶用

个

*

铁材

*

不锈钢大锅盖

与大锅配套

个

*

食品级不锈钢材质

*

大锅铲

加长型

把

*

铁材

*

不锈钢盆

Φ****

个

*

食品级不锈钢材质

*

不锈钢盆

Φ****

个

*

食品级不锈钢材质

*

不锈钢盆

Φ****

个

*

食品级不锈钢材质

**

不锈钢桶

常规

个

*

食品级不锈钢材质

**

不锈钢水桶

常规

个

*

食品级不锈钢材质

**

塑料周转框

大号

只

*

对人体无害的 工程塑料

**

塑料周转框

中号

只

*

对人体无害的 工程塑料

**

砍骨刀

常规

把

*

食品级不锈钢材质

**

剪刀

常规

把

*

食品级不锈钢材质

**

切菜刀

常规

把

*

食品级不锈钢材质

**

刮皮刀

*号

个

*

食品级不锈钢材质

**

砧板

￠***

块

*

采用优质植木

**

打汤勺

长柄

个

*

食品级不锈钢材质

**

分菜夹

加固型

个

*

食品级不锈钢材质

**

打菜勺

常规

个

*

食品级不锈钢材质

**

不锈钢饭铲

常规

个

*

食品级不锈钢材质

**

保温装饭桶

￠***

个

*

食品级不锈钢材质，双层 隔热保温

**

保温汤桶

￠***

个

*

食品级不锈钢材质，双层 隔热保温

**

水瓢

***

个

*

食品级不锈钢材质

**

塑料垃圾桶

****

只

*

外型美观，采用优质工程材料制造，经久耐用

**

残菜桶

*=***

个

*

外型美观，采用优质工程材料制造，经久耐用

**

鱼刷

常规

把

*

食品级不锈钢材质，木柄

**

厨房专用洗洁精

常规

桶

*

有效清洗地面、不锈钢设备等污渍

**

油缸

大号

个

*

食品级不锈钢材质

**

油缸

小号

个

*

食品级不锈钢材质

**

擀面棍

常规

个

*

优质木材

**

塑料砧板

常规

个

*

具有高弹性，高强度，环保无毒安全的工程塑料

**

不锈钢蒸笼

配套，*层/套

套

*

食品级不锈钢材质

**

调料缸

****

个

*

食品级不锈钢材质

**

调料缸

****

个

*

食品级不锈钢材质

**

隔热手套

常规

副

*

高效隔热功能

**

厨师服、帽

常规

套

**

采用优质布料

**

*次性厨师帽

常规

包

*

采用优质布料

**

*次性口罩

常规

包

*

透气好，过滤性强

**

防水围裙加厚

常规

条

*

防水性好，易清洗

**

牛津手套

常规

双

*

防油，使用持久

**

广灶刷把

常规

个

*

天然材质制作而成