云之龙招标集团有限公司中央厨房清洗切割设备采购GXZC2019-G1-24827-GXYL中标公告

项号

采购标的

数量

项目简要概况

采购预算

（万元）

*

削皮机

*台

*、规格：***×***×*****（误差不超过±*%）；

*、全不锈钢制造，整机喷砂处理；

*、入料口处有微动开关，操作安全；

*、配有节水调节装置，仅在电机运转时进水，电机停止水源自动停止；

▲*、可设定削皮时间，保证削皮效果；

*、机器配有转换开关可实现双速调节，以适应不同物料加工；

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*

切丁机

*台

*、规格：****×****×******（误差不超过±*%）；

▲*、可移动式平板电脑控制系统自带热点可连接手机操作，全自动控制系统精确控制；

▲*、格栅刀具斜角度切割，格栅刀组可设定*个速度，斩刀、格栅刀组切割速度单独控制，预压力电脑自动控制，可对切割不同尺寸、不同产品、不同温度的物料标准控制；

▲*、整套刀组分*个部分组成：分别是刀架、横切刀、竖切刀、斩刀；

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*

绞肉机

*台

*、规格：***×***×******（误差不超过±*%）

*、采用**-**不锈钢品质制成；

▲*、绞肉机刀组为昂格尔系统（昂格尔系统为刀片和刀架组成，绞刀的刀片和刀架是可以分离，使用小刀片，刀片锋利，切肉效率高，热量少，保证肉的品质和口感；小刀片损坏后可以直接更换，不需要更换整个绞刀，维护成本低）；

*、通过刀片切割的方式碎肉，使物料在作业中减少热量，提高颗粒感，保证品质和口感，碎肉部件可移除并进行清洗；

*、配件可以轻松移除并清洗；整机清洗方便，除按钮部位，其余全部可以用水清洗；

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*

预浸泡提升机

*台

*、规格：****×***×*****（误差不超过±*%）

*、整机主要采用*********材质不锈钢材料喷砂处理，料槽为*********材质不锈钢板，无缝成型，脚架采用*********材质不锈钢管；

*、脚架配备移动式带刹车万向脚轮，便于移动，整机可无工具拆卸，便于清洗；

▲*、输送带为***材料链板齿型刮板输送带，整个输送装置可从浸泡提升机中直接取出，设备可***度无死角清洗；

▲*、链板齿形刮板输送带，刮板为模块化设计，可局部拆装更换。

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*

连续式磨皮机

*台

*、规格：****×****×******（误差不超过±*%）

*、整机采用高强度*********哑光喷砂不锈钢材料制作,架体采用*********优质不锈钢圆管制作；

*、双点悬挂设计技术，保证其使用寿命及在恶劣工况下使用；

▲*、采用*辊快拆装设计结构，其中*根尼龙辊，*根高强度金钢砂辊；

▲*、尼龙辊和钢砂辊长度为*米；

*、配有*个工况透视面版，机器运行状况*目了然；

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*

可调式快拆装提升机

*台

*、规格：****×***×******（误差不超过±*%）

▲*、采用隐藏式不锈钢滚筒防水电机；

▲*、皮带为***材质，可徒手拆、装，清洗维护简单方便；

▲*、导轨前端带刮板，能有效清除输送带细微物料的粘连；

▲*、整机采用*********材质高强度不锈钢制作，架体采用*********材质不锈钢圆管制作，底端和出料端角度可调，可实现连接不同前端设备和后端设备；

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*

水流式清洗机

*台

*、规格：****×****×******（误差不超过±*%）

*、整机采用高强度*********不锈钢材料制作，表面通体喷砂处理，整机模块化设计，可无工具拆卸；

*、机器底盘采用了整体框架式结构，架体采用优质不锈钢圆管制作，底部配调节支脚，上下调节设备水平；

▲*、振动筛无需任何工具就可实现快拆装，实现振动筛和机体完全分离方便清洗；

▲*、振动筛前端配置双幅振动弹簧，后端配备单幅振动弹簧；

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中标供应商

服务费收费标准及收费账户信息

服务费收费金额(元)

*************

按招标文件须知正文第**款“货物类”标准，采用差额定率累进计费，由中标人************支付。账户名称：***********

开户银行：中国银行广西南宁民主支行（网银支付可选中国银行南宁市邕州支行）

银行账号：************

开户行行号：************

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