正宁县市场监督管理局食品抽样检测项目中标公告

序号

维修内容

维修地点

报价

食品细类

检验项目

批次数

*.食用农产品

畜肉

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、挥发性盐基氮、莱克多巴胺、沙丁胺醇、克伦特罗

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**********指定地点

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禽肉

恩诺沙星 （****）、沙拉沙星（****）、氧氟沙星、挥发性盐基氮、铅

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**********指定地点

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畜内脏

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、氧氟沙星、沙丁胺醇、莱克多巴胺、铅

*

**********指定地点

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禽内脏

洛美沙星、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物

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**********指定地点

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淡水鱼

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物

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**********指定地点

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淡水虾

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物

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**********指定地点

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鲜蛋

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物

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**********指定地点

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鳞茎类蔬菜（大葱）

甲胺磷、甲拌磷、敌敌畏、对硫磷、克百威、氟虫腈

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**********指定地点

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*.食用农产品

鳞茎类蔬菜（韭菜）

克百威、氟虫腈、甲拌磷、甲胺磷、毒死蜱

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**********指定地点

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芸薹属类蔬菜（结球甘蓝）

毒死蜱、氧乐果、甲胺磷、甲拌磷、倍硫磷、甲基异柳磷

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**********指定地点

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芸薹属类蔬菜（花椰菜）

毒死蜱、甲拌磷、甲胺磷、克百威、灭多威

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**********指定地点

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叶菜类蔬菜（菠菜）

毒死蜱、甲胺磷、克百威、氟虫腈、啶虫脒

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**********指定地点

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叶菜类蔬菜（芹菜）

毒死蜱、甲拌磷、甲胺磷、克百威、灭多威

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**********指定地点

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叶菜类蔬菜（普通白菜）

毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氟虫腈、啶虫脒

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**********指定地点

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茄果类蔬菜

（茄子）

腐霉利、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲胺磷、氧乐果、甲拌磷

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**********指定地点

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茄果类蔬菜

（辣椒）

毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、克百威、氟虫腈

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**********指定地点

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茄果类蔬菜

（番茄）

腐霉利、苯醚甲环唑、毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷

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**********指定地点

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瓜类蔬菜（黄瓜）

腐霉利、氧乐果、毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷

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**********指定地点

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豆类蔬菜（菜豆）

毒死蜱、甲拌磷、甲基异柳磷、倍硫磷、甲胺磷

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**********指定地点

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豆类蔬菜（豇豆）

甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、辛硫磷、甲基异柳磷、倍硫磷

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**********指定地点

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*.食用农产品

根茎类和薯芋类蔬菜

（马铃薯）

甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、辛硫磷、甲基异柳磷、倍硫磷

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**********指定地点

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根茎类和薯芋类蔬菜

（生姜）

甲拌磷、甲胺磷、倍硫磷、对硫磷、辛硫磷、硫线磷

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**********指定地点

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鲜食用菌

*氧化硫、腐霉利、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯菊酯

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**********指定地点

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豆芽

亚硫酸盐、*-苄基腺嘌呤、铅、镉

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**********指定地点

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苹果、梨、 桃、荔枝、龙眼、柑橘等

毒死蜱（仅做柑橘、橙、柠檬、柚、苹果、梨、荔枝、龙眼）、敌敌畏（柑橘、橙、柠檬、柚、苹果、梨、荔枝、龙眼不做）、甲拌磷、对硫磷、甲胺磷、辛硫磷、氧乐果

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**********指定地点

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黄豆、绿豆、红豆等

铅、镉、铬、赭曲霉毒素 *

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**********指定地点

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*.餐饮食品及现制现售

生湿面制品

（自制）

*氧化钛、硼砂、*氧化硫、甲醛次硫酸氢钠

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**********指定地点

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发酵面制品

（自制）

甜蜜素、糖精钠、硼砂、柠檬黄、日落黄（白饼、馒头等检测苯甲酸、山梨酸

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**********指定地点

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擀面皮、酿

皮、凉皮等

硼砂、日落黄、柠檬黄、苯甲酸、山梨酸

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**********指定地点

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油炸面制品（油饼、油

条）

铝的残留量、硼砂、酸价、过氧化值

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**********指定地点

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*.餐饮食品及现制现售

酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉（自制）

胭脂红、苯甲酸、山梨酸、铬、亚硝酸盐

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**********指定地点

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调理肉制 品 (非速冻)

铅、铬、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、氯霉素

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**********指定地点

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火锅调味料

（底 料、蘸料）（自制）

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、糖精钠、苯甲酸

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**********指定地点

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酱腌菜

（自制）

亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、胭脂红

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**********指定地点

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热加工糕点面包（自制）

铝的残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、丙酸钙

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**********指定地点

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食用植物油

（菜籽油、亚麻籽油）

酸价、过氧化值、溶剂残留量、丁羟基茴香醚（***）、*丁基羟基甲苯（***）、特丁基对苯*酚（****）

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**********指定地点

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煎炸过程用油

酸价，苯并[а]芘

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**********指定地点

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酿造食醋、配制食醋

铅、游离矿酸、总酸、山梨酸、糖精钠

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**********指定地点

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粽子

苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、安赛蜜

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**********指定地点

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月饼（自制）

铝的残留量、柠檬黄、日落黄、苯甲酸、山梨酸

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**********指定地点

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*.餐饮

具

餐饮具

游离性余氯、沙门氏菌、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂

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**********指定地点

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*.市级专项

食用植物油

（菜籽油、亚麻籽油等）

酸价、过氧化值、苯并[а]芘、溶剂残留量、丁羟基茴香醚（***）、*丁基羟基甲苯（***）、特丁基对苯*酚（****）

**

**********指定地点

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麻辣小食品

甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、山梨酸

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**********指定地点

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糕点

铝的残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、丙酸钙

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**********指定地点

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发酵性豆制品

苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、铅、铝的残留量

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**********指定地点

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非发酵性豆制品

苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、铅、铝的残留量（豆浆不检测）

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**********指定地点

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酿造食醋、配置食醋

铅、游离矿酸、总酸、菌落总数、大肠菌群

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**********指定地点

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酿造酱油、配置酱油

铅、氨基酸态氮、苯甲酸、山梨酸、糖精钠

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**********指定地点

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固态调味料

总砷、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、安赛蜜

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**********指定地点

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半固态调味料（含油型）

总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸

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**********指定地点

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淀粉制品(粉丝、粉条、粉皮、虾片、其

他)

铅、*氧化硫残留量、铝的残留量

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**********指定地点

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蜜饯

铅、*氧化硫、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群

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**********指定地点

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*.市级专项

包装饮用 水 (饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水)

溴酸盐、耗氧量、铅、亚硝酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌

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**********指定地点

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巴氏杀菌乳

酸度、蛋白质、菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素 **

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**********指定地点

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调制乳

脂肪、蛋白质、铅、铬、黄曲霉毒素 **（脂肪仅适用于全脂产品）

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**********指定地点

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发酵乳

蛋白质、脂肪、酸度、大肠菌群、黄曲霉毒素 **（脂肪仅适用于全脂产品）

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**********指定地点

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合计：******