包组号:*** 包组名称:厨房设备采购 |
序号 | 货物名称 | 指标要求 实质性要求及重要指标用“★”标注,“★”标注项不得负偏离,如果负偏离,则投标(响应)文件无效。 |
* | *层平板货架* | ***************±***采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,加强筋用*.*厚不锈钢板,通脚用Ф**厚度*.*不锈钢管,配可调子弹脚*个。 |
* | *层平板货架* | ***************±***采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,加强筋用*.*厚不锈钢板,通脚用Ф**厚度*.*不锈钢管,配可调子弹脚*个。 |
* | *层平板货架* | ***************±***采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,加强筋用*.*厚不锈钢板,通脚用Ф**厚度*.*不锈钢管,配可调子弹脚*个。 |
* | 米面架 | **************±***采用优质不锈钢*****方管,架脚用*******.***不锈钢方管,管壁厚*.***,使用方便、美观、耐用。 |
* | 平板推车 | *************±*** 采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,以*****不锈钢方钢为边框,配加重减震万向轮。 |
* | *眼水槽 | **************±***台面采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,槽体用******、*.***厚优质不锈钢板,配钢下水漏及去水装置,槽脚用直径*****厚度*.*不锈钢管,配可调子弹脚。 |
* | 双层平板工作台* | **************±***台面采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,台脚用****优质不锈钢管制造;脚管配装不锈钢子弹脚,脚横支架用*****优质不锈钢管制造。 |
* | 双层平板工作台* | *************±***台面采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,台脚用****外径不锈钢管制造;脚管配装不锈钢子弹脚,脚横支架用*****厚度*.*外径不锈钢管制造。 |
* | 双层平板工作台* | *************±***台面采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,台脚用****外径不锈钢管制造;脚管配装不锈钢子弹脚,脚横支架用*****外径不锈钢管制造。 |
** | 大锅灶 | ***************±***采用******优质磨砂贴膜不锈钢板制造,*次拉伸成型台面厚度*.***,炉架用*****角铁,坚固并能承载锅灶所有,围板厚*.***,有足够隔热,在前面有*********深集水槽,选用*.***厚冷轧板为衬板,φ****不锈钢管为支角及可调子弹角,并备有上水水龙头及去水装置,炉头选用高效节能*寸炉头,热值为*********/*,优质防泄漏阀门;配低噪音风机电压******/****。配Ф***加厚铁锅及点火装置。 ★提供中国质量认证中心颁发的《中国环保产品认证证书》、《中国节能产品认证证书》。 ★提供大锅灶的能源效率检测报告(能效等级为*级)。 ★执行******.*-****《食品安全国家标准》,铅(**)≤*.**㎎/㎏、镉(**)≤*.**㎎/㎏、砷(**)≤*.**㎎/㎏、铬(**)≤*.*㎎/㎏、镍(**)≤*.*㎎/㎏,提供专业检测机构出具的满足技术参数的证明材料。 |
** | 调料台 | **************±***台面采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,台脚用****外径不锈钢管制造;脚管配装不锈钢子弹脚,脚横支架用*****外径不锈钢管制造。 |
** | *炒*温灶 | ***************±***采用******优质磨砂贴膜不锈钢板制造,*次拉伸成型台面厚度*.***,炒炉主架用*****角铁,坚固并能承载炒炉所有,围板厚*.***,有足够隔热,在前面有*********深集水槽,选用*.***厚冷轧板为衬板,φ****不锈钢管为支角及可调子弹角,并备有上水水龙头及去水装置,炉头选用高效节能*寸炉头,热值为*********/*,优质防泄漏阀门;配低噪音风机电压******/****。 ★ 提供中国质量认证中心颁发的《中国环保产品认证证书》、《中国节能产品认证证书》。 ★提供*炒*温灶的能源效率检测报告(能效等级为*级)。 ★执行******.*-****《食品安全国家标准》,铅(**)≤*.**㎎/㎏、镉(**)≤*.**㎎/㎏、砷(**)≤*.**㎎/㎏、铬(**)≤*.*㎎/㎏、镍(**)≤*.*㎎/㎏,提供专业检测机构出具的满足技术参数的证明材料。 |
** | 单眼低汤灶 | *************±***采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,配有火种装置,******扁钢炉花盘,节能强力炉头,配熄火保护装置。 |
** | 静电式油烟*体机* | ****************±***采用*.***厚优质不锈钢板制作;采用雾化液沫洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤、清洗的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集——净化——清洗——输送于*体;环保——消防——节能于*体化的多功能高效油烟净化设备。超级防火,高效雾化喷头不间断喷淋,降温防火自动清洗。开机即清洗,自动上水,手动排污。 ★提供国家认证认可第*方检测机构出具的检测报告(额定风量下净化效率≥**%,油烟排放浓度≤***/*³)。 |
** | 静电式油烟*体机* | ****************±***采用*.***厚优质不锈钢板制作;采用雾化液沫洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤、清洗的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集——净化——清洗——输送于*体;环保——消防——节能于*体化的多功能高效油烟净化设备。超级防火,高效雾化喷头不间断喷淋,降温防火自动清洗。开机即清洗,自动上水,手动排污。 ★提供国家认证认可第*方检测机构出具的检测报告(额定风量下净化效率≥**%,油烟排放浓度≤***/*³)。 |
** | 静电式油烟*体机* | ****************±***采用*.***厚优质不锈钢板制作;采用雾化液沫洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤、清洗的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集——净化——清洗——输送于*体;环保——消防——节能于*体化的多功能高效油烟净化设备。超级防火,高效雾化喷头不间断喷淋,降温防火自动清洗。开机即清洗,自动上水,手动排污。 ★提供国家认证认可第*方检测机构出具的检测报告(额定风量下净化效率≥**%,油烟排放浓度≤***/*³)。 |
** | 双通工作台* | **************±***面板为******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,柜身为*.***,门面板*.***,加强筋用*.***不锈钢板,吊装式推拉门,无声吊轮,配铝制滑道,配备不锈钢可调重力脚。 |
** | 双通工作台* | **************±***面板为******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,柜身为*.***,门面板*.***,加强筋用*.***不锈钢板,吊装式推拉门,无声吊轮,配铝制滑道,配备不锈钢可调重力脚。 |
** | 双眼水槽 | **************±***台面采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,,槽体用*.***厚不锈钢板,槽脚用直径*****不锈钢管,配可调子弹脚,配钢材质下水漏及去水装置。 |
** | *门冰柜 | *************±***内外箱材料采用***#不锈钢;内置铜管蒸发器布置合理,采用绿色环保的环戊烷发泡剂整体发泡,柜门拉手采用不锈钢*体式折边设计,内箱底板采用圆弧拉伸设计,方便清洁,不易藏污纳垢;温控器,使用数字显示、制冷方式:直冷;温度范围:冷冻箱内-**℃~-*℃,冷藏箱内-*℃~+**℃;有效容积:****/****; |
** | 保鲜工作台带面案 | **************±***内外箱材料采用***#不锈钢;内置铜管蒸发器;采用绿色环保的环戊烷发泡剂整体发泡;柜门拉手采用不锈钢*体式折边设计,温控器,使用数字显示、制冷方式:直冷;温度范围:保鲜柜内-*℃~+**℃;有效容积:****; |
** | *层台面立架* | **************±***采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造。 |
** | *层台面立架* | **************±***采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造。 |
** | 搅拌机 | *************±***,功率不小于*.***,料筒容积不小于***。。具备和面、打蛋、打奶油等功能。 |
** | 压面机 | **************±***,功率不小于*.***,生产能力**-*****/*,轧辊间隙在*定范围内可无级调节,不锈钢外壳,轧辊调整范围*-****。功能:揉压各种酥、韧性面团。 |
** | 电脑版双门蒸饭车 | 尺寸***************±***、功率:不小于******/****,*相规格双层保温结构,外壳采用******优质磨砂不锈钢板制造,内胆采用凹槽式*周通气,骨架采用*******.***不锈钢方管,*型托盘撑*.***,配优质不锈钢电热管及自动上水装置,配**个不锈钢方盘,备有两个门可单独使用,门把手防滑耐高温配置。电脑版**配置。 |
** | 电烤箱 | ****/****,功率不小于****,*层*盘,外形尺寸:***************±***,温度范围**℃-***℃,升温时间不小于***℃/*****,外层不锈钢,全密闭式整体耐高温材料保温。 |
** | 电饼铛 | 外形尺寸*************±***,功率:不小于***,****/****/****。上下铛双铛加热和单铛加热两种功能,保持恒温,自动控温,烙盘采用铝制盘体,工作温度**℃-***℃,生产能力不小于****/*。 |
** | 插盘车 | **************±***、骨架为*******.***不锈钢方管,趟架为*.***不锈钢板折成,配*只万向轮。 |
** | 残食台* | *************±***采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,以*****不锈钢管为支架,配*个可调子弹脚。 |
** | 残食台* | ***********±***采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,以*****不锈钢管为支架,配*个可调子弹脚。 |
** | 双门热风消毒柜 | ***************±***、采用******优质磨砂贴膜不锈钢板制造,双层保温结构,面板厚*.***,柜身*.***,最高温度可达***度,自动烘干,配有*′不锈钢可调重力脚,功率*.***,电压****。 ★提供专业的卫生检测机构出具的专项检测报告,产品符合*******-****《食具消毒柜安全和卫生要求》,运行消毒程序后柜内各点对大肠杆菌的杀灭对数值均大于*.**。 ★执行******.*-****《食品安全国家标准》,铅(**)≤*.**㎎/㎏、镉(**)≤*.**㎎/㎏、砷(**)≤*.**㎎/㎏、铬(**)≤*.*㎎/㎏、镍(**)≤*.*㎎/㎏,提供专业检测机构出具的满足技术参数的证明材料。 |
** | *门碗柜 | ***************±***柜身采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,门面板*.***,层板为*.***不锈钢板,加强筋用*.***不锈钢板,吊装式推拉门,不锈钢吊轨,配备有可调子弹脚。 |
** | 单眼水槽* | *************±***台面采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,槽体用*.***厚不锈钢板,槽脚用直径*****不锈钢管,配可调子弹脚,配钢下水漏及去水装置。 |
** | 单眼水槽* | *************±***台面采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,槽体用*.***厚不锈钢板,槽脚用直径*****不锈钢管,配可调子弹脚,配钢下水漏及去水装置。 |
** | 单拉门工作台* | **************±***面板采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,门面板*.***,柜身为*.***,加强筋用*.***不锈钢板,吊装式推拉门,无声吊轮,配铝制滑道,配备可调重力脚。 |
** | 单拉门工作台* | **************±***面板采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,门面板*.***,柜身为*.***,加强筋用*.***不锈钢板,吊装式推拉门,无声吊轮,配铝制滑道,配备可调重力脚。 |
** | 留样柜 | 外形尺寸:**************±***、内外箱材料采用***#不锈钢;门体材料采用铝合金玻璃门;内置铜管蒸发器布置合理,密度高、制冷效果好,使用寿命长;采用绿色环保的环戊烷发泡剂整体发泡,密度高,保温效果好;内箱底板采用圆弧拉伸设计,方便清洁,不易藏污纳垢;制冷方式:直冷;温度范围:+*℃~+**℃;有效容积:不小于****;输入功率****。 |
** | 送餐车 | *************±***采用******优质磨砂不锈钢板制造,面板厚度*.***,骨架为*****不锈钢管,配*个Ф***万向轮。 |
** | 排烟管道 | 尺寸:*********±***。采用优质国标镀锌板,板厚*.*㎜。 |
** | 法兰及密封胶条 | *****角铁制作,螺栓连接制作、用模具冲压加工,冲有等份螺丝孔,精准焊接,采用*次性喷焊技术,高温融化,*次性焊接而成牢固平整。 |
** | 止回阀 | *******±***、冷轧钢板静电喷涂高温熔断。 |
** | 软连接 | ***********±***材质为阻燃帆布,用于管道与风柜连接、国标耐高温阻燃、耐腐蚀、密封、内加钢筋支撑。 |
** | 装饰板 | ********±***采用优质磨砂贴膜不锈钢板制造,外观光滑,无锌瘤、毛刺,呈银白色,安装方便。 |
** | 新风管道 | 尺寸:*********±***。采用优质国标镀锌板,板厚*.*㎜,防锈耐用,硬度好,焊接牢固,安装方便。 |
** | 法兰及密封胶条 | *****角铁制作,螺栓连接制作、用模具冲压加工,冲有等份螺丝孔,精准焊接,采用*次性喷焊技术,高温融化,*次性焊接而成牢固平整。 |
** | 新风风柜 | 不小于***、柜芯采用优质进口电机。风柜横骨架采用*′**′***国际角铁,外壳采用不锈钢板δ*.*;优质轴承、皮带、皮带轮。噪音≤**** |
** | 风柜减震及支架 | 尺寸:***********±***。承重不小于*****。垫片及螺母自锁,所有配件满足使用。 |
** | 风柜控制开关箱 | *************±***采用*.*厚冷轧钢板,静电喷涂,优质电器元件,具有过电流反时限延时保护特性和定时限延时保护特性;具有过载保护、轻载保护、断相保护、堵转保护、漏电保护及*相电路不平衡保护;具有启动延时功能,错开启动时间和过电流时间。 |
** | 保鲜工作台 | **************±***内外箱材料采用***#不锈钢;内置铜管蒸发器布置合理;采用绿色环保的环戊烷发泡剂整体发泡;柜门拉手采用不锈钢*体式折边设计,使用数字显示、制冷方式:直冷;温度范围:保鲜柜内-*℃~+**℃;有效容积:****。 |
** | 醒箱 | ****/功率不低于*****/****,产品参考尺寸:**************±***,单门**层,温度调节范围:*℃-***℃,食品级不锈钢、湿温双控。 |
** | 白钢百叶 | ******* **±***采用优质磨砂不锈钢板制造、具有较好的通风性能具有优良的导电性、导热性和抗腐蚀性。 |
** | 库房整理架 | ***************±***采用优质不锈钢板制造*.***厚,加强筋用*.*厚不锈钢板,通脚用Ф**不锈钢管,配可调子弹脚*个。 |
** | 用餐展示车 | *************±***、采用优质磨砂贴膜不锈钢板制造,层板厚度*.***,以*****不锈钢方钢为骨架,配减震万向轮。 |
** | 绞馅机 | 尺寸:*************±*** 立式,效率:不小于***片/***丝/***馅。 |
** | 和面机 | 外形尺寸为*************±***生产能力不小于*****/*,整机不锈钢体,采用蜗轮蜗杆传动。 |
** | 排风 | **************±***采用优质金属、板厚*.*㎜,防锈耐用,硬度好,焊接牢固,安装方便。 |
** | 壁挂式消毒柜 | 尺寸:*************±***采用优质***磨砂不锈钢板,小型卧式,容量不小于***。面板材料:半钢化玻璃 |
** | 拖把池连架* | **************±***台面采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,槽体用*.***厚不锈钢板,槽脚用直径*****不锈钢管,配可调子弹脚,配备钢下水漏及去水装置。 |
** | 拖把池连架* | ***************±***台面采用******、*.***厚优质磨砂不锈钢板制造,槽体用*.***厚不锈钢板,槽脚用直径*****不锈钢管,配可调子弹脚,配备钢下水漏及去水装置。 |