长沙市一中城南中学2022年厨房设施设备采购项目第1次公开招标公告

序号

品目分类

标的名称

规格型号

数量

计量单位

预算单价

（元）

预算金额（元）

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其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

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金属质柜类

*门更衣柜

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；层板、中层板及底板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及门面板：≥*.***厚不锈钢板；背板及门胆板不锈钢板厚≥*.***；脚管：≥φ****不锈钢管；配不锈钢可调子脚。

*

台

****

****

*

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

*

水池

挂墙膝推式洗手池

规格尺寸：≥*************；采用优质不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板；星盆：≥*.***厚不锈钢板；不用手动操作开关，避免*次污染。

*

台

****

****

*

金属质柜类

*门更衣柜

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；层板、中层板及底板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及门面板：≥*.***厚不锈钢板；背板及门胆板不锈钢板厚≥*.***；脚管：≥φ****不锈钢管；配不锈钢可调子脚。

*

台

****

*****

*

其他空气调节电器

风幕机

规格尺寸：*≥******；外观靓丽，清洁方便，噪音低，采用离心式前弯叶轮结构，配合高效的蜗壳设计，风量大。风向可自由调节。

*

台

****

****

*

其他空气调节电器

风幕机

规格尺寸：*≥******；外观靓丽，清洁方便，噪音低，采用离心式前弯叶轮结构，配合高效的蜗壳设计，风量大。风向可自由调节。

*

台

****

****

*

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

*

手推车

平板推车

规格尺寸：≥*************；采用优质不锈钢制作；车面：≥*.***厚优质不锈钢板；车架：≥*******角钢；推手：≥φ****不锈钢圆管；脚轮：*个重力脚轮。

*

台

****

****

**

金属质架类

*层可调节板式货架

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；立柱采用≥φ****优质不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚；层板：≥*.***厚优质不锈钢板，层板下配*型加强筋。

**

台

****

*****

**

金属质架类

米面架

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作；管架采用≥*********优质不锈钢方管；横条：≥*******成型方管焊接，间隔条采用≥*******优质不锈钢方管，间距为≥****，管脚配橡胶套。

**

台

***

*****

**

去湿机组

商用除湿机

容积：≥****；电压：****；功率：*.****；使用面积：≥**㎡。

*

台

****

****

**

金属质柜类

定制连体式多功能柜

规格尺寸：≥***************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚优质不锈钢板；侧板、围板及其他：≥*.***厚优质不锈钢板；底板和层板加补强撑；采用吊装式推拉门。

*

台

****

****

**

消毒灭菌设备及器具

紫外线消毒灯

规格尺寸：*≥*****；可以分解有机物，有效去除空气中的各种细菌，净化空气，杀菌效率≥**%；

*

台

***

***

**

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

**

食品检测、监测设备

农药残留快速测试仪

采用国家标准方法——酶抑制法（**/* ****.***-****）。不少于**道光路系统，脉冲式光源驱动，有效消除温漂及杂散光的干扰。采用新型仪器结构设计，无机械移动部件，抗干扰、抗振动，检测精度高，仪器寿命长。自动化程度高，仪器可以自动诊断系统故障。大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观。自动保存检查结果，数据储存量大，内置微型打印机，可实时打印检查结果。采用***接口设计，方便数据的储存和移动，可与计算机连接，实现数据查询、浏览、分析、统计等功能。可选配内置大容量充电电池，在无外接电源时可连续工作不低于*小时。

*

台

*****

*****

**

金属质柜类

单星工作台柜（左星）

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

金属质柜类

双门留样柜

全铜管回路，环保节能，电压/频率：****/****；输入功率：****，制冷剂：*****。温度范围：*℃～+**℃；带锁。

*

台

****

****

**

金属质架类

*层可调节板式货架

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；立柱采用≥φ****优质不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚；层板：≥*.***厚优质不锈钢板，层板下配*型加强筋。

*

台

****

****

**

金属质架类

*层可调节板式货架

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；立柱采用≥φ****优质不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚；层板：≥*.***厚优质不锈钢板，层板下配*型加强筋。

*

台

****

****

**

金属质架类

米面架

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作；管架采用≥*********优质不锈钢方管；横条：≥*******成型方管焊接，间隔条采用≥*******优质不锈钢方管，间距≥****，管脚配橡胶套。

*

台

***

****

**

冷库制冷设备

保鲜库

规格尺寸：≥****************；冷库隔热夹芯板技术指标符合**/*****-****标准规定的技术指标要求（包括但不限于密度、抗压强度、导热系数、粘结强度、抗弯承载能力、外观质量、尺寸公差等方面）； 冷库库板与库板的连接使用定制凸轮式偏心勾锁快速自锁扣安装；凸轮钩锁采用锌合金转轴，凸轮式偏心勾锁的拉力达到*.****以上，确保多次旋转也不会失去钩锁功能；库板系统对化学品稳定而且达到国家洁净卫生标准，库内外表面平整光滑，接口严密。所有冷库墙板与天花之间采用聚氯乙烯密封胶条，确保冷库的气密性，其防渗水性能使库板可以用喷水器清洗； 库板厚度：≥*****,表面金属材料选≥*.***不锈钢板,密度标准≥**±***/**；抗压强度标准≥******；导热系数标准≤*.****/（*.*）；粘合强度标准＞*.******；抗弯承载能力≤*.****； 保温材料含阻燃性 冷库的灯开关必须嵌入式安装在门框上，防水等级达到****，***环形光圈指示灯以方便在库外查看库灯的开闭，防腐耐压中心高度离完成地面≤******,所有的管线必须安装在门板框内,不能外露。

**

立方米

****

******

**

冷库制冷设备

自动回归门

自动回归平掩门门洞尺寸为：≥***×*****/**；门和墙板平滑连接，不应外凸 冷库门门框为单身门框而不带冷桥，镶嵌耐低温的磁性密封胶条，具有良好的弹性和耐磨性，能防止发霉，表面光洁，不会藏污纳垢，容易清洁； 冷库门框均配置发热线(****/*/****)以防结露，自带过热保护装置，温度控制在**℃，当超过时会自动断开，防止门框温度过高而导致库门密封胶条发热变形，确保库门的气密性，门框发热线凹槽为可拆卸式，方便发热线更换。

*

个

****

****

**

冷库制冷设备

压缩机组

采用风冷方式制冷 ；半封闭压缩机组。

*

组

****

****

**

冷库制冷设备

冷冻库

规格尺寸：≥****************；冷库隔热夹芯板技术指标符合**/*****-****，标准规定的技术指标要求（包括但不限于密度、抗压强度、导热系数、粘结强度、抗弯承载能力、外观质量、尺寸公差等方面）； 冷库库板与库板的连接使用定制凸轮式偏心勾锁快速自锁扣安装；凸轮钩锁采用锌合金转轴，凸轮式偏心勾锁的拉力达到*.* ***以上，确保多次旋转也不会失去钩锁功能； 库板系统对化学品稳定而且达到国家洁净卫生标准，库内外表面平整光滑，接口严密。所有冷库墙板与天花之间采用聚氯乙烯密封胶条，确保冷库的气密性，其防渗水性能使库板可以用喷水器清洗； 库板厚度：≥*****,表面金属材料选≥*.***不锈钢板,密度标准≥**±***/**；抗压强度标准≥******；导热系数标准≤*.****/（*.*）；粘合强度标准＞*.******；抗弯承载能力≤*.****； 保温材料含阻燃性 冷库的灯开关必须嵌入式安装在门框上，防水等级达到****，***环形光圈指示灯以方便在库外查看库灯的开闭，防腐耐压；温度范围： -**~-**℃ 。

**

立方米

****

*****

**

冷库制冷设备

自动回归门

自动回归平掩门门洞尺寸为：≥***×*****/**；门和墙板平滑连接，不应外凸； 冷库门门框为单身门框而不带冷桥，镶嵌耐低温的磁性密封胶条，具有良好的弹性和耐磨性，能防止发霉，表面光洁，不会藏污纳垢，容易清洁。 冷库门框均配置发热线(****/*/****)以防结露，自带过热保护装置，温度控制在**℃，当超过时会自动断开，防止门框温度过高而导致库门密封胶条发热变形，确保库门的气密性，门框发热线凹槽为可拆卸式，方便发热线更换。

*

个

****

****

**

冷库制冷设备

压缩机组

采用风冷方式制冷；半封闭压缩机组。

*

组

****

****

**

阀门

洗地龙头

碳钢静电喷涂方形封闭式，可左右**度摆动，≥***黑色钢丝液压管；耐压****爆破测试，*.****测试每分钟出水≥*.**；***#旋转便捷拆卸更换的接头，水枪可***度旋转，前把手控制出水，按压渐变出水形状；含双温止回阀。

*

台

****

****

**

手推车

收碗车

规格尺寸：≥*************；采用优质不锈钢制作；车面：≥*.***厚优质不锈钢板；支架：≥*******的不锈钢方管；脚轮：*个万向轮。

*

台

****

****

**

水池

大单星盆水池

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

消毒灭菌设备及器具

紫外线消毒灯

规格尺寸：≥*=***；可以分解有机物，有效去除空气中的各种细菌，净化空气，杀菌效率≥**%；

*

台

***

***

**

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

*.*

米

***

****

**

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

*.*

米

***

****

**

其他钢材

不锈钢中间滤网式抽气罩

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；底部*周采用内环形油槽结构，收集烟罩内部的余油，油槽下方配接油盒。

*.*

米

****

****

**

洗碗机

长龙式洗碗机

规格尺寸：*≥******；电子控制面板，单键操作，带报警提示与故障诊断；洗碗机由进端、主洗*区、主洗*区、双道漂洗、出端等*个基础模块组成； 机器传送带速度无极变速可调；整机采用机械控制、自动进水、自动加热；内凹式防堵清洗喷管。前门双层结构，隔热、隔音、节约能源；独特的双喷淋系统，自清洗功能，整体采用优质不锈钢制作，箱体厚度≥*.***、机架厚度：≥*.***；外罩板厚度：≥*.***；最大洗涤量：≥****碟/小时；耗水量：***-****；洗涤温度：≥**℃；漂洗温度：≥**℃；电源：****；功率**/****。

*

台

******

******

**

金属质架类

*层可调节板式货架

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；立柱采用≥φ****优质不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚；层板：≥*.***厚优质不锈钢板，层板下配*型加强筋。

*

台

****

****

**

金属质柜类

单通移门碗柜

规格尺寸：≥***************；采用******#不锈钢制作；层板、中层板及底板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及门面板：≥*.***厚不锈钢板；背板及门胆板不锈钢板厚≥*.***；采用吊装式推拉门（趟门为双层结构）；脚管：≥φ****不锈钢管；配不锈钢可调子脚。

*

台

****

****

**

水池

大单星盆水池

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

其他生活用电器

洗碗机传送带

规格尺寸：≥*************（**）；机器入口宽度：≥*** **；传送速度：***/***±**，电源要求：****/****/**，功率：*.*-*.***，*条平行的传送柱通过**驱动轮在不锈钢机架表面滑动,带动托盘传送；传送柱材质为聚亚安酯,食品级材料，内部有纤维制作的加强芯,传送柱直径:不少于****,抗扯力≥*****配置柔性启动和停止系统，电机为刹车电机；驱动轮、牵引轮和导向护边为食品级**材质,方便拆卸。

**

米

****

******

**

其他生活用电器

洗碗机传送带转角器

规格尺寸：定制；传送速度：***/***±**，*条平行的传送柱通过**驱动轮在不锈钢机架表面滑动,带动托盘传送；传送柱材质为聚亚安酯,食品级材料，内部有纤维制作的加强芯,传送柱直径:不小于****,抗扯力≥*****配置柔性启动和停止系统，电机为刹车电机；驱动轮、牵引轮和导向护边为食品级**材质,方便拆卸。

*

个

*****

*****

**

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

**

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

*

米

***

****

**

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

*.*

米

***

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**

其他钢材

不锈钢抽气罩

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；底部*周采用内环形油槽结构，收集烟罩内部的余油，油槽下方配接油盒。

*.*

米

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****

**

阀门

双温高压花洒龙头

黄铜底座双温，铜杆阀芯。

*

台

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钢台、桌类

洁碟台

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，层板下配*型加强筋；支撑脚采用≥φ****不锈钢管脚，下套子弹调节脚，上端套装饰杯。

*

台

****

****

**

洗碗机

通道式洗碗机

规格尺寸：≥***************；电子控制面板，单键操作，带报警提示与故障诊断； 洗碗机由入口、主洗、双道漂洗、出口等部分组成； 入口区长度≥*****，主洗区长度≥*****，漂洗区长度≥*****；机器传送带速度无极变速可调； 整机采用机械控制、自动进水、自动加热； 整体采用优质不锈钢制作，箱体厚度≥*.***、机架厚度：≥*.***；外罩板厚度：≥*.***； 洗涤量：≥***筐/小时；耗水量：***-****；洗涤温度：**-**℃；漂洗温度：≥**℃； 进水管径：*分； 电源：****；功率**/****。

*

台

*****

*****

**

钢台、桌类

单星污碟台（左星右收残）

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

垃圾容器

垃圾桶

规格尺寸：≥****优质塑胶制品。

*

台

***

***

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阀门

洗地龙头

碳钢静电喷涂方形封闭式，可左右**度摆动，≥***黑色钢丝液压管； 耐压****爆破测试，*.****测试每分钟出水*.**； ***#旋转便捷拆卸更换的接头，水枪可***度旋转，前把手控制出水，按压渐变出水形状； 含双温止回阀。

*

台

****

****

**

水池

挂墙膝推式洗手池

规格尺寸：≥*************；采用优质不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板；星盆：≥*.***厚不锈钢板；不用手动操作开关，避免*次污染。

*

台

****

****

**

金属质柜类

*门碗柜

规格尺寸：≥***************；采用******#不锈钢制作；层板、中层板及底板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及门面板：≥*.***厚不锈钢板；背板及门胆板不锈钢板厚≥*.***；采用吊装式推拉门（趟门为双层结构）；脚管：≥φ****不锈钢管；配不锈钢可调子脚。

*

台

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消毒灭菌设备及器具

热风循环消毒柜

规格尺寸：≥***************；最高消毒温度不低于***℃，消毒保温时间≥**分钟；外壳全不锈钢结构，中间采用聚氨酯发泡，内胆采用优质不锈钢磨砂板，全不锈钢扣件。内分层板，配优质不锈钢成型筛网。不锈钢可调子弹脚。自动温控，自动设定时间，功率：***/**** 。

*

台

****

****

**

其他风机

吹地机

规格尺寸：≥*************；电压：****；风速流量：≥****/***；功率：****；噪音：****±***。

*

台

****

****

**

热水器

商用热水机组

*键式开关，电子自动点火；采用恒温变频全自动智能控制技术，可*-*秒出热水；总容积：≥****；额定热负荷：****；燃烧器规格：**单元火排；≥************。

*

台

*****

*****

**

消毒灭菌设备及器具

热风循环消毒柜

规格尺寸：≥***************；最高消毒温度不低于***℃，消毒保温时间≥**分钟；外壳全不锈钢结构，中间采用聚氨酯发泡，内胆采用优质不锈钢磨砂板，全不锈钢扣件。内分层板，配优质不锈钢成型筛网。不锈钢可调子弹脚。自动温控，自动设定时间，功率：***/**** 。

**

台

****

*****

**

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

**

消毒灭菌设备及器具

紫外线消毒灯

规格尺寸：*≥***；可以分解有机物，有效去除空气中的各种细菌，净化空气，杀菌效率≥**%。

*

台

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***

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其他空气调节电器

风幕机

规格尺寸：*≥******；外观靓丽，清洁方便，噪音低，采用离心式前弯叶轮结构，配合高效的蜗壳设计，风量大。风向可自由调节。

*

台

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****

**

消毒灭菌设备及器具

定制多功能拖把消毒柜

规格尺寸：≥***************；电压：****；功率：*.***；

*

台

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*****

**

水池

拖把池

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

水池

挂墙膝推式洗手池

规格尺寸：≥*************；采用优质不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板；星盆：≥*.***厚不锈钢板；不用手动操作开关，避免*次污染。

*

台

****

****

**

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

**

消毒灭菌设备及器具

紫外线消毒灯

规格尺寸：*≥***；可以分解有机物，有效去除空气中的各种细菌，净化空气，杀菌效率≥**%。

*

台

***

***

**

消毒灭菌设备及器具

紫外线消毒灯

规格尺寸：*≥***；可以分解有机物，有效去除空气中的各种细菌，净化空气，杀菌效率≥**%。

*

台

***

***

**

钢台、桌类

双层工作台（圆腿）

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；侧板、围板及其他：≥*.***厚不锈钢板；支撑脚采用≥φ****不锈钢管脚，下套子弹调节脚，上端套装饰杯。

*

台

****

****

**

金属质架类

*层可调节板式货架

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；立柱采用≥φ****优质不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚；层板：≥*.***厚优质不锈钢板，层板下配*型加强筋。

*

台

****

****

**

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

**

阀门

双温高压花洒龙头

黄铜底座双温，铜杆阀芯。

*

台

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****

**

食品制备电器

绞切两用机

电机功率：*.*/*.***；额定电压：****/****；电机转速：*****/***；绞刀转速：****/***；切肉转速：****/***；绞肉泥产量：不少于*****/*；切肉片量：不少于*****/*；切肉丝：不少于*****/*；肉片厚度：*.***±*.***；肉丝截面：*.***.***±*.***。

*

台

****

****

**

水池

大单星盆水池

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

钢台、桌类

右单星杀鱼台

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

水池

大单星盆水池

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

消毒灭菌设备及器具

紫外线消毒灯

规格尺寸：*≥***；可以分解有机物，有效去除空气中的各种细菌，净化空气，杀菌效率≥**%。

*

台

***

***

**

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

**

阀门

洗地龙头

碳钢静电喷涂方形封闭式，可左右**度摆动，≥***黑色钢丝液压管； 耐压****爆破测试，*.****测试每分钟出水*.**； ***#旋转便捷拆卸更换的接头，水枪可***度旋转，前把手控制出水，按压渐变出水形状；含双温止回阀。

*

台

****

****

**

消毒灭菌设备及器具

砧板刀具组合式消毒柜

外型尺寸：≥***************； 额定频率：**** 额定电压：****。

*

台

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**

金属质架类

*层冲孔货架

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；立柱采用≥φ****优质不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚；层板：≥*.***厚优质不锈钢板，层板下配*型加强筋。

*

台

****

****

**

其他食品加工专用设备

土豆脱皮机

外型尺寸：≥*************；功率：*.****；电压：****。

*

台

****

****

**

其他食品加工专用设备

变频多功能切菜机

规格尺寸：≥***************；多种类多种切割效果选择，可加工切丝、切片、切丁等；机身采用高密度优质不锈钢，不变形、不变色、安全可靠；不锈钢机器护罩，内置压菜带、刀架刀片，增强机器安全系数；不锈钢机头进料口，坚固耐用，加大型投料口，投料方便，出料护罩加大加长，出料不散乱； 出菜口护栏设计，防止操作失误，产生误伤；优质传送带，优质橡胶材料制作，高效耐磨；采用高品质大扭力铜线电机，耐高温、噪音低、使用寿命长；*键式开关，大功率铜电线，橡胶外壳防水防漏电；可调节偏心轮轴控制切菜粗细；功率：***；电压：****/****；产量：≥***-******/小时。

*

台

*****

*****

**

水池

大单星盆水池

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

钢台、桌类

单星工作台（右星）

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

水池

大单星盆水池

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

其他食品加工专用设备

商用超声波洗菜机

规格尺寸：≥**************；机身面板采用优质******#≥*.***厚不锈钢板，内胆采用******#≥*.***厚不锈钢板，夹层设置加厚隔音棉，环保降噪；溢油口设计，油水分离分别排放，设置残渣过滤网，避免残渣堵塞；配置优质不锈钢水龙头、不锈钢排水阀、加粗承重脚；采用智能超声波扫描发生器；电压：****。

*

台

*****

*****

**

消毒灭菌设备及器具

紫外线消毒灯

规格尺寸：*≥***；可以分解有机物，有效去除空气中的各种细菌，净化空气，杀菌效率≥**%。

*

台

***

***

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其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

**

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

*.*

米

***

****

**

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

*.*

米

***

****

**

空气净化设备

*体净化烟罩带新风

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；底部*周采用内环形油槽结构，收集烟罩内部的余油，油槽下方配接油盒；内置油烟净化装置，采用双层油烟过滤技术、大风量抽排，清洗维护方便，维护成本低，可达到低空排放。

*.*

米

****

*****

**

手推车

饼盘车

规格：≥**层；车身采用优质******#≥*.***厚不锈钢管； 主立管采用≥*.***厚≥*******不锈钢方管，支管采用******#≥*.***厚≥*******不锈钢方管；卡槽采用优质≥*.***厚不锈钢板折弯成型；配优质橡胶静音万向轮，*个带刹车。

*

台

****

****

**

水池

单星盆水池

规格尺寸：≥*************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

其他食品加工专用设备

压面机

强力机械传动，高精度齿轮设计和制造，低噪音、耐磨性强；外观采用流线型方体式设计；接触食物材料符合国家卫生标准；动碌滑块采用导轨结构，移动顺畅；压面及压面条效果良好，压面光滑，可调节电机皮带轮，电压：****/****；电机功率：*.***；压面厚度：*-****；压面辊直径Φ*****。整机净重量：****±***；搅拌转速：***/***。线速度*.**/*。

*

台

****

****

**

其他食品加工专用设备

卧式和面机

电压：***/****；功率：*.***；最大和面量：≥****；转速（*/*）：**。

*

台

****

****

**

钢台、桌类

单通移门荷台柜

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；台面下装圆弧形导轨，门上方装吊辘滚轮，以保证门推拉灵活；底板装导向槽，固定门走向，门内壁装加强筋,板厚≥*.***；脚管：≥φ****不锈钢圆管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

**

钢台、桌类

木案冷藏操作台

规格尺寸：≥**************；双温双压缩机，全铜管。制冷效率高，≤**度。制冷方式：风冷，温度：+*℃～+**℃。

*

台

****

*****

**

其他食品加工专用设备

电饼铛

机器尺寸：≥*************；电功率：*.***；电源电压：****/**** 可拆卸进行清洁卫生，台面*体拉伸成型。

*

台

****

****

**

其他食品加工专用设备

*层*盘电烤箱

规格尺寸：≥***************；远红外线电热管辐射加热，热力均匀，特设定时报警装置，炉底炉面双重控制，自动控温。可单层独立或多层同时使用；不锈钢板材制作，万向轮脚架，分层玻璃透视，超温断电保护，烘焙容量：*层*盘；电压：****；功率：**.***；温度范围：**-***℃。

*

台

*****

*****

**

其他食品加工专用设备

**盆醒发箱

规格尺寸：≥**************；电压：****；功率：*.***；箱内采用热风循环技术，使箱内温湿环境更均匀，玻璃视窗，及时掌控发酵状况；全不锈钢层架设计，易清洁卫生，坚固耐用；采用手动式旋钮操控。

*

台

****

****

**

其他食品加工专用设备

多功能搅拌机

容量：不少于***；电压：****；功率：*.***最大和面量：不低于***；转速***-***（无级变速）。采用优良先进的铸造技术完成，表面采用无尘烤漆处理，方便清洁和耐刮磨；不锈钢搅拌球和缸，确保产品卫生和清洁；具备马达冷却系统，有效延长设备寿命；*档转速，停机换挡。

*

台

****

****

***

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

**.*

米

***

*****

***

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

*.*

米

***

****

***

其他钢材

不锈钢封墙钢

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***；

**.*

米

***

****

***

空气净化设备

*体净化烟罩带新风

规格尺寸：≥****************；采用优质不锈钢制作；底部*周采用内环形油槽结构，收集烟罩内部的余油，油槽下方配接油盒；内置油烟净化装置，采用双层油烟过滤技术、大风量抽排；清洗维护方便，维护成本低，可达到低空排放。

**.*

米

****

*****

***

钢台、桌类

双通移门荷台柜

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；台面下装圆弧形导轨，门上方装吊辘滚轮，以保证门推拉灵活；底板装导向槽，固定门走向，门内壁装加强筋,板厚≥*.***；脚管：≥φ****不锈钢圆管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

*****

***

钢台、桌类

双层工作台（圆腿）

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；侧板、围板及其他：≥*.***厚不锈钢板；支撑脚采用φ****不锈钢管脚，下套子弹调节脚，上端套装饰杯。

*

台

****

****

***

钢台、桌类

炉拼台

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板；侧板、围板及其他：≥*.***厚不锈钢板；脚管：≥φ****不锈钢圆管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

***

****

***

钢台、桌类

炉拼台

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板；侧板、围板及其他：≥*.***厚不锈钢板；脚管：≥φ****不锈钢圆管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

***

***

***

烹调电器

电磁单头大锅灶

规格尺寸：≥***************；功率/电压：****/****；炉具面板采用优质不锈钢材料，厚度≥*.****，侧板厚度≥*.***、？*****/*.***厚体成型翻边大锅、****标准防水设计，*面可直接喷淋；数字集成机芯、双重卸载防护设计； 功能动态显示屏带工作电压、档位指示、档位功率、电量统计显示、风机动态工作显示、中文故障显示；***度*档磁控旋转火力调节开关、火力调节档位清晰，转换开关灵敏耐用，能通过**万次摇摆测试；采用耐高温编制线盘、磁强分布均匀、发热少、不偏火、不烧线盘，支架可承加速度**振频****的**测试；风机采用耐潮湿、防漏电、超静音防水风机设计；前板急停、防触紧急断电开关设置；双频切换设计、可实现大锅、小炒切换，达到*机多用功能。

*

台

*****

*****

***

其他厨卫用具

双头大锅灶

规格尺寸：≥***************；采用******#不锈钢制作；炉面板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及炉背板：≥*.***厚不锈钢板；炉架：∠**国标角钢，垫国标钢板，做防锈处理；面板与钢板中间垫优质保温隔热材料；炉膛：采用国标钢板，做防锈处理；配≥φ*****环保通风节能高身铸铁炉头；风机：配低噪音鼓风机；配置大中小火控调节风阀，自动点火装置，炉脚为≥φ****不锈钢圆管，配可调不锈钢子弹脚；带熄火保护装置，确保使用安全。

*

台

*****

*****

***

炊事机械

节能燃烧器

与灶具配套设备，高效环保节能，节能率不少于**%。

*

台

****

*****

***

其他厨卫用具

双头双尾小炒灶

规格尺寸：≥***************；采用******#不锈钢制作；炉面板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及炉背板：≥*.***厚不锈钢板；炉架：∠**国标角钢，垫国标钢板，做防锈处理；面板与钢板中间垫优质保温隔热材料；炉膛：采用国标钢板，做防锈处理；配环保通风节能高身铸铁炉头，大炒炉头≥φ*****，小炒炉头≥φ****；风机：配低噪音鼓风机；配置大中小火控调节风阀，自动点火装置，炉脚为≥φ****不锈钢圆管，配可调不锈钢子弹脚；带熄火保护装置，确保使用安全。

*

台

*****

*****

***

炊事机械

节能燃烧器

与灶具配套设备，高效环保节能，节能率不少于**%。

*

台

****

*****

***

其他厨卫用具

*头煲仔炉

规格尺寸：≥***************；采用******#不锈钢制作；炉面板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及炉背板：≥*.***厚不锈钢板；炉头花板为≥*********规格尺寸；炉脚采用≥φ****不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

消防设备

厨房灭火系统

灭火系统具有自动探测部件，可自动启动灭火装置灭火，同时关闭燃气阀并报警.其核心控制释放组件及药剂罐组件、测温探测器组件与灭火药剂等组配。采用*个自动机械式主箱；系统配置不少于**个喷头、两个药剂罐≥（**.****）、*个机械式释放组件、*个机械式水流控制组件；系统拥有自动启动、手动启动装置、强制启动手柄*种启动方式；灭火系统所使用的灭火剂为厨房专用、高效、无毒灭火剂，灭火后只需要用清水清洗即可，药剂保质期为*年；系统药剂输送管路需采用***不锈钢无缝钢管连接；系统外壳需采用≥*.*厚******不锈钢制造；设有可视窗口，能够方便即时观察设备运行状态；系统自带声光报警系统，在停电状态下可连续监控不少于***小时。

*

台

*****

*****

***

阀门

洗地龙头

碳钢静电喷涂方形封闭式，可左右**度摆动，≥***黑色钢丝液压管；耐压****爆破测试，*.****测试每分钟出水*.**； ***#旋转便捷拆卸更换的接头，水枪可***度旋转，前把手控制出水，按压渐变出水形状；含双温止回阀。

*

台

****

****

***

手推车

餐车

规格尺寸：≥*************；采用优质不锈钢制作；车面：******#≥*.***厚优质不锈钢板；支架：≥*******的不锈钢方管；脚轮：两个定向轮，两个万向轮。承重能力≥*****。

*

台

****

****

***

金属质柜类

高身纱碗柜

规格尺寸：≥***************；采用******#不锈钢制作；层板、中层板及底板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及门面板：≥*.***厚不锈钢板；背板及门胆板不锈钢板厚≥*.***；采用吊装式推拉门（趟门为双层结构）；脚管：≥φ****不锈钢管；配不锈钢可调子脚。定制厨房专用防蝇纱网。

*

台

****

*****

***

钢台、桌类

平面冷藏操作台

规格尺寸：≥**************；制冷方式：风冷，控温类型：电子数字控温；冰箱采用前置空气过滤网，易于清洗，无需排水、自动蒸发，板材厚度：外箱≥*.***，内胆≥*.***，门板≥*.***,***#不锈钢，自动回归门设计，有效避免冷量流失，温度范围：冷藏*℃～+**℃，发泡层/保温层：箱体保温层采用环戊烷发泡，厚度≥****， 制冷剂：*****，具有**。

*

台

****

*****

***

水池

大单星盆水池

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ≥****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

***

电冰箱

*门冰箱

双温双压缩机，全铜管。制冷效率高，≤**度可自动关门。风冷，温度范围：-*℃~-**℃/-**℃~-*℃。

*

台

****

****

***

钢台、桌类

单通移门荷台柜

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；台面下装圆弧形导轨，门上方装吊辘滚轮，以保证门推拉灵活；底板装导向槽，固定门走向，门内壁装加强筋,板厚≥*.***；脚管：≥φ****不锈钢圆管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

消防设备

厨房灭火系统

灭火系统具有自动探测部件，可自动启动灭火装置灭火，同时关闭燃气阀并报警.其核心控制释放组件及药剂罐组件、测温探测器组件与灭火药剂等组配。采用*个自动机械式主箱；系统配置不少于**个喷头、两个药剂罐（≥**.****）、*个机械式释放组件、*个机械式水流控制组件；系统拥有自动启动、手动启动装置、强制启动手柄*种启动方式；灭火系统所使用的灭火剂为厨房专用、高效、无毒灭火剂，灭火后只需要用清水清洗即可，药剂保质期为*年；系统药剂输送管路需采用***不锈钢无缝钢管连接；系统外壳需采用≥*.*厚******不锈钢制造；设有可视窗口，能够方便即时观察设备运行状态；系统自带声光报警系统，在停电状态下可连续监控不少于***小时。

*

台

*****

*****

***

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

***

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

*.*

米

***

****

***

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

**.*

米

***

*****

***

其他钢材

不锈钢封墙钢

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

**.*

米

***

****

***

空气净化设备

不锈钢带新风烟罩

规格尺寸：≥****************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

**.*

米

****

*****

***

阀门

洗地龙头

碳钢静电喷涂方形封闭式，可左右**度摆动，≥***黑色钢丝液压管；耐压****爆破测试，*.****测试每分钟出水*.**；***#旋转便捷拆卸更换的接头，水枪可***度旋转，前把手控制出水，按压渐变出水形状；含双温止回阀。

*

台

****

****

***

金属质架类

*层可调节板式货架

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；立柱采用≥φ****优质不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚；层板：≥*.***厚优质不锈钢板，层板下配*型加强筋。

*

台

****

****

***

手推车

暖饭车

直径: ≥φ**,电压：****采用******#不锈钢制作。

*

台

****

*****

***

钢台、桌类

双层工作台

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；侧板、围板及其他：≥*.***厚不锈钢板；支撑脚采用≥φ****不锈钢管脚，下套子弹调节脚，上端套装饰杯。

*

台

****

****

***

手推车

饼盘车

规格：≥**层；车身采用优质******#≥*.***厚不锈钢管；主立管采用≥*.***厚≥*******不锈钢方管，支管采用******#≥*.***厚≥*******不锈钢方管；卡槽采用优质≥*.***厚不锈钢板折弯成型；配优质橡胶静音万向轮，*个带刹车。

*

台

****

****

***

手推车

平板推车

规格尺寸：≥*************；采用优质不锈钢制作；车面：≥*.***厚优质不锈钢板；车架：≥*******角钢；推手：≥φ****不锈钢圆管；脚轮：*个重力脚轮。

*

台

****

****

***

水池

大单星盆水池

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

其他厨卫用具

双头矮汤炉

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；炉面板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及炉背板：≥*.***厚不锈钢板；炉架：∠**国标角钢，做防锈处理；炉膛：采用国标钢板，做防锈处理；炉头：采用直燃式节能燃气炉头；风机：配低噪音鼓风机；炉脚：≥φ****不锈钢圆管，配可调节不锈钢子弹脚；带熄火保护装置，确保使用安全。

*

台

****

****

***

其他厨卫用具

可倾式摇摆汤锅

自吸风炉头，点火棒手动点火，锅胆容积≥****，天燃气*-***/*,锅内直径：≥*****，锅胆***，≥***厚板材旋压成型，主要结构：由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚***不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统和耐热保温装置组成。外壳和支架采用***不锈钢；锅体采用加厚***不锈钢板模压成型。内装耐热保温装置。锅体旋转可倾。

*

台

*****

*****

***

金属质柜类

双门蒸饭柜

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；柜体：≥*.***优质不锈钢板，加垫发泡隔热层；骨架：∠**国标角钢，做防锈处理；全自动进水、温度控制，缺水自动切断气源，防止干烧；全自动脉冲式电子点火，操作简便；意外熄火自动关气保护，安全可靠；新型多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢靠；卸压气阀，多重保护；配≥φ*****定向轮*个，万向刹车轮不少于*个。

*

台

*****

*****

***

其他食品加工专用设备

蒸汽发生器底座

与蒸柜配套设备，高效环保节能，节能率不低于**%。

*

台

****

*****

***

其他空气调节电器

风幕机

规格尺寸：*≥******；外观靓丽，清洁方便，噪音低，采用离心式前弯叶轮结构，配合高效的蜗壳设计，风量大。风向可自由调节。

*

台

****

****

***

去湿机组

商用除湿机

容积：≥****；电压：****；功率：*.****；使用面积：≥**㎡。

*

台

****

****

***

消毒灭菌设备及器具

紫外线消毒灯

规格尺寸：*≥***；可以分解有机物，有效去除空气中的各种细菌，净化空气，杀菌效率≥**%。

*

台

***

***

***

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

***

电冰箱

*门冰箱

规格尺寸：≥***************；双温双压缩机，全铜管。制冷效率高，≤**度可自动关门。风冷，温度范围：-*℃~-**℃/-**℃~-*℃。

*

台

****

****

***

钢台、桌类

*格售饭工作台

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；侧板、围板及其他：≥*.***厚不锈钢板；支撑脚采用≥φ****不锈钢管脚，下套子弹调节脚，上端套装饰杯。

*

台

****

****

***

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：**************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

*

米

***

***

***

其他钢材

烟罩装饰板

规格尺寸：**************；采用优质不锈钢制作，板厚≥*.***。

*

米

***

****

***

其他钢材

不锈钢油网烟罩

规格尺寸：≥***************；采用优质不锈钢制作；底部*周采用内环形油槽结构，收集烟罩内部的余油，油槽下方配接油盒。

*

米

****

****

***

钢台、桌类

双通移门荷台柜

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；台面下装圆弧形导轨，门上方装吊辘滚轮，以保证门推拉灵活；底板装导向槽，固定门走向，门内壁装加强筋,板厚≥*.***；脚管：≥φ****不锈钢圆管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

水池

单星盆水池

规格尺寸：≥*************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

***

***

***

钢台、桌类

*格保温售饭工作台

规格尺寸：≥*************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；侧板、围板及其他：≥*.***厚不锈钢板；支撑脚采用≥φ****不锈钢管脚，下套子弹调节脚，上端套装饰杯。

*

台

****

****

***

钢台、桌类

平面冷藏操作台

规格尺寸：≥**************；制冷方式：风冷，控温类型：电子数字控温；冰箱采用前置空气过滤网，易于清洗，无需排水、自动蒸发，板材厚度：外箱≥*.***，内胆≥*.***，门板≥*.***,***#不锈钢，自动回归门设计，有效避免冷量流失，温度范围：冷藏*℃～+**℃，发泡层/保温层：箱体保温层采用环戊烷发泡，厚度≥****，保温节能制冷剂：*****，具有**。

*

台

****

****

***

烹调电器

电磁*孔煮面炉

规格尺寸：≥***********；不锈钢*体成型炉面板及框架结构；采用明火仿真加热技术，***材质“齿形”耐高温编织线盘；机芯、线盘双通道散热；具有线盘干烧保护、过压过流保护等多重保护。

*

台

****

*****

***

烹调电器

电磁煮面炉

规格尺寸：≥**************；不锈钢*体成型炉面板及框架结构；采用明火仿真加热技术，***材质“齿形”耐高温编织线盘；机芯、线盘双通道散热；具有线盘干烧保护、过压过流保护等多重保护。

*

台

*****

*****

***

手推车

暖饭车

直径: ≥φ**,电压：****采用******#不锈钢制作。

*

台

****

****

***

钢台、桌类

蒸菜台

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；前板、侧板：≥*.***厚优质不锈钢板；配*形保温水槽，水槽配有下水、进水及加热管；配套≥*.***厚不锈钢冲孔板；前板上配可调式温控器、电源指示灯；脚管：≥*******不锈钢方管，下配可调不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

钢台、桌类

单通移门荷台柜

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；台面下装圆弧形导轨，门上方装吊辘滚轮，以保证门推拉灵活；底板装导向槽，固定门走向，门内壁装加强筋,板厚≥*.***；脚管：≥φ****不锈钢圆管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

其他风机

干手器

规格尺寸：≥*************；电压：****感应智能吹风。

*

台

***

***

***

水池

挂墙膝推式洗手池

规格尺寸：≥**************；采用优质不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板；星盆：≥*.***厚不锈钢板；不用手动操作开关，避免*次污染。

*

台

****

****

***

金属质柜类

*门碗柜

规格尺寸：≥***************；采用******#不锈钢制作；层板、中层板及底板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及门面板：≥*.***厚不锈钢板；背板及门胆板不锈钢板厚≥*.***；采用吊装式推拉门（趟门为双层结构）；脚管：≥φ****不锈钢管；配不锈钢可调子脚。

**

台

****

*****

***

水池

双星盆水池

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；台面：≥*.***厚不锈钢板，台面内折处理，防止星盆水外流；星盆：≥*.***厚不锈钢板，配套隔渣网；补强撑为≥*.***厚不锈钢板；横撑为≥φ****不锈钢管；脚管为≥φ**不锈钢管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

手推车

送餐车

规格尺寸：≥*************；采用优质不锈钢制作；车面：≥*.***厚优质不锈钢板；支架：≥*******的不锈钢方管；脚轮：*个万向轮。

**

台

****

*****

***

手推车

暖饭车

直径: ≥φ**,电压：****采用******#不锈钢制作。

*

台

****

*****

***

钢台、桌类

*格保温售饭工作台（带菜盆）

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；前板、侧板：≥*.***厚优质不锈钢板；配*形保温水槽，水槽配有下水、进水及加热管；前板上配可调式温控器、电源指示灯；脚管：≥*******不锈钢方管，下配可调不锈钢子弹脚。

*

台

****

*****

***

钢台、桌类

双层工作台（圆腿）

规格尺寸：≥*************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；侧板、围板及其他：≥*.***厚不锈钢板；支撑脚采用≥φ****不锈钢管脚，下套子弹调节脚，上端套装饰杯。

*

台

***

****

***

消毒灭菌设备及器具

紫外线消毒灯

规格尺寸：*≥***；可以分解有机物，有效去除空气中的各种细菌，净化空气，杀菌效率≥**%。

*

台

***

****

***

其他清洁卫生电器

黏捕式灭蚊灯

功率：***，可适用面积：≥**㎡。

*

台

***

***

***

钢台、桌类

多功能售卖台

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；前板、侧板：≥*.***厚优质不锈钢板；配*形保温水槽，水槽配有下水、进水及加热管；配套≥*.***厚不锈钢冲孔板；前板上配可调式温控器、电源指示灯；脚管：≥*******不锈钢方管，下配可调不锈钢子弹脚。

*

台

****

*****

***

金属质柜类

展示柜

双门；电压：****；温度范围：*-**（℃）

*

台

****

*****

***

金属质柜类

开口柜

规格尺寸：≥*************；采用******#不锈钢制作；层板、中层板及底板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及门面板：≥*.***厚不锈钢板；背板及门胆板不锈钢板厚≥*.***；采用挂装导轨式上掀门；脚管：≥φ****不锈钢管；配不锈钢可调子脚。

*

台

****

****

***

手推车

暖饭车

直径: ≥φ**,电压：****采用******#不锈钢制作。

*

台

****

****

***

钢台、桌类

单通移门荷台柜

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板，下垫密度板；台面下装圆弧形导轨，门上方装吊辘滚轮，以保证门推拉灵活；底板装导向槽，固定门走向，门内壁装加强筋,板厚≥*.***；脚管：≥φ****不锈钢圆管，配可调节不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

钢台、桌类

多功能售卖台

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；前板、侧板：≥*.***厚优质不锈钢板；配*形保温水槽，水槽配有下水、进水及加热管；配套≥*.***厚不锈钢冲孔板；前板上配可调式温控器、电源指示灯；脚管：≥*******不锈钢方管，下配可调不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

钢台、桌类

*格保温售饭工作台（带菜盆）

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；前板、侧板：≥*.***厚优质不锈钢板；配*形保温水槽，水槽配有下水、进水及加热管；前板上配可调式温控器、电源指示灯；脚管：≥*******不锈钢方管，下配可调不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

钢台、桌类

*格保温售饭工作台（带菜盆）

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；前板、侧板：≥*.***厚优质不锈钢板；配*形保温水槽，水槽配有下水、进水及加热管；前板上配可调式温控器、电源指示灯；脚管：≥*******不锈钢方管，下配可调不锈钢子弹脚。

*

台

****

****

***

消毒灭菌设备及器具

多功能配餐消毒柜

规格尺寸：≥**************；电压：****；消毒温度：≥**℃；消毒方式：臭氧；消毒时间：≥*****。

*

台

****

*****

***

其他清洁卫生电器

手推式洗地机

规格尺寸：≥*************；工作效率：不低于***㎡/*；工作时间：不低于**；清水箱容量：≥***污水箱容量：≥***；吸水电机：****。

*

台

*****

*****

***

其他风机

吹地机

规格尺寸：≥*************；电压：****；风速流量：≥****/***；功率：****；噪音：****±***。

*

台

****

*****

***

消毒灭菌设备及器具

空气消毒机

规格尺寸：≥**************；风量：≥******/*；消毒效率：*****至少达到**.**％；*****至少达到**.**%；消毒技术：磁电矩阵空气消毒技术；风向：吸风式；电压：****；外壳材质：优质不锈钢。

*

台

*****

*****

***

去湿机组

商用除湿机

容积：≥****；电压：****；功率：*.****；使用面积：≥**㎡。

*

台

****

****

***

金属质柜类

双孔残食柜带车

规格尺寸：≥**************；采用******#不锈钢制作；层板、中层板及底板：≥*.***厚不锈钢板；侧板及门面板：≥*.***厚不锈钢板；背板及门胆板不锈钢板厚≥*.***；采用挂装导轨式上掀门；脚管：≥φ****不锈钢管；配不锈钢可调子脚。

*

台

****

*****

***

其他钢材

不锈钢沟盖板

规格尺寸：≥************；采用优质***不锈钢制作，厚度≥*.***；带塑胶条，防滑。

***

米

***

*****

***

其他钢材

售卖窗口隔断

规格尺寸：≥************；采用优质不锈钢管制作。

**

平方米

***

*****

***

其他钢材

售卖窗口托盘架

规格尺寸：*≥*****；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板。

**

米

***

*****

***

其他钢材

售卖区不锈钢装饰板-*

规格尺寸：*≥*****；采用******#不锈钢制作；面板：≥*.***厚不锈钢板。

**

米

***

*****

***

噪声控制设备

中压低噪音风柜

风量：不低于*****立方/小时；叶轮采用强前弯多翼式设计。风机外壳设有放油孔，方便油污流出，机壳上设计清理门，方便清理和维护，传动方式为电机皮带传动，采用优质轴承。

*

台

*****

*****

***

其他电机

变频电机

****/****，采用优质电器元件。

*

台

****

****

***

噪声控制设备

风柜不锈钢消音箱

能消除出风口处的气流噪声，在系统中配置静压箱，可增加系统的静压，稳定气流。

*

套

*****

*****

***

防爆灯具

烟罩防爆灯

防水防油防爆,光源类型:***光源功率：≥****。

**

个

***

****

***

其他钢材

不锈钢沥油网

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

**

个

***

****

***

其他钢材

不锈钢烟包

规格尺寸：≥*********；采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

**

平方米

***

****

***

其他钢材

不锈钢烟管

规格尺寸：≥**********；采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

***

平方米

***

*****

***

其他钢材

不锈钢弯头

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

个

****

****

***

其他钢材

不锈钢变径

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

个

****

****

***

其他钢材

不锈钢*通

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

个

****

****

***

金属质架类

风柜支架及防震垫

风柜支架用≥**********槽钢制作，并涂双层防锈漆，配优质橡胶弹簧防震垫。

*

套

****

****

***

其他钢材

风柜机进出口接驳

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

套

****

****

***

其他纺织用丝、线、布等

风柜机软接驳

耐油帆布。

*

套

***

***

***

控制设备

变频风柜启动器

****/**** 软启动器，保护电机节省能耗。

*

套

****

****

***

其他钢材

不锈钢调风阀

规格尺寸：≥*******；采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***

*

个

***

****

***

空气净化设备

不锈钢油烟净化系统 （低空）

净化效率≥**%，处理风量：不低于*****立方/小时。箱体采用优质不锈钢外壳，静电式油烟净化器，；菱形蜂巢电场，油烟通过率大幅提高，能使设备具有极高的除烟效果；表面处理光滑，无明显焊接痕迹，门面锁扣采用嵌入式拉手，电箱和柜体用螺杆紧连接，箱体内电场采用轨道式推拉，便于维护，电源单独箱体控制，以确保单个电源独立工作。

*

台

*****

*****

***

金属质架类

油烟净化器支架

支架用≥**********槽钢制作，并涂双层防锈漆。

*

套

****

****

***

其他厨卫用具

不锈钢接油盆

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

台

****

****

***

其他钢材

不锈钢共板法兰

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

**

对

***

*****

***

金属质架类

吊架、支架

采用不低于Φ*-****优质高强度螺杆制作，外套不锈钢圆管。

**

组

***

*****

***

消防设备

防火阀

***℃高温常开。

*

个

****

****

***

橡胶*件、

防腐密封组件（烹饪区抽排）

防腐、耐高温材料，防腐密封胶制作。

*

组

****

****

***

其他安装

烟管穿墙开孔人工费（烹饪区抽排）

烟管穿墙开孔。

*

项

****

****

***

噪声控制设备

中压低噪音风柜

风量：不低于*****立方/小时；叶轮采用强前弯多翼式设计。风机外壳设有放油孔，方便油污流出，机壳上设计清理门，方便清理和维护，，传动方式为电机皮带传动，采用优质轴承。

*

台

*****

*****

***

其他电机

变频电机

****/****，采用优质电器元件。

*

台

****

****

***

噪声控制设备

风柜不锈钢消音箱

能消除出风口处的气流噪声，在系统中配置静压箱，可增加系统的静压，稳定气流。

*

套

*****

*****

***

防爆灯具

烟罩防爆灯

嵌入式，能防水防油防爆,光源类型:***光源功率：≥****

**

个

***

****

***

其他钢材

不锈钢沥油网

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

**

个

***

****

***

其他钢材

不锈钢烟包

规格尺寸：≥*********；采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

**

平方米

***

****

***

其他钢材

不锈钢烟管

规格尺寸：≥**********；采用优质不锈钢板材，板厚*.***。

**

平方米

***

*****

***

其他钢材

不锈钢弯头

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

个

****

****

***

其他钢材

不锈钢变径

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

个

****

****

***

其他钢材

不锈钢*通

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

个

****

****

***

金属质架类

风柜支架及防震垫

风柜支架用≥**********槽钢制作，并涂双层防锈漆，配优质橡胶弹簧防震垫。

*

套

****

****

***

其他钢材

风柜机进出口接驳

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

套

****

****

***

其他纺织用丝、线、布等

风柜机软接驳

耐油帆布。

*

套

***

***

***

控制设备

变频风柜启动器

****/**** 软启动器，保护电机节省能耗。

*

套

****

****

***

其他钢材

不锈钢调风阀

规格尺寸：≥*********；采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

个

***

****

***

其他厨卫用具

不锈钢接油盆

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

台

****

****

***

其他钢材

不锈钢共板法兰

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

**

对

***

****

***

金属质架类

吊架、支架

采用不低于Φ*-****优质高强度螺杆制作，外套不锈钢圆管。

**

组

***

****

***

消防设备

防火阀

***℃高温常开。

*

个

****

****

***

其他钢材

不锈钢百叶窗

采用优质不锈钢板材，板厚≥*.***。

*

个

****

****

***

橡胶*件、

防腐密封组件（蒸煮区抽排）

防腐、耐高温材料，防腐密封胶制作。

*

组

****

****

***

其他安装

烟管穿墙开孔人工费（蒸煮区抽排）

烟管穿墙开孔。

*

项

****

****

***

噪声控制设备

低噪音风柜

风量：不低于*****立方/小时；叶轮采用强前弯多翼式设计。风机外壳设有放油孔，方便油污流出，机壳上设计清理门，方便清理和维护，传动方式为电机皮带传动，采用优质轴承。

*

台

****

****

***

其他电机

变频电机

*.***/****，采用优质电器元件。

*

台

****

****

***

防爆灯具

烟罩防爆灯

防水防油防爆,光源类型：***光源功率：≥****

*

个

***

****