2020年南联郑州分公司蔬菜类项目招标公告

序号

物料名称

单位

收货标准

预估数量

包装要求

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平菇

千克

形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含带外加水份，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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青笋

千克

新鲜、通体均称,无竹节、无乱尾、无空心,叶片不能超过长度的*/*

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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茄子

千克

色正（青、紫、白）形正（棒形、卵形、灯泡形），表面光滑有光泽，有弹性不软，皮薄肉嫩籽少，个体均匀。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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小芹菜

千克

叶翠绿,无主茎分枝少,根细,茎挺直,脆,芹菜香味,水份充足,

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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白菜

千克

外叶奶黄色，内叶乳白色，叶新鲜光泽，棵完整、包心坚实紧密，根部断面洁白完整。无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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上海青

千克

颜色深绿色，叶新鲜光泽，棵完整。无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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包菜

千克

包心坚实紧密，根部断面洁白完整。无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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本地生菜

千克

颜色鲜艳，淡绿，叶子水份充足，脆嫩薄、可竖起，棵株挺直。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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菜心

千克

颜色碧绿、梗脆嫩，掐之易断，有花蕾或无花蕾，棵株挺直，水分充足。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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长豆角

千克

颜色青绿、有光泽，豆荚细长、均匀、挺直、饱满，有弹性，折之易断。无虫洞、无黄斑、无烂斑，无粗细不均、无中空无虫、无黑点、无异物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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樱桃茄

千克

着色均匀饱满，圆正，不破裂，无压痕，无腐烂，红而不软,硬而不青

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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铁棍山药

千克

直径*-*.*** 表皮呈淡黄、肉色，横切面肉质洁白，味甘粉足，个大质坚。粗细不均，无有斑点、无有硬伤，无须毛，无泥土，横切面肉质、无发黄、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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鲜香菇

千克

菌盖颜色褐色、有光泽、菌耀为淡米色或乳白色，菌身完整无损，不湿，菌盖大、有弹性、柄短小，香味浓、重量轻。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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胡萝卜

千克

直径***，颜色红色、硬实不软，内质甜脆。无泡心、无形裂、无体软、无褐斑，无肉质薄、无发糠、无黑点、无老根、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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土豆

千克

颜色为淡黄色，表皮光滑，体硬不软、饱满。无发芽、无青斑、无萎蔫、无烂，无坑眼多，无有毛根、无泥土、无糙皮、无异物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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红圆椒

千克

厚肉 长**** 长圆形，颜色鲜红、有光泽、表面光滑，饱满有*定硬度和弹性，肉层中等，有椒味。无腐烂、、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无凹陷，无泥土，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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鲜毛豆

千克

豆粒颜色呈淡绿色、完整，有清香。无虫洞、无虫、无软烂，颜色无发黄发黑，豆粒无小而瘪，无有异味、无黑点、无异物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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大葱

千克

叶翠绿、饱满充气，均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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有机花菜

千克

花蕾颜色洁白或乳白、功密紧实不散，球形完整、表面湿润，花梗乳白或淡绿，紧凑，外叶绿色且少，主茎短，断面洁白

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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菠菜

千克

颜色碧绿、鲜嫩，叶子大，挺直，根桃红、无主茎且叶柄无红色，棵株适当。无有黄叶、无枯叶、无干尖，无腐烂、无虫眼、无断裂、无泥。粗大条无泥 无杂物

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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紫薯

千克

颜色紫色，依品种而定。个大形正、大小整齐，表皮无伤，体硬不软、饱满。无腐烂、无破皮、无坑眼多、无畸形、无泥土、无发软、无虫、无虫眼、无根须、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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红尖椒

千克

细长圆锥状，颜色红颜、有光泽、表面光滑，饱满有*定硬度和弹性，肉薄籽多，辣味重。无腐烂、无干尖、无皱纹，无断裂、无干软、无划痕、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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青萝卜

千克

直径*** 颜色青绿、皮薄且较细，肉质紧密、形体完整，水分大，分量重。无糠心、无裂开、无刀伤、无腐烂、无皮、无黑点、无泡心、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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洋葱

千克

鳞片颜色粉白、鳞片肥厚、完整无损、抱合紧密，球茎干度适中，有*定的硬度。无淤烂、无腐烂、无干枯、无过软、无裂开、无发芽、无发乌、无根须、无有泥土、无黑点、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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番茄

千克

****-****，颜色大红、粉红，光泽亮艳，个大圆整饱满富有弹性，肉厚籽少，无腐烂，无压伤，软硬适中，无斑点，无畸形。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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黑木耳

千克

颜色淡黑色、肉质较厚。无烂、无杂物、无异味。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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香葱

千克

叶翠绿、饱满充气，均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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冬瓜

千克

皮青翠、有白霜，肉洁白，厚嫩、紧密，膛少，有*定硬度、水分充足。无花心、无灰心、无断裂、无压伤、无虫洞，无泡心、无杂物

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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香菜

千克

翠绿、挺直、根部无泥、香气重、水份充足

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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美人椒

千克

新鲜、有光泽、表面光滑，饱满有*定硬度和弹性，肉层中等，有椒味。无腐烂、、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无凹陷，无有泥土，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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西芹

千克

粗条嫩无花皮 无虫无杂物 叶茎宽厚、颜色深绿，新鲜肥嫩，根部绿白色，茎长****-****。无有黄叶、无梗伤、无水锈、无腐烂、无断裂、无枯萎。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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海鲜菇

千克

形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含带外加水份，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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鲍鱼菇

千克

形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含带外加水份，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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球生菜

千克

无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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黄豆芽

千克

根茎鲜嫩，色泽洁白，根呈白色，头 呈淡黄，无折断，无变色变质

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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黄瓜

千克

直径*-*.*** 青绿 无虫 颜色青绿瓜身条直均匀，有光泽，肉脆甜，瓤小籽少。 颜色无黄皮皱，无有大肚或瘦尖，无弯曲，无有压伤，无腐烂断裂，无肉白或空心，无杂物

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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西兰花

千克

青绿 无虫无杂物 花蕾颜色深绿、细密紧实，球形完整、表面有白霜，花梗深绿、紧凑。主茎短、花蕾无烂斑、无污点、无粗而松，表面无发干，无压伤、无刀伤、无虫害，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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甜蜜豆

千克

无虫洞、无虫、无软烂，颜色无发黄发黑，豆粒无小而瘪，无有异味、无黑点、无异物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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信阳椒

千克

新鲜、有光泽、表面光滑，饱满有*定硬度和弹性，肉层中等，有椒味。无腐烂、、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无凹陷，无有泥土，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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西葫芦

千克

外观良好、表皮无损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口、无折断、瓜条上无病班或烂斑

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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金针菇

千克

菌盖颜色乳白、菌柄淡黄色、根部淡褐色，菌身细短，挺直。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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生姜

千克

嫩、颜色淡黄，姜体硬脆、肥大，有辛香味。无烂斑、无干硬、无碰伤、无泥土、无杂物。干净无干皮 无虫无杂物

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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莲菜

千克

白莲、表皮颜色白中微黄，藕节肥大、无叉，水分充足，肉洁白、脆嫩。无有外伤、无断裂、无褐色斑、无干萎，颜色无发黄、藕心无泥、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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彩椒

千克

新鲜、有光泽、表面光滑，饱满有*定硬度和弹性，肉层中等，有椒味。无腐烂、、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无凹陷，无有泥土，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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娃娃菜

千克

叶子嫩黄，菜帮薄，叶脉细，叶面平整，微甜，味道无生性味。叶子无皱缩程度严重，无呈扭曲状，无虫、无烂心、无黑点、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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木耳

千克

颜色淡黑色、肉质较厚。无烂、无杂物、无异味。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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蒜仁

千克

颜色白色，干燥，结实，有硬度。无发芽、无烂瓣、无瘪瓣、无虫孔、无须根、无黑点、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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南瓜

千克

颜色金黄色或橙黄色，瓜形周正，肉金黄紧密、粉甜，表面硬实。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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油麦菜

千克

颜色深绿色，叶新鲜光泽，棵完整。无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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口蘑

千克

形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含带外加水份，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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丝瓜尖

千克

无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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青尖椒

千克

细长圆锥状，颜色黄绿或碧绿、有光泽、表面光滑，饱满有*定硬度和弹性，肉薄籽多，辣味重。无腐烂、无干尖、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无划痕。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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青圆椒

千克

厚肉 长**** 无虫无杂物 长圆形，颜色碧绿、有光泽、表面光滑，饱满有*定硬度和弹性，肉层中等，有椒味。无腐烂、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无凹陷，无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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蒜苔

千克

颜色深绿、梗细滑、有光泽、挺直、鲜嫩、指甲掐之易断。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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鲜法葱

千克

无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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绿豆芽

千克

根茎鲜嫩，色泽洁白，根呈白色，头 呈淡黄，无折断，无变色变质

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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香芋

千克

体硬不软、饱满。无发芽、无青斑、无萎蔫、无烂，无坑眼多，无有毛根、无泥土、无糙皮、无异物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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红叶生菜

千克

无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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芋头

千克

颜色为淡黄色，表皮光滑，体硬不软、饱满。无发芽、无青斑、无萎蔫、无烂，无坑眼多，无有毛根、无泥土、无糙皮、无异物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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白灵菇

千克

形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含带外加水份，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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花菜

千克

花蕾颜色洁白或乳白、功密紧实不散，球形完整、表面湿润，花梗乳白或淡绿，紧凑，外叶绿色且少，主茎短，断面洁白。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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白萝卜

千克

颜色为洁白光亮，表面细腻，形体完整、肉嫩脆、味甜适中。无糠心、无花心、无灰心、无断裂、无压伤、无虫洞，无黑点、无毛根。

*****

纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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小土豆

千克

颜色为淡黄色，表皮光滑，体硬不软、饱满。无发芽、无青斑、无萎蔫、无烂，无坑眼多，无有毛根、无泥土、无糙皮、无异物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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黄心菜

千克

无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

*****

纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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白玉菇

千克

形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含带外加水份，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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茼蒿

千克

颜色鲜艳淡绿，叶子水分充足、脆嫩、可竖起、棵株挺直。无叶子发黄、无干软，无有烂、无脱叶、无泥、无虫、无黑点、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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苦菊菜

千克

无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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豌豆苗

千克

翠嫩、挺直、根部无泥，香气重、水分充足。无有黄叶、无腐烂、无泥土、无发蔫、无化肥、无虫、无黑点、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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鲜欧芹

千克

新鲜、无污渍、无腐烂、无病斑

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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芦笋

千克

笋壳淡黄色，有光泽，笋体粗壮、充实、饱满，肉质洁白较嫩，水分多。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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带皮大蒜

千克

颜色白色，干燥，结实，有硬度。无发芽、无烂瓣、无瘪瓣、无虫孔、无须根、无黑点、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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樱桃萝卜

千克

颜色为红色，表面细腻，形体完整、肉嫩脆、味甜适中。无糠心、无花心、无灰心、无断裂、无压伤、无虫洞，无黑点、无毛根。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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荷兰豆

千克

颜色嫩绿有光泽，豆荚挺直，折之易断，筋丝不明显，豆粒小而无。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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蟹味菇

千克

形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含带外加水份，无杂物。

****

纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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冬笋

千克

笋壳淡黄色，有光泽、完整清洁，壳肉紧帖、饱满，肉质洁白较嫩，根小。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

**

小白菜

千克

外叶奶黄色，内叶乳白色，叶新鲜光泽，棵完整、包心坚实紧密，根部断面洁白完整。无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

****

纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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冰草

千克

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

****

纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

**

芥蓝

千克

颜色墨绿，叶短少，有白霜，挺直，梗皮有光泽、绿色、粗长、断面绿白色、湿润

****

纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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*香菜

千克

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

****

纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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杭茄

千克

色正（青、紫、白）形正（棒形、卵形、灯泡形），表面光滑有光泽，有弹性不软，皮薄肉嫩籽少，个体均匀。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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豆苗

千克

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

****

纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

**

菜山药

千克

表皮呈淡黄、肉色，横切面肉质洁白，味甘粉足，个大质坚。无有斑点、无有硬伤，无须毛，无泥土，横切面肉质、无发黄、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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苦瓜

千克

外观良好、表皮无损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口、无折断、瓜条上无病班或烂斑

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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韭菜

千克

叶较宽、挺直，翠绿色，根部洁白，软嫩且有香味，根株均匀。无有泥土，无黄叶，叶上无有斑、无枯萎、无干尖，无腐烂、无虫、无黑点。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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空心菜

千克

叶薄小翠绿，有光泽，棵株挺直，梗细嫩脆、淡绿色易折断，棵株约****

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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意大利香芹

包

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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鲜刁草

千克

叶深绿、根茎粗大，辛香之气较浓。无泥、无黄叶、无虫、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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蒜黄

千克

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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鲜金虫草

千克

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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鲜花生

千克

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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洋槐花

千克

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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红薯

千克

颜色粉红或淡黄色，依品种而定，个大形正，大小整齐，表面无伤，体硬不软、饱满。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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紫包菜

千克

无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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鲜薄荷叶

包

颜色呈淡绿色，嫩叶，棱角处具茸毛，质脆，断面白色，叶片皱缩卷曲，上表面深绿色，下面表灰绿色，揉搓后有特殊清凉香气，味辛凉。无干叶、无黄叶、无泥 无虫 、无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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鲜人参

包

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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豌豆

千克

无虫洞、无虫、无软烂，颜色无发黄发黑，豆粒无小而瘪，无有异味、无黑点、无异物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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心里美萝卜

千克

表面细腻，形体完整、肉嫩脆、味甜适中。无糠心、无花心、无灰心、无断裂、无压伤、无虫洞，无黑点、无毛根。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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荆芥

千克

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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*季豆

千克

颜色翠绿色、表面有细绒毛，豆荚细长均匀，水分充足。饱满有韧性、能弯曲，指甲掐之后有痕，断之容易。

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杨兰花

支

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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薄荷叶

千克

颜色呈淡绿色，嫩叶，棱角处具茸毛，质脆，断面白色，叶片皱缩卷曲，上表面深绿色，下面表灰绿色，揉搓后有特殊清凉香气，味辛凉。无干叶、无黄叶、无泥 无虫 、无杂物。

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良姜

千克

无烂斑、无干硬、无碰伤、无泥土、无杂物。干净无干皮 无虫无杂物

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佛手瓜

千克

颜色浅绿色，有*定硬度，肉晶莹透明。无变黄、无梗伤、无水锈、无烂、无枯萎、无籽、无黑点、无虫、无皮、无异物。

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鲜菱角

千克

个体饱满，无泥土，无空洞干枯

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蒜苗

千克

青绿 叶翠绿、饱满、均匀细长，鳞茎洁白、挺直，香味浓郁。无有黄叶、无烂叶、无干尖、无叶斑，无有毛根、无泥土，无枯萎，无茎弯曲或浸水过多无异物。

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香椿苗

千克

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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芥菜

千克

叶大而薄、深绿色、柄嫩绿脆，无主茎，叶株挺直，水份充足。

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面条菜

千克

无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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茶树菇

千克

形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含带外加水份，无杂物。

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*叶香

千克

无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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沙窝萝卜

千克

颜色为洁白光亮，表面细腻，形体完整、肉嫩脆、味甜适中。无糠心、无花心、无灰心、无断裂、无压伤、无虫洞，无黑点、无毛根。

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红葱头

千克

颜色紫红色、完整无损、抱合紧密，球茎干度适中，有*定的硬度。无淤烂、无腐烂、无干枯、无过软、无裂开、无发芽、无发乌、无根须、无有泥土、无黑点、无杂物。

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杭椒

千克

新鲜、有光泽、表面光滑，饱满有*定硬度和弹性，肉层中等，有椒味。无腐烂、、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无凹陷，无有泥土，无杂物。

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纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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小黄豆芽

千克

根茎鲜嫩，色泽洁白，根呈白色，头 呈淡黄，无折断，无变色变质

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鲜秋葵

千克

长**余公分，*角至多角，果色淡绿至深绿。

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菜木瓜

千克

新鲜、表面光滑，果肉饱满有*定硬度和弹性，有木瓜特有的香味

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鲜迷迭香

包

颜色呈淡绿色，嫩叶，棱角处具茸毛，质脆，断面白色，叶片皱缩卷曲，上面稍具光泽，近无毛，下面密被白色的星状绒毛。清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。无干叶、无黄叶、无泥 无虫 、无杂物。

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红洋葱

公斤

直径*~****,葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球形或圆球形。完整无损、抱合紧密，球茎干度适中，有*定的硬度。无淤烂、无腐烂、无干枯、无过软、无裂开、无发芽、无发乌、无根须、无有泥土、无黑点、无杂物。

***.**

纸皮箱或胶框包装，换南联郑州公司蓝色胶框后称货。少量菜品可用包装袋，避免挤压。

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小胡萝卜

公斤

颜色红色、硬实不软，内质甜脆。无泡心、无形裂、无体软、无褐斑，无肉质薄、无发糠、无黑点、无老根、无杂物。

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小黄豆芽

公斤

根茎鲜嫩，色泽洁白，根呈白色，头呈淡黄，无折断，无变色变质。

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苋菜

千克

新鲜，形状整齐，入口甘香。无空心、无烂叶、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。

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