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昆明市食品药品监督管理局“国家食品安全示范城市创建食品检验”C包

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标签: 云南省招标 黄曲霉毒素 食品检验
更新时间 2018-08-03 招标单位
截止时间 招标编号
项目名称 代理机构
关键信息 招标文件
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编号 ************* 采购项目名称 昆明市食品药品监督管理局[联系方式]“国家食品安全示范城市创建食品检验”*包
采购人 昆明市食品药品监督管理局[联系方式] 原公告标题 昆明市食品药品监督管理局[联系方式]“国家食品安全示范城市创建食品检验”*包公开招标公告
*.采购公告内容:

根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购货物和服务招投标管理办法[财政部令**号]》、《昆明市政府采购管理暂行办法》有关规定,受采购人的委托,昆明市市级机关事务管理局政府采购办公室对昆明市食品药品监督管理局[联系方式]“国家食品安全示范城市创建食品检验”*包进行公开招标,欢迎在中华人民共和国境内注册并具有相应资质或完成项目能力的供应商参加投标。此次公开招标活动由昆明市明信公证处进行全程司法公证。

*.采购内容:

*.*项目名称:昆明市食品药品监督管理局[联系方式]“国家食品安全示范城市创建食品检验”*包

*.*项目编号:昆采公***********

*.*采购方式:公开招标

*.*招标内容:

(*)招标内容: “国家食品安全示范城市创建食品检验”*包(食品生产环节抽验)

(*)项目预算:*包*******.**(*佰*拾*万*仟*佰元整)

完成期限:****年**月**日

服务地点:昆明市区内

(*)技术要求:

标段

标号

采   购   内   容

报   价   内   容

名   称

规格或详细性能要求(供参考的品牌/型号/规格/配置/参数)

数量

计量单位

交货

地点

品牌

型号

规格/配置/技术参数(偏离)(请根据招标内容作修改)

报价单价(元)

报价总价(元)

交货期/保修期

*

***

鲜花饼

干燥失重、粗脂肪、馅料含量、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素**,菌落总数、大肠菌群、霉菌

***

采购人指定

***

馅料

酸价、过氧化值、过氧化值、黄曲霉毒素**、砷、铅、铜、挥发性盐基氮,菌落总数、大肠菌群、霉菌

*

***

挂面

铅(以**计)、*氧化钛

*

***

食用植物油(半精炼、全精炼)

酸值/酸价、过氧化值、总砷(以**计)、铅(以**计)、苯并[*]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚(***)、*丁基羟基甲苯(***) 、特丁基对苯*酚(****)、没食子酸丙酯(**)、黄曲霉毒素**(除调和油外)、游离棉酚(限棉籽油)

**

***

调味料

黄豆酱、甜面酱等:氨基酸态氮(限酿造酱)、总砷(以**计)、铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素**、大肠菌群、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌)、碱性橙Ⅱ、碱性橙**、碱性橙**、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和.

*

***

肉制品

铅(以**计)、镉(以**计)、铬(以**计)、总砷(以**计)、*-*甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸、胭脂红、氯霉素、*甲胺氮(限火腿)、过氧化值(以脂肪计)(限腌腊肉制品);菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

**

***

瓶(桶)装饮用水

铅(以**计)、总砷(以**计)、镉(以**计)、亚硝酸盐(以*****计)、硝酸盐(以*****计)、色度、浑浊度、界限指标-锂、界限指标-锶、界限指标-锌、界限指标-碘化物、界限指标-偏硅酸、界限指标-硒、界限指标-游离*氧化碳、界限指标-溶解性总固体、硒、锑、铜、钡、铬、锰、镍、银、溴酸盐、硼酸盐(以*计)、氟化物(以*-计)、耗氧量(以**计)、挥发酚(以苯酚计)、氰化物(以**-计)、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌、耗氧量(以**计)、余氯(游离氯)、*氯甲烷、*氯化碳、溴酸盐

*

***

果、蔬汁饮料

菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌(限以罐头加工工艺生产的罐装产品)、甜蜜素、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、*氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、*氯蔗糖、纳他霉素、阿斯巴甜、脱氢乙酸、合成着色剂(柠檬黄、诱惑红、赤藓红、亮蓝、日落黄、苋菜红、新红、胭脂红、酸性红)、展青霉素(限以苹果汁、山楂汁为原料制成的产品)、铅(以**计)、锡(以**计)、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

**

***

固体饮料

蛋白质(限蛋白固体饮料)、菌落总数(除含益生菌固态饮料外)、大肠菌群、霉菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素、合成着色剂(诱惑红、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝)、安赛蜜、*氯蔗糖、铅(以**计)、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

*

***

其他饮料

菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌(限以罐头加工工艺生产的罐装产品)、*氯蔗糖、合成着色剂(柠檬黄、诱惑红、赤藓红、亮蓝、日落黄、苋菜红、新红、胭脂红)、脱氢乙酸、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素、铅(以**计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和

*

***

方便粥、方便盒饭、冷面、调味面制品及其他熟制方便食品等

酸价(以脂肪计)(限含油脂、坚果仁类、肉类产品)、过氧化值(以脂肪计)(限含油脂、坚果仁类、肉类产品)、铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)(限调味酱包和调味面制品)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)(限调味酱包和调味面制品)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素**(限麦片、玉米制品、花生制品)、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌(限麦片类及其他冲调类产品)

*

***

速冻面米食品

铅(以**计)、过氧化值(以脂肪计)(限以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的产品)、糖精钠(以糖精计);限熟制品:菌落总数、大肠菌群、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌)

*

***

绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶

铅(以**计)、***、滴滴涕、草甘膦、吡虫啉、硫丹、丁醚脲、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、喹螨醚、噻螨酮、苯醚甲环唑、除虫脲、哒螨灵、多菌灵、氟氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻虫嗪、噻嗪酮、杀螟丹

*

***

含量茶制品及代用茶

铅(以**计)、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷;***、滴滴涕、菌落总数、大肠菌群、*氧化硫、敌敌畏、乐果

*

***

白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)

酒精度、甲醇、铅、氰化物、糖精钠、甜蜜素、*氯蔗糖

***

***

熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒

酒精度、铅、甲醛、*氧化硫、警示语标注(限玻璃瓶装啤酒)

**

***

酱腌菜

铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、*氧化硫残留量(葱、洋葱、姜、蒜、野蒜制品除外)、亚硝酸盐(以*****计)、苏丹红*-**(仅辣椒和配料中含辣椒的产品检测)、大肠菌群、沙门氏菌(预包装即食类酱腌菜检测)、金黄色葡萄球菌(预包装即食类酱腌菜检测)、β-胡萝卜素、纽甜、*氯蔗糖、脱氢乙酸、黄曲霉毒素**(花生制品检测)、甜蜜素

*

***

自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片蔬菜粉及制品

酸价(以脂肪计)(仅油炸产品检测)、过氧化值(以脂肪计)(仅油炸产品检测)、铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、丁基羟基茴香醚(***)(以油脂中的含量计)(仅油炸产品检测)、*丁基羟基甲苯(***)(以油脂中的含量计)(仅油炸产品检测)、特丁基对苯*酚(****)(以油脂中的含量计)(仅油炸产品检测)、*氧化硫残留量(葱、洋葱、姜、蒜、野蒜制品除外)、沙门氏菌(仅预包装即食类产品检测)、金黄色葡萄球菌(仅预包装即食类产品检测)、苏丹红*-**(仅辣椒和配料中含辣椒的产品检测)、β-胡萝卜素、*氧化钛(仅脱水马铃薯)

*

***

蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类

铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素、*氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红、新红)(视产品颜色而定)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和(红色除外)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌

*

***

果酱

铅(以**计)、锡(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素、*氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、商业无菌、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)

*

***

炒货食品及坚果制品

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素、*氧化硫残留量、滑石粉、黄曲霉毒素**、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、铅(以**计)、*氯蔗糖、纽甜

*

***

豆制品

铅(以**计)、黄曲霉毒素**、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(****年*月*日(含)后检测,仅限腐乳检测)、*氯蔗糖、大肠菌群(即食类预包装产品检测)、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)(即食类预包装产品检测)、苏丹红Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ、碱性橙Ⅱ,**,**(限腐乳、豆豉、纳豆等);铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸(****年*月*日(含)后检测)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、*氧化硫残留量、大肠菌群(即食类预包装产品检测)、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)(即食类预包装产品检测)、碱性橙Ⅱ,**,**、*氯蔗糖、脲酶试验(仅限豆浆检测)(限非发酵性豆制品)

**

***

蜂花粉

铅(以**计)、果糖和葡萄糖、蔗糖、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、氯霉素、双甲脒、氟胺氰菊酯

*

***

松花粉及其制品

感官、不溶性膳食纤维、粗多糖、蛋白质、水分、灰分、铅、砷、黄曲霉毒素**、细度,菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、致病菌(肠道致病菌和致病性球菌)

*

***

蜂蜜

铅(以**计)、果糖和葡萄糖、蔗糖、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、氯霉素、双甲脒、氟胺氰菊酯

*

***

配制酒

酒精度、*氧化硫、铅、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红)、苯甲酸、山梨酸

*

***

薯粉制品

(魔芋粉)气味、颗粒度、葡甘露聚糖含量铅(以**计)、粘度、水分含量、灰分、含砂量、黄曲霉毒素**、*氧化硫残留量、砷、铅

*

***

**花、茎、叶

水分、总灰分、人参皂苷,总砷、铅、铬、总汞、***、滴滴涕、多菌灵,其他农药残留

*

***

夹心糖果、焦香糖果、充气糖果、硬质糖果、抛光糖果、凝胶糖果等

菌落总数、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、靛蓝、赤藓红)、*氧化硫残留量、铅(以**计)、霉菌(限胶基糖果)、*聚氰胺、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

*

*包报价        元;

说明:此表中的型号、技术参数及其性能(配置)仅起参考作用,投标供应商可选用其他型号替代,但替代的型号要实质上相当于或优于参考型号及其技术参数性能(配置)要求。报价应包含配送、安装、调试、培训等全部费用。

*.*投标供应商资格要求:

(*)投标供应商应具备《中华人民共和国政府采购法》第***条规定的条件:

①在中华人民共和国境内注册的、能够独立承担民事责任,持有工商行政管理部门核发的营业执照的法人或其他组织,提供营业执照、组织机构代码证、税务登记证,若已*证合*的,需提交*证合*的营业执照,营业执照经营范围中包含能满足本次招标所要求的相关业务;

②投标供应商须提供缴税所属时间在****年*月至投标截止日期前任意*个月的税务局税收通用缴款书或银行电子缴税(费)凭证或税务局出具纳税情况的相关证明,依法免税的,应提供依法免税的相关证明文件;

③投标供应商须提供缴费所属时间在****年*月至投标截止日期前任意*个月的社会保险费缴款书或银行电子缴费凭证或社保管理部门出具的有效的缴款证明,依法免缴的,应提供依法免缴的相关证明文件;

④财务状况证明文件,提供经有资质的第*方审计机构出具的****年度财务审计报告,新设立企业提供*个月内开户银行出具的资信证明。

⑤投标供应商须具备履行合同所必需的设备和专业技术能力。

⑥投标供应商应具有良好的商业信誉,在政府采购经营活动中无骗取中标、严重违约及安全、质量问题等不良记录;提供投标供应商及法定代表人或负责人参加本次政府采购活动前*年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。

(*)投标供应商未在“信用中国”网站(***.***********.***.**)被列为失信被执行人记录,提供招标公告发布日至投标截止时间内该网站下载的信用报告。

(*)本次招标不接受联合体投标。

资格审查方式:资格后审。

*.采购文件的获取:
*.* 凡有意参加投标者,请于 ****-**-** **:** 至 ****-**-** **:** (北京时间,下同),登录昆明市公共资源交易平台公共服务系统(网址:****://***.******.***),凭企业数字证书(******)在网上获取电子采购文件及其它采购资料;未办理企业数字证书(******)的企业需要按照昆明市公共资源交易电子认证的要求,办理企业数字证书(******),并在昆明市公共资源交易平台公共服务系统完成注册通过后,便可获取采购文件,此为获取采购文件的唯*途径。   *.* 采购人不提供邮购采购文件服务。
*.投标文件的递交:
*.* 投标文件递交的截止时间(投标截止时间,下同)为 ****-**-** **:**。   *.*网上递交:网上递交网址为****://***.******.***,供应商须在投标截止时间前完成所有投标文件的上传,网上确认电子签名,并打印“上传投标文件回执”,投标截止时间前未完成投标文件传输的,视为撤回投标文件。   网上递交投标文件后,还须到开标现场递交刻录投标文件的光盘,地点 昆明市公共资源交易中心(昆明市呈贡区市级行政中心综合服务楼*楼),逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件(光盘),视为撤回投标文件,采购人不予受理。
*.发布公告的媒介:
云南省政府采购网、昆明市公共资源交易平台公共服务系统
*.联系方式:
采购人:昆明市食品药品监督管理局[联系方式]  地 址:昆明市呈贡新区市级行政中心*号楼  联系人:郑智中 电话:***********  集中采购机构:昆明市市级机关事务管理局政府采购办公室  地址:昆明市呈贡新区市级行政中心*号楼*楼 邮编:******  联系人:张斌 联系电话:****-********  凡属技术问题请与采购人联系  监督单位:  昆明市财政局 电话:****-********  昆明市公共资源交易监督管理委员会办公室 电话:****-********  技术支持:  昆明政府采购电子化招标、投标咨询服务:  咨询服务电话:***-***-****  技术支持**:**********,**********
包件(标段)编号 包件(标段)名称 采购类别 采购文件获取起始时间 采购文件获取截止时间 投标截止时间 操作
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