比比招标网> 招标公告 > 沈阳市大东区文官街道办事处社区工作者、社区辅助社工及残疾人专职干事2025年工作...
更新时间 | 2024-12-24 | 招标单位 | 我要查看 |
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*、项目编号:****-******-***** *、项目名称:沈阳市大东区文官街道办事处[联系方式]社区工作者、社区辅助社工及残疾人专职干事****年工作餐采购项目 *、中标(成交)信息 包组编号:*** 包组名称:餐饮服务 供应商名称:沈阳诚真餐饮有限公司 供应商地址:大东区沈阳市大东区东站街**号 中标(成交)金额:***,***(元) 评审总得分:**.**(分) *、主要标的信息 包组编号:*** 包组名称:餐饮服务 服务类 名称:沈阳市大东区文官街道办事处[联系方式]社区工作者、社区辅助社工及残疾人专职干事****年工作餐采购项目(*********餐饮服务) 服务范围:沈阳市大东区文官街道办事处[联系方式]及下属*个社区,拥有社区工作者及辅助社工***人,残疾人专职干事*人,共***人,为深入落实社区工作者关心关爱举措,切实解决用餐保障工作,现通过招标形式,为社工、辅工及残联专干提供符合要求的午餐服务。中标单位要严格执行《中华人民共和国食品安全法》和等有关食品安全相关法规,确保全体工作者的安全用餐。按照采购人要求的服务范围执行 服务要求:*、工作餐要求*、配送时间:午餐**:**-**:**。*、配餐标准:两荤+两素菜,*面食+*米饭,*种水果或酸奶。*、中标单位在有加工条件的社区食堂进行统*加工制作完成后,安排车辆及送餐人员将每日的供餐食品分别送到指定地点。中标单位需配备配送车辆及配送人员,确保特殊天气情况下能够按时配送到点位。*、配餐服务要求:*、供餐方在近*年内没有出现由于食品安全所引发的事故,近*年内没有受到过食药监市场局的任何处罚,无经营违规行为。*、供餐方应尊重社工口味,按采购人要求提供营养餐配送的供餐服务;供餐人员统*服装,持健康证上岗。在岗期间不得出现翻看手机、抽烟、随地吐痰等行为。工作人员保证无犯罪记录和其它任何情况,确保配送食品健康安全无事故。*、提倡勤俭节约,杜绝浪费现象。*、中标供应商配送的工作餐,必须符合《中华人民共和国食品安全法》,《餐饮业食品卫生管理办法》。*、品质标准为:(*)每份餐主食不少于 ***克。(*)每份餐蔬菜不少于 *** 克(投料净菜)。(*)每份餐鱼或肉不少于 *** 克(投料净重)。中标供应商配餐单位的配餐半径和配餐时限必须符合《餐饮服务食品安全操作规范》*.*.*.*要求标准,饭菜出锅时间到用餐时间不得超过 * 小时;用餐时的温度不低于 **℃。餐盒、餐具和纸巾符合食品安全要求。(*)每天计划送餐份数: 工作餐:***份(以实际需求为准);(*)其中清真餐以实际统计为准。(*)饭菜达到品种多样、营养丰富、搭配合理、突出地方特色的要求。*、食品质量要求(*)集体用餐必须当餐加工,不得提供隔餐的剩余食品,不得提供冷荤凉菜。熟制后食品完整不碎及不松散。(*)热菜供餐时保持温热。(*)热菜食品表面无风干及水浸现象。(*)素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。(*)营养餐加工制作和进食时限必须符合《餐饮服务食品安全操作规范》标准要求、食品中心温度(中心温度不小于 ** 度),奶制品保证新鲜并注明食用期限等。(*)饭菜要求(投标人列清原材料比例)(*)荤菜是以肉类或水产类原材料为主。(*)荤素菜是含有肉类或水产类原材料的菜品。(*)素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。(**)每日、每顿必须提供*定的清真饭菜(以实际需求为准)。(**)饭菜批量制作,份数适当,保证菜品色、香、味和温度。 服务时间:签订合同之日起*年。 服务标准:验收标准:按照国家标准、行业标准、采购文件规定及采购单位标准进行验收。验收程序:按照《关于印发辽宁省政府采购履约验收管理办法的通知》(辽财采函[****]***号)执行。验收报告:由采购人组织验收。组织验收主体:本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。按照采购人要求的服务标准执行 *、评审专家(单*来源采购人员)名单: 张雪峰、徐晓东 *、代理服务收费标准及金额: 包组编号:*** 包组名称:餐饮服务 代理服务收费标准及金额:本项目代理服务费比例参考国家计委《招标代理服务费收取管理暂行办法》(计价格[****]****号),不足人民币****元按照人民币****元收取。向成交人收取代理服务费金额*,***.**(元) *、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 *、其他补充事宜 *、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。 *.采购人信息 名称: 沈阳市大东区文官街道办事处[联系方式] 地址: 辽宁省沈阳市 联系方式: ***-******** *.采购代理机构信息 名称: 辽宁和纵工程管理集团有限责任公司[联系方式] 地址: 沈阳市皇姑区白龙江街**号*楼***室(业务部) 联系方式: ***-******** *.项目联系方式 项目联系人:王璇 电 话:***-******** *、 采购文件: 包组编号:*** 包组名称:餐饮服务 供应商名称:沈阳诚真餐饮有限公司 *.其他: |