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| 更新时间 | 2025-01-25 | 招标单位 | 我要查看 |
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晋陵康复医院改扩建工程设计、采购、施工工程总承包(****体化)室内装饰装修工程——厨房设备采购
晋陵康复医院改扩建工程设计、采购、施工工程总承包(****体化)室内装饰装修工程——厨房设备采购
建设地点:天宁区天宁街道,东至常面路,西至博爱小学,北至丽景花园,南至博爱路
*、采购方式:竞价采购
*、采购范围:厨房设备采购
*、工期要求:满足现场进度要求
*、质量要求:扬子杯工程
*、安全文明要求:安全文明标准化施工目标为“省*星”工程
*、供应商要求:
(*)江苏晋陵建设发展有限公司合格供应商。供应商的法定代表人或负责人为同*人或者存在控股、管理关系的不同供应商,不得参加同*项目响应,否则其所有响应文件均被否决。
(*)招标人不接受在全国企业信用信息公示系统(****://***.****.***.**/)中被列入严重违法企业名单的或在“信用中国网站”(***.***********.***.**)被列入失信被执行名单的投标人参加本项目的投标。
(*)响应人资质要求:需在营业执照经营范围内并有相关业绩,具有品牌方授权委托书。
(*)项目经理资质等级:/
(*)本项目不接受联合体参与。
*、对本次采购提出询问,请按以下方式联系。
采购人信息:
名称:江苏晋陵装饰工程有限公司[联系方式]
地址:常州市钟楼区玉龙南路***号
项目联系人:胡工
电话:***********
| 厨房设备采购清单 | |||||||||||
| 工程名称:晋陵康复医院改扩建工程设计、采购、施工工程总承包(****体化)室内装饰装修工程 | |||||||||||
| 序号 | 设备名称 | 设备性能及描述 | 品牌* | 品牌* | 品牌* | 型号 | 产地 | 尺寸(**) | 数量 | 单位 | 备注 |
| ** | 清洁间/垃圾暂存 | ||||||||||
| ***** | 风幕机 | • *.额定电压: ****,输入功率: *.**** • *.风量: ****/*****³/* • *.噪音: <**** ~ • *.使用环境:-** °* +** °* • *.净重: **** • *、金属风轮(工业级技术) ,空气幕墙 强劲、稳定,使用寿命长; • *、过风截面具有杀菌消毒净化功能: • *.手动和自动工作(开关门自动联动控 制): • *、通过**检测,具有**检测报告; | *******/洛姆特 | ****** | ********* | ***-***** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ***** | 大单星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 洗地龙头配花洒喷头 | • 碳钢方形封闭喷涂 • 含双温止回阀 • 含左右摆动架 • ***长蓝色液压管 • 前把手水枪 • 水枪***度活动旋转 • 拉伸止回 • 拉伸止回,握管自动回收 | *&***;*;/君畅 | *&***;*; | *&***;*; | **-*****- *** | 中国 | * | 台 | ||
| ***** | 挂墙洗手星 | • 材料性能不低于*******板*.*厚及管材 • 电压 :******/**** • 内星盆呎吋 : ************* 感应范围 **** , • 水压 *.*-*.**** • 冷热水 : ****** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 垃圾处理器 | • *、产品功能:将食物残渣进行研磨和脱 水处理,压缩体积比率最高达**%。 • *、残渣处理能力: *****/*。 • *、总功率: *** ****。 | **/林* | ****** | ******** | **-**-*** | 中国 | ************/*** | * | 台 | |
| ** | 主、副食库 | ||||||||||
| ***** | 不锈钢格栅地架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 根据现场尺寸定做 • 面 :*.***管材 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ** | 低温冷库 | ||||||||||
| ***** | 步入式低温冷库 | •库板表面材质:双面彩钢板,板厚*.*** •保温材料: 厚度为*****聚胺基甲酸乙脂发 泡料 •库门:尺寸****×***, 自动回归门 •重型门较、液压闭门器、库门拉手、 内部 安全锁为国内知名品牌 •冷库板外露面需加装上下*条防撞条(由其 它单位负责) ,安装位置不高于离地***** •门框边设防冻发热线 •电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等 •冷库采用埋地做法埋地底板,埋地深度 *****(包括保温地板) | 新星原/******** | 晶雪 | 冰雪 | *** | 中国 | ************** | * | 台 | |
| 配套 | 蒸发器 | **********/新胜和 | ******** | ******** | **-** | 中国 | ************ | * | 台 | ||
| 配套 | 冷库压缩机组 | *******/艾默生 | ******** | **** | ****** | 中国 | ************ | * | 台 | ||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ** | 高温冷库 | ||||||||||
| ***** | 步入式高温冷库 | •库板表面材质:双面彩钢板,板厚*.*** •保温材料: 厚度为*****聚胺基甲酸乙脂发 泡料 •库门:尺寸****×***, 自动回归门 •重型门较、液压闭门器、库门拉手、 内部 安全锁为国内知名品牌 •冷库板外露面需加装上下*条防撞条(由其 它单位负责) ,安装位置不高于离地***** •门框边设防冻发热线 •电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等 •冷库采用埋地做法埋地底板,埋地深度 *****(包括保温地板) | 新星原/******** | 晶雪 | 冰雪 | *** | 中国 | ************** | * | 台 | |
| 配套 | 蒸发器 | **********/新胜和 | ******** | ******** | **-** | 中国 | ************ | * | 台 | ||
| 配套 | 冷库压缩机组 | *******/艾默生 | ******** | **** | ****** | 中国 | ************ | * | 台 | ||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ** | 果蔬加工 | ||||||||||
| ***** | 大单星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身:*.***不锈钢,抛光面*# • 底板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜门外部:*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身内部:*.***不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.***不锈钢,抛光面** • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ***********/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | *消毒刀箱(磁力刀架) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 箱内可放置*-**把刀具 • 设有设有开门保险及***分钟时间掣 • 磁性门吸及门锁功能, 内置消毒杀菌紫外 线(**) 灯 • 电压 : **** ***, **** • 电量 : *** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 球根茎切菜机 | ******/哲克 | 天烨 | 银鹰 | ****-*** | 中国 | *********** | * | 台 | 备选机 电预留 | |
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 多功能双头切菜机 | ******/哲克 | 天烨 | 银鹰 | ****-*** | 中国 | ************* | * | 台 | 备选机 电预留 | |
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ** | 荤菜加工 | ||||||||||
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | *消毒刀箱(磁力刀架) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 箱内可放置*-**把刀具 • 设有设有开门保险及***分钟时间掣 • 磁性门吸及门锁功能, 内置消毒杀菌紫外 线(**) 灯 • 电压 : **** ***, **** • 电量 : *** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 大单星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板(带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 单星杀鱼台连*下层板(带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与凹槽整体折弯成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面、 凹槽 :*.***不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横撑 : ****.***圆管 • 调节脚:调节脚 • 星盆及操作面离工作台台面下沉****,沥 水及防溢水 • 配有长条长溢水管(水管上均匀分布多孔 出水口) • 左侧配*蓝色尼龙砧板及支架,尺寸为 ***×***×**** • 其它要求列于设备技术规范内 ,详见制作 图 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | *开水器座 | 摇柄去水 • 材料性能不低于*******板*.*厚及管材 | ****/金城 | 海克 | 康庭 | **-*** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ***** | 步进式电开水器**** | • 材料性能不低于*******板及管材 • 电压 : **** ***, **/**** • 电量 : **** • 规格 : 含水垢磁化管 温度显示功能 • 出水温度 : **℃~**℃ • 出水量 : ***公升/小时 | ****/金城 | 海克 | 康庭 | **-*** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| 配套 | 活感应粒子杀菌滤水器 (开水器用) | • 处理能力:**吨 • 工作流量: *.*升/分钟 • 温度: *—**℃ • 水压要求: **-***,禁水锤 • 咖啡设备适用 • 为咖啡和饮料提供清洁,新鲜,高质量的 水 • 特含抑菌介质,有效抑制细菌滋生 • 多褶复滤科技过滤精度达 *.* 微米, 能 有效去除颗粒及杂物、余氯、异味、及各种 有害孢子 • 有效吸附异味,可有效抑制细菌、微生物 滋长 • 附有石灰质抑制剂,有效抑制加热设备所 产生的水垢,节约能源 | ********/ 爱惠浦 | ** | ******* | **(*) | 中国 | ********* | * | 台 | |
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 多功能绞、切肉机 | • 电源电压:****/**** • 电机功率 :*.***/*.**** • 绞肉产量:*****/*(绞肉) • 料口直径: ****(绞肉) • 孔板尺寸: ***/***(绞肉) • 切片产量:*****/*(切肉) • 切割厚度:*/*.*/*/*/**(切肉) • 上入料口 :********* (切肉) • 下出料口 :*********(切肉) • 机身钢板厚度:***(加厚不锈钢) • 机器净重:**** • 机器尺寸:************* | ******/哲克 | 天烨 | 恒联 | ****-*** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ** | 蒸制间 | ||||||||||
| ***** | 电力可倾式热汤锅(***升,标准型) | • 材质: 面板采用优质******不锈钢板,实 厚*.**,侧板***,实厚*.*。 • 电功率: ****,****, • 电量: **** • 容量: **** • 加热时间短,不断省时、通过间接加热方 式对食物是非常温和的、 降低了食物发糊的 情况 • 锅体的倾斜角度超过**度,使食物倾倒、 清洁等方便快捷更省人力 • 各种*配件和控制系统都整合在侧架内 • 自动或手动倾斜 • 加热时间:**-**分钟 • 外壳全采用铬镍钢制成 • 采用*夹层锅体和独立式蒸汽发生器,效 率高, 隔热效果好 • 有*种烹饪程序(小火慢炖、 中火慢炖和 大火快煮) • 蒸汽发生器带有水位控制器和自动力水位 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************** | * | 台 | ||||
| ***** | 燃气环保*门蒸柜(电磁安全掣) | 调• 性能不低于*******板及管材 • 热负荷 : **** • 电压:**** ***,**/**** • 电量:*** • 规格 : 内燃式环保炉头 • *按式电子点火 实时熄火保护设计 超温 保护设计, 自动熄火 • 节能节能模式: • 蒸汽温度高于**℃自动关闭*条炉头,低 于**℃自动开启, • 节能&**;**%耗气量炉(普通蒸柜),可手动退 出节能模式, • *氧化碳(废气)排放&**;*.**% 噪音 &**;****(*) • 倒计时功能; 温度显示功能; 水胆定期清 洗提醒功能; • 内胆尺寸 : ***************,*************** • 配*块层网,可放*个*/***盆 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 电热双门蒸饭柜 | 含水垢磁化管 • 材料性能不低于*******板及管材 • 柜身 :*.***不锈钢,抛光面*# • 电量 : ******/**** • 蒸饭车车门采用骨架承载式,强度高; * 面高压发泡技术,保温工艺、密度好; • 采用不锈钢高效加热管,热效率高,维修 方便; • 带溢水安全装置; • 车轮采用尼龙材料,两定两转,转向带刹 车 • 带自动进水,加装负压防损装置; • 带缺水断电保护装置。 • 带智能控制面板 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 油网式烟罩连烟罩灯 (方型) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做,表面看 上去*体式,便于清洗 • 双层高效能隔油网 • 配备**-*紫外光除油功能 • 面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 配双层隔油排 • 配嵌入式***灯,积油杯 | **********/ 厂制品 | 中国 | ********** (***+*) | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 烟罩灭火系统 | •*** 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭 火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭,且 不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动 启动、机械启动功能。应具有下列功能及效 能: • *、灭火系统设备应提供连接消防控制中 心信号传输端子,且能提供切断燃气阀端子 。 • *、驱动压力: ***** • *、联动性能: 具有水冷却功能的装置, 在灭火剂完全喷射后,水流联动阀立即启 动, 自动切换时间≤*秒,且其喷射延迟时 间≤*秒,提供第*方报告。 • *、灭火药剂符合相关检测,提供第*方 报告 • *、灭火药剂平均喷射单位量: 灭火装置 之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥ *.***. • *、喷嘴数量: 单瓶组喷嘴数量≥*只,双 | ***-****/商元 | 环峰 | 顺康 | 双瓶组 | 中国 | ******* | * | 台 | |
| ***** | 高身冲孔*层架 | 瓶组喷嘴数量≥ 只提供第*方权威报告 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 单星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身:*.***不锈钢,抛光面*# • 底板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜门外部:*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身内部:*.***不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.***不锈钢,抛光面** • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ***********/*** | * | 台 | ||||
| ** | 烹饪热厨间 | ||||||||||
| ***** | 燃气单头双圈矮汤炉 (安全掣) | • 热负荷 : **** • 规格 : 炉头 : *"强力炉头 • 背高****** • 生产许可证编号 : ****-***-***** | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 燃气环保双头双尾炒炉 (电磁安全掣) | • 热负荷 : ******=**** • 风机电压 : **** ***, **** • 风机电量 : *.****** • 风机 : **** • 规格 : 炉头 : 向内火环保预混炉头 • 点火 : 脉冲电子点火 • 熄火保护 : 离子检测熄火保护 • 入气口 : φ*-*/*" (****) • 入水口 : φ*/*" (****) •排水口 : φ*-*/*" (****) | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 燃气环保双眼大锅灶 (电磁安全掣) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 额定电压 :****-****~ 额定频率 :**/**** • 额定输入功率 :******=**** • 热负荷 :******=**** • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.***不锈钢,抛光面*# • 燃气额定压力:*.*** • 规格 : • 背高***** • 无刷电机 • 背出单龙头单尾 • *" φ 内向式环保预混炉头 • *按式电子点火,联动独立风机 • 即时熄火保护设计 • *氧化碳(废气)排放&**;*.**% • 噪音&**;****(*) • 节能&**;**%耗气量 • 可放φ**"~**"炒镬 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 炉拼台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 外形需与旁炉灶设备*致 • 炉面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 炉身:*.***不锈钢,抛光面*# • 炉背:*.***不锈钢,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 烟罩灭火系统 | •*** 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭 火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭,且 不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动 启动、机械启动功能。应具有下列功能及效 能: • *、灭火系统设备应提供连接消防控制中 心信号传输端子,且能提供切断燃气阀端子 。 • *、驱动压力: ***** • *、联动性能: 具有水冷却功能的装置, 在灭火剂完全喷射后,水流联动阀立即启 动, 自动切换时间≤*秒,且其喷射延迟时 间≤*秒,提供第*方报告。 • *、灭火药剂符合相关检测,提供第*方 报告 • *、灭火药剂平均喷射单位量: 灭火装置 之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥ *.***. • *、喷嘴数量: 单瓶组喷嘴数量≥*只,双 | ***-****/商元 | 环峰 | 顺康 | 双瓶组 | 中国 | ******* | * | 台 | |
| ***** | 油网式烟罩连烟罩灯 (方型) | 瓶组喷嘴数量≥**只提供第*方权威报告 • 材料性能不低于*******板及管材 • 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做,表面看 上去*体式,便于清洗 • 双层高效能隔油网 • 配备**-*紫外光除油功能 • 面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 配双层隔油排 • 配嵌入式***灯,积油杯 | **********/ 厂制品 | 中国 | ********** (***+*) | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 打荷台柜 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 盘轨厚度为: *.***,去毛刺; • 台面、层 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 层、底板 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜门外部 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜门内部:*.*** 不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.*** 不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 单星盆台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | *门高身冷冻雪柜 (风冷) | •材料性能不低于*******板及管材 •电压 : **** ***,**** •功率:****~ •温度 : -* -**℃ •自动除霜,化霜水自动蒸发 •雪种 : *****/**** •容量 : ****升 •层架数量: *层 | *****/凯利 | *-**** | ******** | ***.***** -* | 中国 | ************* | * | 台 | |
| ***** | *门高身冷藏雪柜 (风冷) | •材料性能不低于*******板及管材 •电压 : **** ***,**** •功率 : ****~ •温度 : -* + **℃ •自动除霜,化霜水自动蒸发 •雪种 : *****/**** •容量 : ****升 •层架数量: *层 | *****/凯利 | *-**** | ******** | ***.*** | 中国 | ************* | * | 台 | |
| ** | 肠胃营养分餐 | ||||||||||
| ***** | 挂墙洗手星 | • 材料性能不低于*******板*.*厚及管材 • 电压 :******/**** • 内星盆呎吋 : ************* 感应范围 **** , • 水压 *.*-*.**** • 冷热水 : ****** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 双门高身高温雪柜 (风冷) | •材料性能不低于*******板及管材 •电压:*******,**** •功率:**** ~ •规格:温度:* -+**℃ •雪种:*****/**** •容量:***升 •温控方式:电子温控 | *****/凯利 | *-**** | ******** | ***.***** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ***** | 紫外线消毒灯连支架 | • **-*紫外线杀菌消毒灯管 • 电压: ****/****/* • 功率: *** | 泰诺+******* | ****** | **.*** | *=**** | 中国 | **** | * | 台 | |
| ***** | 风幕机 | • *.额定电压: ****,输入功率: *.**** • *.风量: ****/*****³/* • *.噪音: <**** ~ • *.使用环境:-** °* +** °* • *.净重: **** • *、金属风轮(工业级技术) ,空气幕墙 强劲、稳定,使用寿命长; • *、过风截面具有杀菌消毒净化功能: • *.手动和自动工作(开关门自动联动控 制): • *、通过**检测,具有**检测报告; | *******/洛姆特 | ****** | ********* | ***-***** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ** | 餐车存放消毒 | ||||||||||
| ***** | 紫外线消毒灯连支架 | • **-*紫外线杀菌消毒灯管 • 电压: ****/****/* • 功率: *** | 泰诺+******* | ****** | **.*** | *=**** | 中国 | **** | * | 台 | |
| ***** | 保温送餐车 (医院用) | • 电压 : **** ***, **** • 电量 : *.*** ~ • 规格 : 温度 : **℃ **℃ • 配 */* 层网*件 • 层网尺寸 : ******* • *边防撞胶边 | **/德菲 | ****** | ***** | ***-** | 中国 | ************* | ** | 台 | |
| ***** | 风幕机 | • *.额定电压: ****,输入功率: *.**** • *.风量: ****/*****³/* • *.噪音: <**** ~ • *.使用环境:-** °* +** °* • *.净重: **** • *、金属风轮(工业级技术) ,空气幕墙 强劲、稳定,使用寿命长; • *、过风截面具有杀菌消毒净化功能: • *.手动和自动工作(开关门自动联动控 制): • *、通过**检测,具有**检测报告; | *******/洛姆特 | ****** | ********* | ***-***** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ** | 餐车清洗间 | ||||||||||
| ***** | 洗地龙头配花洒喷头 | • 碳钢方形封闭喷涂 • 含双温止回阀 • 含左右摆动架 • ***长蓝色液压管 • 前把手水枪 • 水枪***度活动旋转 • 拉伸止回 • 拉伸止回,握管自动回收 | *&***;*;/君畅 | *&***;*; | *&***;*; | **-*****- *** | 中国 | * | 台 | ||
| ***** | 挂墙式灭蝇灯 (环保型<**平方米) | • 规格 : 有效面积<**平方米 • 电压 : ****/***/*** • 采用飞利浦**诱虫灯管 • 输出*****高压 • 采用半密封式收集器 | *******/ 亨得利 | ****** | **.*** | ***-*** 环保型 | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ** | 派餐间 | ||||||||||
| ***** | 挂墙洗手星 | • 材料性能不低于*******板*.*厚及管材 • 电压 :******/**** • 内星盆呎吋 : ************* 感应范围 **** , • 水压 *.*-*.**** • 冷热水 : ****** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 挂墙式灭蝇灯 (环保型<**平方米) | • 规格 : 有效面积<**平方米 • 电压 : ****/***/*** • 采用飞利浦**诱虫灯管 • 输出*****高压 • 采用半密封式收集器 | *******/ 亨得利 | ****** | **.*** | ***-*** 环保型 | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 电热*头平头炉下掩门 柜 | • 材质: 面板采用优质******不锈钢板,实 厚*.**,侧板***,实厚*.*。 • 功率: ****/*.*****=**** • 桶的尺寸为。*******,高出台面*** | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 炉拼台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 外形需与旁炉灶设备*致 • 炉面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 炉身:*.***不锈钢,抛光面*# • 炉背:*.***不锈钢,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 电磁单头煮面炉 (无后背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.***不锈钢,抛光面*# • 电压 : **** ***,**/**** • 电量 : **** | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 油网式烟罩连烟罩灯 (方型) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做,表面看 上去*体式,便于清洗 • 双层高效能隔油网 • 配备**-*紫外光除油功能 • 面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 配双层隔油排 • 配嵌入式***灯,积油杯 | **********/ 厂制品 | 中国 | ********** (***+*) | * | 台 | ||||
| ***** | 电热*格热汤池柜 (*****/*) | • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 美控面板, 自动补水,缺水保护装置,有 温度控制, • 电量: ****/*** • 柜身与台面*边牢固焊接 • 保温汤池,满焊连接,无夹渣漏水现象, 双层内聚乙烯脂发泡 • 台面 :*.***不锈钢,抛光度*# • 柜身: 可见面*.***不锈钢,抛光度*# • 层、底板: *.***不锈钢,抛光度*# • 柜门外部: *.***不锈钢,抛光度*# • 柜门内部: *.***不锈钢,抛光度*# • 汤池内胆: *.***不锈钢,抛光度*# • 加强筋: *.***不锈钢,抛光度** • 腿:****.***圆管 • 调节脚:全金属外包不锈钢 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 双层玻璃防污罩 | • 不锈钢框架透明 • ***厚钢化玻璃 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 保温汤桶台 | •台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 保温汤池,满焊连接,无夹渣漏水现象, 双层内聚乙烯脂发泡 • 柜身*边整体折弯成形,与台面*边牢固 焊接 • 美控面板, 自动补水,缺水保护装置, 电 量:****/*.*** • *寸静音万向轮,对角带刹 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.***不锈钢,抛光面*# • 汤池内胆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.***不锈钢,抛光面** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 双星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 热风循环双门消毒柜 | • 电压 : **** ***, **** • 电量 : *.*** • 容积: **** • 用途:适合耐高温与***℃的食具 • 远红外线高温消毒 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 双门高身高温雪柜 (风冷) | •材料性能不低于*******板及管材 •电压:*******,**** •功率:**** ~ •规格:温度:* -+**℃ •雪种:*****/**** •容量:***升 •温控方式:电子温控 | *****/凯利 | *-**** | ******** | ***.***** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ***** | 紫外线消毒灯连支架 | • **-*紫外线杀菌消毒灯管 • 电压: ****/****/* • 功率: *** | 泰诺+******* | ****** | **.*** | *=**** | 中国 | **** | * | 台 | |
| ***** | 翻门碗柜 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 盘轨厚度为: *.***,去毛刺; • 台面、层 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 层、底板 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜门外部 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜门内部:*.*** 不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.*** 不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 烟罩灭火系统 | •*** 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭 火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭,且 不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动 启动、机械启动功能。应具有下列功能及效 能: • *、灭火系统设备应提供连接消防控制中 心信号传输端子,且能提供切断燃气阀端子 。 • *、驱动压力: ***** • *、联动性能: 具有水冷却功能的装置, 在灭火剂完全喷射后,水流联动阀立即启 动, 自动切换时间≤*秒,且其喷射延迟时 间≤*秒,提供第*方报告。 • *、灭火药剂符合相关检测,提供第*方 报告 • *、灭火药剂平均喷射单位量: 灭火装置 之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥ *.***. • *、喷嘴数量: 单瓶组喷嘴数量≥*只,双 | ***-****/商元 | 环峰 | 顺康 | 双瓶组 | 中国 | ******* | * | 台 | |
| ** | 洗碗间、洁碟间 | 瓶组喷嘴数量≥**只提供第*方权威报告 | |||||||||
| ***** | 挂墙式灭蝇灯 (环保型<**平方米) | • 规格 : 有效面积<**平方米 • 电压 : ****/***/*** • 采用飞利浦**诱虫灯管 • 输出*****高压 • 采用半密封式收集器 | *******/ 亨得利 | ****** | **.*** | ***-**** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ***** | 传送机小件投掷柜 | • 产品功能: 回收筷勺和纸巾等,与传送机 配套使用。 • 规格: ************ • 采用***不锈钢板制造,材料厚度不低于 *.*** • 采用双开门设计,投放口带导向边,方便 操作 • 内置塑料垃圾桶需用户自理。 | ******/霍巴特 | ***** | ******** | 非标定制 | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ***** | 圆带式餐盘传送机 | • 产品功能: 与自动除渣分拣机相链接,通 过圆带传送餐具,提高餐具回收效率,高效 省时省力 • 规格: ************* • 电源要求: ****/***,总功率: *** 。 • 传送速度: *~***/***。 • 两条平行的圆带通过**驱动轮带动平底托 盘在不锈钢台面滑动,从而实现平底托盘直 线、水平转弯以及带爬坡传送设计,传送过 程无噪音。 • 配置φ****聚氨酯圆带, 内嵌加强芯,拉 断力>*****,更经久耐用。 • 内置双减速电机和变频器,具有无极变频 调速,柔性启动功能。 • 采用不锈钢材质的托盘导向护边, 台面内 置残渣篮,清洁方便。 • 实时数显传送速度,外置调速电位器,操 作可视化,*目了然。 • 操作面板上配置总 电源开关、启动开关、停止开关和急停开关 | ******/霍巴特 | ***** | ******** | 非标定制 | 中国 | ************* | * | 台 | |
| ***** | 大单星盆台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 电热长龙式洗碗机 (带烘干) | • 产品功能 : 洗涤碗、碟、杯、托盘、刀 、 叉、调羹等餐具 • 能通过**℃测试 • 传送带速度: *.*/*/*.* */*** • 洗涤量: ****/****/**** 碟/小时 (*寸 碟) • 耗水量: 最大*** 升/小时 • 清洗温度: **-**℃ • 喷淋温度: **-**℃ • 传送带宽度: ***** • 有效洗涤高度:***** • 进口长度: ***** • 出口长度: ****** • 水箱加热功率: **** • 预喷淋加热功率: **** (与喷淋加热互 锁) • 喷淋加热功率: **** • 烘干加热功率: *** • 总配电量: ** ** | ******/霍巴特 | ***** | ******** | ***-**** | 中国 | ************* | * | 台 | |
| ***** | 洗碗机牛角组件 | • 性 *不 *于* ****板及管材 • 外壳: *.*** 不锈钢 ,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 集气罩 (方型) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做,表面看 上去*体式,便于清洗 • 面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 配双层隔油网 • 配嵌入式***灯光照明,积油杯 • 其它要求列于设备技术规范内 . | **********/ 厂制品 | 中国 | ********(***+*) | * | 台 | ||||
| ***** | 活动工作台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 垃圾处理器 | **/林* | ****** | ******** | **-**-*** | 中国 | ************/*** | * | 台 | 备选机 电预留 | |
| ***** | *开水器座 | • 材料性能不低于*******板*.*厚及管材 | ****/金城 | 海克 | 康庭 | **-*** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ***** | 步进式电开水器 **** | • 材料性能不低于*******板及管材 • 电压 : **** ***, **/**** • 电量 : **** • 规格 : 含水垢磁化管 温度显示功能 • 出水温度 : **℃~**℃ • 出水量 : ***公升/小时 | ****/金城 | 海克 | 康庭 | **-*** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| 配套 | 活感应粒子杀菌滤水器 (开水器用) | • 处理能力:**吨 • 工作流量: *.*升/分钟 • 温度: *—**℃ • 水压要求: **-***,禁水锤 • 咖啡设备适用 • 为咖啡和饮料提供清洁,新鲜,高质量的 水 • 特含抑菌介质,有效抑制细菌滋生 • 多褶复滤科技过滤精度达 *.* 微米, 能 有效去除颗粒及杂物、余氯、异味、及各种 有害孢子 • 有效吸附异味,可有效抑制细菌、微生物 滋长 • 附有石灰质抑制剂,有效抑制加热设备所 产生的水垢,节约能源 | ********/ 爱惠浦 | ** | ******* | **(*) | 中国 | ********* | * | 台 | |
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 大单星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 紫外线消毒灯连支架 | • **-*紫外线杀菌消毒灯管 • 电压: ****/****/* • 功率: *** | 泰诺+******* | ****** | **.*** | *=**** | 中国 | **** | * | 台 | |
| ***** | 热风循环双门消毒柜 | • 电压 : **** ***, **** • 电量 : *.*** • 容积: **** • 用途:适合耐高温与***℃的食具 • 远红外线高温消毒 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ** | 主、副食库 | ||||||||||
| ***** | 风幕机 | • *.额定电压: ****,输入功率: *.**** • *.风量: ****/*****³/* • *.噪音: <**** ~ • *.使用环境:-** °* +** °* • *.净重: **** • *、金属风轮(工业级技术) ,空气幕墙 强劲、稳定,使用寿命长; • *、过风截面具有杀菌消毒净化功能: • *.手动和自动工作(开关门自动联动控 制): • *、通过**检测,具有**检测报告; | *******/洛姆特 | ****** | ********* | ***-***** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 不锈钢格栅地架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 根据现场尺寸定做 • 面 :*.***管材 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 不锈钢格栅地架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 根据现场尺寸定做 • 面 :*.***管材 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ** | 高温冷库 | ||||||||||
| ***** | 步入式高温冷库 | •库板表面材质:双面彩钢板,板厚*.*** •保温材料: 厚度为*****聚胺基甲酸乙脂发 泡料 •库门:尺寸****×***, 自动回归门 •重型门较、液压闭门器、库门拉手、 内部 安全锁为国内知名品牌 •冷库板外露面需加装上下*条防撞条(由其 它单位负责) ,安装位置不高于离地***** •门框边设防冻发热线 •电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等 •冷库采用埋地做法埋地底板,埋地深度 *****(包括保温地板) | 新星原/******** | 晶雪 | 冰雪 | *** | 中国 | ************** | * | 台 | |
| 配套 | 蒸发器 | **********/新胜和 | ******** | ******** | **-** | 中国 | ************ | * | 台 | ||
| 配套 | 冷库压缩机组 | *******/艾默生 | ******** | **** | ****** | 中国 | ************ | * | 台 | ||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ** | 低温冷库 | ||||||||||
| ***** | 步入式低温冷库 | •库板表面材质:双面彩钢板,板厚*.*** •保温材料: 厚度为*****聚胺基甲酸乙脂发 泡料 •库门:尺寸****×***, 自动回归门 •重型门较、液压闭门器、库门拉手、 内部 安全锁为国内知名品牌 •冷库板外露面需加装上下*条防撞条(由其 它单位负责) ,安装位置不高于离地***** •门框边设防冻发热线 •电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等 •冷库采用埋地做法埋地底板,埋地深度 *****(包括保温地板) | 新星原/******** | 晶雪 | 冰雪 | *** | 中国 | ************** | * | 台 | |
| 配套 | 蒸发器 | **********/新胜和 | ******** | ******** | **-** | 中国 | ************ | * | 台 | ||
| 配套 | 冷库压缩机组 | *******/艾默生 | ******** | **** | ****** | 中国 | ************ | * | 台 | ||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ** | 粗加工间 | ||||||||||
| ***** | 大单星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | *消毒刀箱(磁力刀架) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 箱内可放置*-**把刀具 • 设有设有开门保险及***分钟时间掣 • 磁性门吸及门锁功能, 内置消毒杀菌紫外 线(**) 灯 • 电压 : **** ***, **** • 电量 : *** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 球根茎切菜机 | ******/哲克 | 天烨 | 银鹰 | ****-*** | 中国 | *********** | * | 台 | 备选机 电预留 | |
| ***** | 多功能绞、切肉机 | • 电源电压:****/**** • 电机功率 :*.***/*.**** • 绞肉产量:*****/*(绞肉) • 料口直径: ****(绞肉) • 孔板尺寸: ***/***(绞肉) • 切片产量:*****/*(切肉) • 切割厚度:*/*.*/*/*/**(切肉) • 上入料口 :********* (切肉) • 下出料口 :*********(切肉) • 机身钢板厚度:***(加厚不锈钢) • 机器净重:**** • 机器尺寸:************* | ******/哲克 | 天烨 | 恒联 | ****-*** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ***********/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ***********/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | *开水器座 | • 材料性能不低于*******板*.*厚及管材 | ****/金城 | 海克 | 康庭 | **-*** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ***** | 步进式电开水器 **** | • 材料性能不低于*******板及管材 • 电压 : **** ***, **/**** • 电量 : **** • 规格 : 含水垢磁化管 温度显示功能 • 出水温度 : **℃~**℃ • 出水量 : ***公升/小时 | ****/金城 | 海克 | 康庭 | **-*** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| 配套 | 活感应粒子杀菌滤水器 (开水器用) | • 处理能力:**吨 • 工作流量: *.*升/分钟 • 温度: *—**℃ • 水压要求: **-***,禁水锤 • 咖啡设备适用 • 为咖啡和饮料提供清洁,新鲜,高质量的 水 • 特含抑菌介质,有效抑制细菌滋生 • 多褶复滤科技过滤精度达 *.* 微米, 能 有效去除颗粒及杂物、余氯、异味、及各种 有害孢子 • 有效吸附异味,可有效抑制细菌、微生物 滋长 • 附有石灰质抑制剂,有效抑制加热设备所 产生的水垢,节约能源 | ********/ 爱惠浦 | ** | ******* | **(*) | 中国 | ********* | * | 台 | |
| ***** | 单星杀鱼台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与凹槽整体折弯成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面、 凹槽 :*.***不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横撑 : ****.***圆管 • 调节脚:调节脚 • 星盆及操作面离工作台台面下沉****,沥 水及防溢水 • 配有长条长溢水管(水管上均匀分布多孔 出水口) • 左侧配*蓝色尼龙砧板及支架,尺寸为 ***×***×**** • 其它要求列于设备技术规范内 ,详见制作 图 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ** | 烹饪热厨间 | 摇柄去水 | |||||||||
| ***** | 燃气环保双眼大锅灶 (电磁安全掣) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 额定电压 :****-****~ 额定频率 :**/**** • 额定输入功率:******=**** • 热负荷 :******=**** • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.***不锈钢,抛光面*# • 燃气额定压力:*.*** • 规格 : • 背高***** • 无刷电机 • 背出单龙头 单尾 • *" φ 内向式环保预混炉头 • *按式电子点火,联动独立风机 • 即时熄火保护设计 • *氧化碳(废气)排放&**;*.**% • 噪音&**;****(*) • 节能&**;**%耗~气量 • 可放φ**" **"炒镬 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 炉拼台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 外形需与旁炉灶设备*致 • 炉面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 炉身:*.***不锈钢,抛光面*# • 炉背:*.***不锈钢,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 燃气环保双头双尾炒炉 (电磁安全掣) | • 热负荷 : ******=**** • 风机电压 : **** ***, **** • 风机电量 : *.****** • 风机 : **** • 规格 : 炉头 : 向内火环保预混炉头 • 点火 : 脉冲电子点火 • 熄火保护 : 离子检测熄火保护 • 入气口 : φ*-*/*" (****) • 入水口 : φ*/*" (****) •排水口 : φ*-*/*" (****) | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 燃气双头双圈矮汤炉 (安全掣) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 热负荷 :******=**** • 燃气额定压力:*.**** • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.***不锈钢,抛光面*# • 规格 : • 背高****** • φ*"文华炉头** • 热电偶熄火保护 • 入气口 : **** | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 电热双门蒸饭柜 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 柜身 :*.***不锈钢,抛光面*# • 电量 : ******/**** • 蒸饭车车门采用骨架承载式,强度高; * 面高压发泡技术,保温工艺、密度好; • 采用不锈钢高效加热管,热效率高,维修 方便; • 带溢水安全装置; • 车轮采用尼龙材料,两定两转,转向带刹 车 • 带自动进水,加装负压防损装置; • 带缺水断电保护装置。 • 带智能控制面板 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 燃气环保*门蒸柜 (电磁安全掣) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 热负荷 : **** • 电压:**** ***,**/**** • 电量:*** • 规格 : 内燃式环保炉头 • *按式电子点火 实时熄火保护设计 超温 保护设计, 自动熄火 • 节能节能模式: • 蒸汽温度高于**℃自动关闭*条炉头,低 于**℃自动开启, • 节能&**;**%耗气量炉(普通蒸柜),可手动退 出节能模式, • *氧化碳(废气)排放&**;*.**% 噪音 &**;****(*) • 倒计时功能; 温度显示功能; 水胆定期清 洗提醒功能; • 内胆尺寸 : ***************,*************** • 配*块层网,可放*个*/***盆 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 油网式烟罩连烟罩灯 (方型) | 含水垢磁化管 • 材料性能不低于*******板及管材 • 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做,表面看 上去*体式,便于清洗 • 双层高效能隔油网 • 配备**-*紫外光除油功能 • 面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 配双层隔油排 • 配嵌入式***灯,积油杯 | **********/ 厂制品 | 中国 | ********** (***+*) | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 烟罩灭火系统 | •*** 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭 火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭,且 不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动 启动、机械启动功能。应具有下列功能及效 能: • *、灭火系统设备应提供连接消防控制中 心信号传输端子,且能提供切断燃气阀端子 。 • *、驱动压力: ***** • *、联动性能: 具有水冷却功能的装置, 在灭火剂完全喷射后,水流联动阀立即启 动, 自动切换时间≤*秒,且其喷射延迟时 间≤*秒,提供第*方报告。 • *、灭火药剂符合相关检测,提供第*方 报告 • *、灭火药剂平均喷射单位量: 灭火装置 之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥ *.***. • *、喷嘴数量: 单瓶组喷嘴数量≥*只,双 | ***-****/商元 | 环峰 | 顺康 | 双瓶组 | 中国 | ******* | * | 台 | |
| ***** | 打荷台柜 | 瓶组喷嘴数量≥ 只提供第*方权威报告 • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 盘轨厚度为: *.***,去毛刺; • 台面、层 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 层、底板 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜门外部 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜门内部:*.*** 不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.*** 不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 单星盆台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身:*.***不锈钢,抛光面*# • 底板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜门外部:*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身内部:*.***不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.***不锈钢,抛光面** • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 高身冲孔*层架 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 层板:采用***拉丝不锈钢板,平板式机 制冲压成型,衬筋: • 不锈钢板厚度*.***;脚通: 不锈钢圆 管, ¢ ****.***;柱脚: 可调不锈钢子弹脚 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 单星盆台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身:*.***不锈钢,抛光面*# • 底板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜门外部:*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身内部:*.***不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.***不锈钢,抛光面** • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | *门高身冷冻雪柜 (风冷) | •材料性能不低于*******板及管材 •电压 : **** ***,**** •功率 : ****~ •温度 : -* -**℃ •自动除霜,化霜水自动蒸发 •雪种 : *****/**** •容量 : ****升 •层架数量: *层 | *****/凯利 | *-**** | ******** | ***.***** -* | 中国 | ************* | * | 台 | |
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | *门高身冷藏雪柜 (风冷) | •材料性能不低于*******板及管材 •电压 : **** ***,**** •功率 : ****~ •温度 : -* + **℃ •自动除霜,化霜水自动蒸发 •雪种 : *****/**** •容量 : ****升 •层架数量: *层 | *****/凯利 | *-**** | ******** | ***.*** | 中国 | ************* | * | 台 | |
| ** | 面点间 | ||||||||||
| ***** | *层*盘电烘炉 | • 电压 : **** ***, **/**** • 电量 : **** • 规格 : 电子控制 • 每层可设定**种程序及手动控制 • 温度&**;***℃ • 每层内部尺寸 : *** * *** * ***** • 每层可放*个 *** * ***** 或 • *** * *****(**"***")饼盆 | **/恒联 | ****** | ***-*** | **-*** | 中国 | ************* | * | 台 | |
| ***** | 落地式双缸电炸炉 (**+**升) | • **-**全不锈钢机身结构 • *.***厚工作台面 • ****防水保护级别 • 独立式结构 • 温度控制: ***---~***℃ • 电压要求:****** /****—**** • 电力功率: **** • 容积: **+*** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 油网式烟罩连烟罩灯 (方型) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做,表面看 上去*体式,便于清洗 • 双层高效能隔油网 • 配备**-*紫外光除油功能 • 面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 配双层隔油排 • 配嵌入式***灯,积油杯 | **********/ 厂制品 | 中国 | ********** (***+*) | * | 台 | ||||
| ***** | 封墙钢 | • 优质水泥压力板与墙面紧密贴合 • 封墙钢与水泥压力板采用强力胶粘合, * 角平头螺钉紧固 • 封墙板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内,详见生产 制作示意图 | **********/ 厂制品 | 中国 | *=**** *=**** | * | 台 | ||||
| ***** | 封墙钢 | • 优质水泥压力板与墙面紧密贴合 • 封墙钢与水泥压力板采用强力胶粘合, * 角平头螺钉紧固 • 封墙板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内,详见生产 制作示意图 | **********/ 厂制品 | 中国 | *=**** *=**** | * | 台 | ||||
| ***** | 饼盆车 (放*********饼盆) | • 全部用 *** **** 不锈钢板及棺材 • 盘轨厚度为: *.***,去毛刺; • 车前、后配活动止位杆; • 支架: *******.***方管 • 加强档: **.****.*方管 • 止位杆: φ* • 所有抛光面:*# • 脚轮: *寸万向轮,对角带刹 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 中式面点压面机 | • 电压 : **** ***,**** • 功率 : *** (*.***~) • 滚轴调整范围 : * **** • 转速 : ** *** • 产能 : ***公斤/小时 • 滚轴直径 : *英吋 (*****) | **/恒联 | ****** | ***-*** | ****** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ***** | 工具挂架 | • 不锈钢圆通制作带**个不锈钢活动挂钩 | **********/厂制品 | 中国 | ******* | * | 台 | ||||
| ***** | 烟罩灭火系统 | •*** 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭 火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭,且 不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动 启动、机械启动功能。应具有下列功能及效 能: • *、灭火系统设备应提供连接消防控制中 心信号传输端子,且能提供切断燃气阀端子 。 • *、驱动压力: ***** • *、联动性能: 具有水冷却功能的装置, 在灭火剂完全喷射后,水流联动阀立即启 动, 自动切换时间≤*秒,且其喷射延迟时 间≤*秒,提供第*方报告。 • *、灭火药剂符合相关检测,提供第*方 报告 • *、灭火药剂平均喷射单位量: 灭火装置 之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥ *.***. • *、喷嘴数量: 单瓶组喷嘴数量≥*只,双 | ***-****/商元 | 环峰 | 顺康 | 双瓶组 | 中国 | ******* | * | 台 | |
| ***** | 后备编号 | 瓶组喷嘴数量≥**只提供第*方权威报告 | |||||||||
| ***** | 双速和面机 (*袋粉) | • 电压 : **** ***,**** • 功率 : *.*** (*.****) • 容量 : 面团**公斤 • 桶转动电机 : *.**** | **/恒联 | ****** | ***-*** | ***** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ***** | **升搅拌机 | • 电压 : **** ***,**** • 功率 : *** (*.***) • 标准配备 : 桶,勾,扇,球,各*只 • 意大利/台湾原装进口配件 • 产品认证 : **,*** • 说明: *.搅拌面团和粘性较高的拌料时,请选用 “* ”型钩(和面勾)及用"*"档(慢速档) *.搅拌粘性适中的拌料时,请选用搅拌扇 (搅拌浆)及用"*"档(中速档) *.搅拌鸡蛋及奶油类拌料时,请选用搅拌球 及用用"*"档(高速档) | **/恒联 | ****** | ***-*** | **** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ***** | 双星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 电热发酵箱 | • 电压 : **** ***, **** • 电量 : *.*** ~ • 规格 : 时间 * **分钟 • 发饱温度 <~**℃ • 发饱湿度 * **% • 可放*** * *****/**层 | **/恒联 | ****** | ***-*** | **** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ***** | *门高身冷藏雪柜 (风冷) | •材料性能不低于*******板及管材 •电压 : **** ***,**** •功率 : ****~ •温度 : -* + **℃ •自动除霜,化霜水自动蒸发 •雪种 : *****/**** •容量 : ****升 •层架数量: *层 | *****/凯利 | *-**** | ******** | ***.*** | 中国 | ************* | * | 台 | |
| ***** | 面粉车 | • 全部用 *** **** 不锈钢板及棺材 • 厚度为*.***,去毛刺; | **********/厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 枫木板面粉台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 横档与腿管焊接牢固 • 配备****厚枫木案板 • 加强筋 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 下面可放活动面粉车 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ** | 冷菜间 | ||||||||||
| ***** | 挂墙洗手星 | • 材料性能不低于*******板*.*厚及管材 • 电压 :******/**** • 内星盆呎吋 : ************* 感应范围 **** , • 水压 *.*-*.**** • 冷热水 : ****** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 单星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ***********/*** | * | 台 | ||||
| ***** | *消毒刀箱(磁力刀架) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 箱内可放置*-**把刀具 • 设有设有开门保险及***分钟时间掣 • 磁性门吸及门锁功能, 内置消毒杀菌紫外 线(**) 灯 • 电压 : **** ***, **** • 电量 : *** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ***********/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 双门平台高温雪柜 (风冷) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 电压: **** ***,**** • 功率: **** ~ • 规格: 温度:-* +**℃ , 温度预设+*℃ • 雪种:*****/**** • 进口品牌压缩机: */*** • 容量:**** • 层数: *层 • 配**浸塑层网*件及**盆挂角*对 • 不连**盆 | *****/凯利 | *-**** | ******** | ***.***** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 紫外线消毒灯连支架 | • **-*紫外线杀菌消毒灯管 • 电压: ****/****/* • 功率: *** | 泰诺+******* | ****** | **.*** | *=**** | 中国 | **** | * | 台 | |
| ** | 派餐间 | ||||||||||
| ***** | 挂墙洗手星 | • 材料性能不低于*******板*.*厚及管材 • 电压 :******/**** • 内星盆呎吋 : ************* 感应范围 **** , • 水压 *.*-*.**** • 冷热水 : ****** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 挂墙式灭蝇灯 (环保型<**平方米) | • 规格 : 有效面积<**平方米 • 电压 : ****/***/*** • 采用飞利浦**诱虫灯管 • 输出*****高压 • 采用半密封式收集器 | *******/ 亨得利 | ****** | **.*** | ***-*** 环保型 | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ***** | 电热*格热汤池柜 (*****/*) | • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 美控面板, 自动补水,缺水保护装置,有 温度控制, • 电量: ****/*** • 柜身与台面*边牢固焊接 • 保温汤池,满焊连接,无夹渣漏水现象, 双层内聚乙烯脂发泡 • 台面 :*.***不锈钢,抛光度*# • 柜身: 可见面*.***不锈钢,抛光度*# • 层、底板: *.***不锈钢,抛光度*# • 柜门外部: *.***不锈钢,抛光度*# • 柜门内部: *.***不锈钢,抛光度*# • 汤池内胆: *.***不锈钢,抛光度*# • 加强筋: *.***不锈钢,抛光度** • 腿:****.***圆管 • 调节脚:全金属外包不锈钢 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 电热*头平头炉下掩门 柜 | • 材质: 面板采用优质******不锈钢板,实 厚*.**,侧板***,实厚*.*。 • 功率: ****/*.*****=**** • 桶的尺寸为。*******,高出台面*** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 炉拼台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 外形需与旁炉灶设备*致 • 炉面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 炉身:*.***不锈钢,抛光面*# • 炉背:*.***不锈钢,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 油网式烟罩连烟罩灯 (方型) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做,表面看 上去*体式,便于清洗 • 双层高效能隔油网 • 配备**-*紫外光除油功能 • 面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 配双层隔油排 • 配嵌入式***灯,积油杯 | **********/ 厂制品 | 中国 | ********** (***+*) | * | 台 | ||||
| ***** | 电磁单头煮面炉 (无后背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.***不锈钢,抛光面*# • 电压 : **** ***,**/**** • 电量 : **** | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 工作台连*下层板 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 双层玻璃防污罩 | • 不锈钢框架透明 • ***厚钢化玻璃 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 保温汤桶台 | •台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 保温汤池,满焊连接,无夹渣漏水现象, 双层内聚乙烯脂发泡 • 柜身*边整体折弯成形,与台面*边牢固 焊接 • 美控面板, 自动补水,缺水保护装置, 电 量:****/*.*** • *寸静音万向轮,对角带刹 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.***不锈钢,抛光面*# • 汤池内胆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.***不锈钢,抛光面** | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 工作台连*下层板 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 配备*****高后背挡水板 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 单星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ***********/*** | * | 台 | ||||
| ***** | *门高身冷藏雪柜 (风冷) | •材料性能不低于*******板及管材 •电压 : **** ***,**** •功率 : ****~ •温度 : -* + **℃ •自动除霜,化霜水自动蒸发 •雪种 : *****/**** •容量 : ****升 •层架数量: *层 | *****/凯利 | *-**** | ******** | ***.*** | 中国 | ************* | * | 台 | |
| ***** | 双门高身高温雪柜 (风冷) | •材料性能不低于*******板及管材 •电压:*******,**** •功率:**** ~ •规格:温度:* -+**℃ •雪种:*****/**** •容量:***升 •温控方式:电子温控 | *****/凯利 | *-**** | ******** | ***.***** | 中国 | ************ | * | 台 | |
| ***** | 热风循环双门消毒柜 | • 电压 : **** ***, **** • 电量 : *.*** • 容积: **** • 用途:适合耐高温与***℃的食具 • 远红外线高温消毒 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 翻门碗柜 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 盘轨厚度为: *.***,去毛刺; • 台面、层 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜身 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 层、底板 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜门外部 :*.*** 不锈钢,抛光面*# • 柜门内部:*.*** 不锈钢,抛光面*# • 加强筋 :*.*** 不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ***** | 紫外线消毒灯连支架 | • **-*紫外线杀菌消毒灯管 • 电压: ****/****/* • 功率: *** | 泰诺+******* | ****** | **.*** | *=**** | 中国 | **** | * | 台 | |
| ***** | 烟罩灭火系统 | •*** 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭 火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭,且 不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动 启动、机械启动功能。应具有下列功能及效 能: • *、灭火系统设备应提供连接消防控制中 心信号传输端子,且能提供切断燃气阀端子 。 • *、驱动压力: ***** • *、联动性能: 具有水冷却功能的装置, 在灭火剂完全喷射后,水流联动阀立即启 动, 自动切换时间≤*秒,且其喷射延迟时 间≤*秒,提供第*方报告。 • *、灭火药剂符合相关检测,提供第*方 报告 • *、灭火药剂平均喷射单位量: 灭火装置 之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥ *.***. • *、喷嘴数量: 单瓶组喷嘴数量≥*只,双 | ***-****/商元 | 环峰 | 顺康 | 双瓶组 | 中国 | ******* | * | 台 | |
| ** | 洗碗间 | 瓶组喷嘴数量≥**只提供第*方权威报告 | |||||||||
| ***** | 挂墙式灭蝇灯 (环保型<**平方米) | • 规格 : 有效面积<**平方米 • 电压 : ****/***/*** • 采用飞利浦**诱虫灯管 • 输出*****高压 • 采用半密封式收集器 | *******/ 亨得利 | ****** | **.*** | ***-*** 环保型 | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ***** | 双孔残食台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 大单星盆台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************ | * | 台 | ||||
| ***** | 洗碗机牛角组件 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 外壳: *.*** 不锈钢 ,抛光面*# • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 集气罩 (方型) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做,表面看 上去*体式,便于清洗 • 面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 配双层隔油网 • 配嵌入式***灯光照明,积油杯 • 其它要求列于设备技术规范内 . | **********/ 厂制品 | 中国 | ********(***+*) | * | 台 | ||||
| ***** | 活动工作台 | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面整体折弯成形,拼接处满焊、打磨 • 层板与腿管焊接牢固 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 层板 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | *********** | * | 台 | ||||
| ***** | 电热长龙式洗碗机 (带烘干) | • 产品功能 : 洗涤碗、碟、杯、托盘、刀 、 叉、调羹等餐具 • 能通过**℃测试 • 传送带速度: *.*/*/*.* */*** • 洗涤量: ****/****/**** 碟/小时 (*寸 碟) • 耗水量: 最大*** 升/小时 • 清洗温度: **-**℃ • 喷淋温度: **-**℃ • 传送带宽度: ***** • 有效洗涤高度:***** • 进口长度: ***** • 出口长度: ****** • 水箱加热功率: **** • 预喷淋加热功率: **** (与喷淋加热互 锁) • 喷淋加热功率: **** • 烘干加热功率: *** • 总配电量: ** ** | ******/霍巴特 | ***** | ******** | ***-**** | 中国 | ************* | * | 台 | |
| ***** | *开水器座 | 电源 *** /** /* • 材料性能不低于*******板*.*厚及管材 | ****/金城 | 海克 | 康庭 | **-*** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| ***** | 垃圾处理器 | **/林* | ****** | ******** | **-**-*** | 中国 | ************/*** | * | 台 | 备选机 电预留 | |
| ***** | 后备编号 | ||||||||||
| ***** | 步进式电开水器 **** | • 材料性能不低于*******板及管材 • 电压 : **** ***, **/**** • 电量 : **** • 规格 : 含水垢磁化管 温度显示功能 • 出水温度 : **℃~**℃ • 出水量 : ***公升/小时 | ****/金城 | 海克 | 康庭 | **-*** | 中国 | *********** | * | 台 | |
| 配套 | 活感应粒子杀菌滤水器 (开水器用) | • 处理能力:**吨 • 工作流量: *.*升/分钟 • 温度: *—**℃ • 水压要求: **-***,禁水锤 • 咖啡设备适用 • 为咖啡和饮料提供清洁,新鲜,高质量的 水 • 特含抑菌介质,有效抑制细菌滋生 • 多褶复滤科技过滤精度达 *.* 微米, 能 有效去除颗粒及杂物、余氯、异味、及各种 有害孢子 • 有效吸附异味,可有效抑制细菌、微生物 滋长 • 附有石灰质抑制剂,有效抑制加热设备所 产生的水垢,节约能源 | ********/ 爱惠浦 | ** | ******* | **(*) | 中国 | ********* | * | 台 | |
| ***** | 大单星盆台 (带背) | • 材料性能不低于*******板及管材 • 台面与星盆整体焊接成形,拼接处满焊、 打磨 • 滴水板应以不低于*: **的比率投向排水 管 • 配备*****高后背挡水板 • 台面 :*.***不锈钢,抛光面*# • 星盆 :*.***不锈钢,抛光面*# • 腿:****.***圆管 • 横通: ****.***圆管 • 加固槽 :*.***不锈钢,抛光面** • 调节脚:全金属外包不锈钢 • 其它要求列于设备技术规范内 | **********/ 厂制品 | 中国 | ***********/*** | * | 台 | ||||
| ***** | 热风循环双门消毒柜 | • 电压 : **** ***, **** • 电量 : *.*** • 容积: **** • 用途:适合耐高温与***℃的食具 • 远红外线高温消毒 | **********/ 厂制品 | 中国 | ************* | * | 台 | ||||
| ** | 水池龙头及配件 | ||||||||||
| 配套 | 双温摇摆龙头 | • 与水池配套 • 主体黄铜,黄铜陶瓷阀芯 • 合金手柄,管径****厚*.*** • 距离台面总高***** • 主体中心至出水口距离***** • 开双孔**** • 两孔距离***** | *&***;*;/君畅 | *&***;*; | *&***;*; | **-**** | 中国 | ** | 台 | ||
| 配套 | 单温感应龙头 | • 感应龙头双温使用,黄铜材料,含隔渣网 • 距离台面*****,感应距离*****范围水槽 前方没挡边使用,感应器高度**** • 混合电源使用(电池/交流电源) ,水嘴 到台面*****,龙头开孔**** | *&***;*;/君畅 | *&***;*; | *&***;*; | **-**** | 中国 | * | 台 | ||
| 配套 | 墙出单温矮汤炉龙头 | • 主体黄铜,铜螺杆阀芯 • 合金手柄,水嘴可旋转控制流量 • 管厚*.***,管径**,管长*** • 水嘴具有止水功能,侧边开关 • 双节摇摆管,开孔**** | *&***;*;/君畅 | *&***;*; | *&***;*; | **-*** | 中国 | * | 台 | ||
| 配套 | 台式双温高压花洒 (带摇摆龙头) | •主体黄铜,铜螺杆阀芯 • 不锈钢直管/弹簧 • 钢丝编织不锈钢外壳软管 • 距离台面总高******,开单孔**** | *&***;*;/君畅 | *&***;*; | *&***;*; | **-****-* | 中国 | * | 台 | ||
报名地址:******************