首都机场餐饮开展大兴机场物流服务团队培训[2019-12-17]

中国民航网 通讯员张洪峰 报道：为提高业务实操水平，稳固提升餐食原料配送保障能力，12月13日上午，首都机场餐饮公司开展大兴机场物流服务团队内部培训。

培训对前期发生的代表性异常事件进行分析回顾，结合发现问题，对照现行流程与更新版《物流运营手册》内容进行重点讲解，同时为参训学员答疑解惑，并就培训效果进行现场考核。

自大兴国际机场投运以来，餐饮公司物资仓储、配送一体化项目已启动近三个月时间。在此期间，餐饮公司携手物流服务商，积极探索项目优化方向，认真剖析实际运营中遇到的问题，形成管理案例，举一反三，持续升级服务品质，并从组织架构、制度、流程、台账等多核心管理角度出发，对问题进行有效遏制，对各管理文件进行升级优化，取得了阶段性成果。

后续，餐饮公司将与物流服务商一道，坚持“安全隐患零容忍”，树立“顾客为先”服务理念，持续提升物资运配服务品质与满意度，为餐饮商户平稳运营保驾护航。