惠东县集中隔离医学观察场所餐饮配送采购项目采购更正公告（第二次）

更正前

认证证书的情况

（**分）

根据各投标人的认证证书的情况进行评比：

*.具有有效期内的*******质量管理体系认证证书，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的********职业健康安全管理体系认证证书，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的********环境管理体系认证证书，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的********食品安全管理体系认证证书，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的*****体系认证证书，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的********供应链安全管理体系评价认证（*星级），提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的******社会责任管理体系认证，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的**/******标准化等级认证，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的**/******诚信管理体系认证，提供认证证书得*分；

**.具有有效期内的**/******生鲜农产品配送服务认证（*星级），提供认证证书得*分；

**.具有有效期内的**/******售后服务认证（*星级），提供认证证书得*分；

**.具有有效期内的履约能力评价服务认证（*****级），提供认证证书得*分。

注：需同时提供上述有效期内的认证证书扫描件以及全国认证认可信息公共服务平台（认*云）（****://**.****.**）的认证信息截图。（无提供不得分）

企业荣誉

（*分）

根据各投标人提供****年*月*日至招标公告发布之日前企业获得荣誉的情况进行评比：

*.具有行政部门或行业协会颁发的抗疫突出贡献奖，提供证明材料得*分；

*.具有市场监督管理局颁发的守合同重信用企业证书，提供证明材料得*分；

*.具有国家级协会或行业内的委员会颁发的中国食品配送行业诚信无投诉企业证书，提供证明材料得*分；

*.具有国家级协会或行业内的委员会颁发的中国配送行业最具影响力企业证书，提供证明材料得*分；

*.具有国家级协会或行业内的委员会颁发的中国*.**诚信企业证书，提供证明材料得*分；

*.具有国家级协会或行业内的委员会颁发的全国消费者放心满意企业证书，提供证明材料得*分。

注：需提供上述有效期内的证书扫描件（无提供不得分）

纳税信用等级

（*分）

根据投标人提供****年年度税务行政部门公布的纳税信用等级的材料，获得*级得*分；*级得*分；*级得*分；*级以下得*分；同*投标人以单个等级较优者为准，多个等级类型不能重复得分。（无提供不得分）

信用报告

（*分）

根据各投标人提供开标当月之前*个月内由县级以上信用中心、人民银行征信系统或者经人民银行备案的机构出具的*份信用报告复印件或打印稿文件作为证明材料得*分。（无提供不得分)

食品安全责任保险

（*分）

根据各投标人在****年*月*日至招标公告发布之日前购买食品安全责任险的情况进行评比：

*.投标人购买的食品安全保险累计赔偿限额****万（含）或****万以上的，提供证明材料得*分；

*.投标人购买的食品安全保险累计赔偿限额在****万（含）至****万，提供证明材料得*分；

*.投标人购买的食品安全保险累计赔偿限额****万以下，提供证明材料得*分。

注：提供上述有效期内的保单及购买保险费用发票扫描件（无提供不得分）

配送车辆

（*分）

根据投标人拟投入本项目的车辆（核定载质量*吨以上，不含*吨）情况进行评比：

自有车每提供*台车得*分，租赁车每提供*台车得*.*分，本项最高得*分。

注：车辆为投标人自有的（车辆所有人为投标人或其法定代表人），须提供投标人有效期内的车辆行驶证复印件、机动车登记证复印件及车辆照片加盖投标人公章。车辆为投标人租赁的，须提供车辆登记证书复印件、有效期内的车辆行驶证复印件、车辆租赁合同复印件、近半年租车发票复印件及车辆照片加盖投标人公章。（无提供不得分）

食材检测能力

（*分）

根据各投标人的食材检测能力的情况进行评比：

投标人配备有专用检测实验室，实验室内需配备农药检测仪、多功能食品检测仪、肉类安全检测仪、细菌检测仪、水质重金属检测仪、重金属检测仪、肉类水分测定仪的主要检测设备。每提供*个检测设备得*分，本项目最高得*分。

注：实验室需提供房屋产权证明或房屋租赁合同及实验室图片；实验室的仪器需提供仪器清单、仪器发票及仪器照片。（无提供不得分）

食材检测报告

（*分）

根据各投标人****年*月*日至招标公告发布之日前提供任意*个月具有***和****资质的第*方检测机构出具的检测报告（检测报告必须具有***和****标志及委托单位为投标人）的情况进行评比：

*.蔬菜类（检测项目必须包含：铅、镉、氧乐果、总汞、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、敌敌畏、甲胺磷、灭多威、***）；

*.肉类（检测项目必须包含： 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克 多巴胺、铅、镉、总汞、恩诺沙星、诺氟沙星、氯霉素）；

*.鱼类（检测项目必须包含：铅、镉、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、孔雀石绿、甲砜霉素、氯霉素）；

*.蛋类（检测项目必须包含：铅、镉、总汞、滴滴涕、***、苏丹红*、苏丹红**、苏丹红Ⅲ、苏丹红**、恩诺沙星)；

*.禽类（检测项目必须包含： 氯霉素、土霉素、金霉素、*环素、铅、镉、总汞、恩诺沙星、氧氟沙星、达氟沙星）；  

*.冻品类（检测项目必须包含：铅、镉、总砷、总汞、克伦特罗、沙丁胺醇、金霉素、强力霉素、*环素、土霉素、氯霉素）；  

*.大米类（检测项目必须包含：无机砷、赭曲霉毒素*、铅、铬、镉、总汞、滴滴涕、***）；

*.食用油（检测项目必须包含：过氧化值、酸价、总砷、铅、笨并芘、*丁基羟基甲苯）；

*.水果（检测项目必须包含：倍硫磷、***、敌敌畏、甲胺磷、氟虫腈、铅）；

**.调料类（检测项目必须包含：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、氨基酸态氮）；

**.干货类（检测项目必须包含：铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、*氧化硫残留量）；

**.豆制品类（检测项目必须包含：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、铅）；

**.牛奶类（检测项目必须包含：蛋白质、酸度、*聚氰胺、非脂乳固体、脂肪）；

**.粉类（检测项目必须包含：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、*氧化硫留量）。

检测结果符合国家相关标准，每提供*份检测报告得*.*分，本项最高得*分。

注：需提供相关检测报告证明文件复印件、检测费用发票及检测公司资质；检测内容不完整或检测报告不合格则不予计分。（无提供不得分）

加工场所

（*分）

根据投标人提供仓储的情况进行评比：

*.具有的冷藏库≥****立方米，提供证明材料得*分；

*.具有的冷藏库≥***立方米，提供证明材料得*分；

*.具有冷藏库***立方米以下，提供证明材料得*分。

注：需提供房屋产权证明复印件和冷库制作安装合同；租赁的，需提供冷库租赁合同（****年*月银行支付租金凭证），面积的证明材料（须以立方米为单位，未体现以立方米为单位的须自行换算为立方米并提供换算公式，否则不予计分）。（无提供不得分）

服务便利性

（*分）

根据投标人对本项目实施项目的县级区域内设置有服务机构和办公场所，为采购人提供突发事件、应急处理、快捷的优质服务的情况进行评比：

*、投标人在本项目实施县级区域内成立有总分司或分公司的，提供营业执照为优，得*分；

*、投标人在本项目实施县级区域内设置有服务机构和办公场所（提供租房合同和办公场所相片）提供租房合同为良，得*分；

*、投标人在本项目实施县级区域内无设置服务机构和办公场所的为差，得*分；

注：需提供自有服务机构的营业执照和办公场所图片为准；租赁的，需提供租赁合同和办公场所图片。（无提供不得分）

服务方案

（**分）

根据各投标人提供的服务方案（包含配送方案、配送人员配置情况、配送程序等）情况进行评比：

*.服务方案内容完善，可行性高，针对性强，满足采购需求为优，优得**分；

*.服务方案较强，可行性较合理，针对性较合理为良，良得*分；

*.服务方案较简单，可行性*般，针对性*般，*般得*分；

*.服务方案不具体不全面，可行性差、针对性差，得*分。

（无提供不得分）

质量保证措施服务方案（*分） 

根据各投标人对本项目完成时间、安全管理、环保等方面（包括原材料的验收标准是否规范、菜品加工流程是否规范等工作内容）的情况进行评比：

*.方案内容完善，可行性高为优，优得*分；

*.方案合理*般，可行性*般，*般得*分；

*.方案不完整，可行性较差的，差得*分。（无提供不得分）

应急方案和处理预案（*分）

根据各投标人提供的应急方案和事故处理预案包含以下内容但不限于（应急处理措施、不合格材料退换处罚、应对措施和事故处理预案等）的情况进行评比：

*.提供的方案优于项目需求，很全面，很完善为优，优得*分；

*.提供的方案基本满足项目需求，服务方案*般，*般得*分；

*.提供的方案不能满足项目需求，应急方案较差，得*分。

（无提供不得分）

项目负责人

（*分）

根据投标人对本项目拟派出项目负责人的情况进行评比：

*.项目负责人具有高级餐饮服务经理人、高级中式烹调师、高级中式面点师、高级公共营养师证书，项目负责人须同时满足全部条件。提供证书或者证明材料的得*分；

注：需提供项目负责人有效期内的健康证复印件、证书复印件及在本单位开标前近*个月购买的社保证明复印件，并加盖公章。（无提供不得分）

服务团队

（项目负责人除外）

（*分）

根据投标人对本项目拟派出服务团队（项目负责人除外）的情况进行评比：

*.投标人对本项目拟派出服务团队成员具有高级中式烹调师证书，提供*份证书得*分，本项最高得*分；

*.投标人对本项目拟派出服务团队成员具有高级西式面点师证书，提供*份证书得*分，本项最高得*分；

*.投标人对本项目拟派出服务团队成员具有省级食品药品监督管理委员会（省级食品药品监督管理局）颁发高级食品安全管理员（类别等级：餐饮服务高级），每提供*份证书得*分，本项最高得*分；

*.投标人对本项目拟派出服务团队成员具有食品检测员证书，提供证书得*分。

注：需提供服务团队成员有效期内的健康证复印件、证书复印件及服务人员在本单位开标前近*个月购买的社保证明复印件，并加盖公章，*人多证不重复得分。（无提供不得分）

更正后

认证证书的情况

（**分）

根据各投标人认证证书的情况进行评比：

*.具有有效期内的*******质量管理体系认证证书，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的********职业健康安全管理体系认证证书，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的********环境管理体系认证证书，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的********食品安全管理体系认证证书，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的*****体系认证证书，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的********供应链安全管理体系评价认证（*星级），提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的******社会责任管理体系认证，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的**/******标准化等级认证，提供认证证书得*分；

*.具有有效期内的**/******诚信管理体系认证，提供认证证书得*分；

**.具有有效期内的**/******生鲜农产品配送服务认证（*星级），提供认证证书得*分；

**.具有有效期内的**/******售后服务认证（*星级），提供认证证书得*分；

**.具有有效期内的履约能力评价服务认证（*****级），提供认证证书得*分。

注：需同时提供上述有效期内的认证证书扫描件以及全国认证认可信息公共服务平台（认*云）（****://**.****.**）的认证信息截图。（无提供不得分）

企业荣誉

（*分）

根据各投标人提供****年*月*日至招标公告发布之日前企业获得荣誉的情况进行评比：

*.具有行政部门或行业协会颁发的抗疫突出贡献奖，提供证明材料得*分；

*.具有国家级协会或行业内的委员会颁发的中国食品配送行业诚信无投诉企业证书，提供证明材料得*分；

*.具有国家级协会或行业内的委员会颁发的中国配送行业最具影响力企业证书，提供证明材料得*分；

*.具有国家级协会或行业内的委员会颁发的中国*.**诚信企业证书，提供证明材料得*分；

*.具有国家级协会或行业内的委员会颁发的全国消费者放心满意企业证书，提供证明材料得*分。

注：需提供上述有效期内的证书扫描件（无提供不得分）

信用报告

（*分）

根据各投标人提供开标当月之前*个月内由县级以上信用中心、人民银行征信系统或者经人民银行备案的机构出具的*份信用报告复印件或打印稿文件作为证明材料得*分。（无提供不得分)

食品安全责任保险

（*分）

根据各投标人从****年*月*日至今购买食品安全责任险的情况进行评比：

*.投标人购买的食品安全保险累计赔偿限额****万（含）或****万以上的，提供证明材料得*分；

*.投标人购买的食品安全保险累计赔偿限额在****万（含）至****万，提供证明材料得*分；

*.投标人购买的食品安全保险累计赔偿限额****万以下，提供证明材料得*分。

注：提供上述有效期内的保单及购买保险费用发票扫描件（无提供不得分）

配送车辆

（*分）

根据投标人拟投入本项目的车辆（核定载质量*吨以上，不含*吨）情况进行评比：

自有车每提供*台车得*分，租赁车每提供*台车得*.*分，本项最高得*分。

注：车辆为投标人自有的（车辆所有人为投标人或其法定代表人），须提供投标人有效期内的车辆行驶证复印件、机动车登记证复印件及车辆照片加盖投标人公章。车辆为投标人租赁的，须提供车辆登记证书复印件、有效期内的车辆行驶证复印件、车辆租赁合同复印件、近半年租赁发票复印件及车辆照片加盖投标人公章。（无提供不得分）

食材检测能力

（*分）

根据各投标人食材检测能力的情况进行评比：

投标人配备有专用检测实验室，实验室内需配备农药检测仪、多功能食品检测仪、肉类安全检测仪、细菌检测仪、水质重金属检测仪、重金属检测仪、肉类水分测定仪的主要检测设备。每提供*个检测设备得*分，本项目最高得*分。

注：实验室需提供房屋产权证明或房屋租赁合同及实验室图片；实验室的仪器需提供仪器清单、仪器发票及仪器照片。（无提供不得分）

食材检测报告

（*分）

根据各投标人****年*月*日至招标公告发布之日前提供任意*个月具有***和****资质的第*方检测机构出具的检测报告（检测报告必须具有***和****标志及委托单位为投标人）的情况进行评比：

*.蔬菜类（检测项目必须包含：铅、镉、氧乐果、总汞、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、敌敌畏、甲胺磷、灭多威、***）；

*.肉类（检测项目必须包含： 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克 多巴胺、铅、镉、总汞、恩诺沙星、诺氟沙星、氯霉素）；

*.鱼类（检测项目必须包含：铅、镉、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、孔雀石绿、甲砜霉素、氯霉素）；

*.蛋类（检测项目必须包含：铅、镉、总汞、滴滴涕、***、苏丹红*、苏丹红**、苏丹红Ⅲ、苏丹红**、恩诺沙星)；

*.禽类（检测项目必须包含： 氯霉素、土霉素、金霉素、*环素、铅、镉、总汞、恩诺沙星、氧氟沙星、达氟沙星）；

*.冻品类（检测项目必须包含：铅、镉、总砷、总汞、克伦特罗、沙丁胺醇、金霉素、强力霉素、*环素、土霉素、氯霉素）；

*.大米类（检测项目必须包含：无机砷、赭曲霉毒素*、铅、铬、镉、总汞、滴滴涕、***）；

*.食用油（检测项目必须包含：过氧化值、酸价、总砷、铅、笨并芘、*丁基羟基甲苯）；

*.水果（检测项目必须包含：倍硫磷、***、敌敌畏、甲胺磷、氟虫腈、铅）；

**.调料类（检测项目必须包含：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、氨基酸态氮）；

**.干货类（检测项目必须包含：铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、*氧化硫残留量）；

**.豆制品类（检测项目必须包含：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、铅）；

**.牛奶类（检测项目必须包含：蛋白质、酸度、*聚氰胺、非脂乳固体、脂肪）；

**.粉类（检测项目必须包含：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、*氧化硫留量）。

检测结果符合国家相关标准，每提供*份检测报告得*.*分，本项最高得*分。

注：需提供相关检测报告证明文件复印件、检测费用发票及检测公司资质；检测内容不完整或检测报告不合格则不予计分。（无提供不得分）

加工场所

（*分）

根据投标人提供仓储的情况进行评比：

*.具有的冷藏库≥****立方米，提供证明材料得*分；

*.具有的冷藏库≥***立方米，提供证明材料得*分；

*.具有冷藏库***立方米以下，提供证明材料得*分。

注：需提供房屋产权证明复印件和冷库制作安装合同；租赁的，需提供冷库租赁合同（****年*月份或****年*月份银行支付租金凭证），面积的证明材料（须以立方米为单位，未体现以立方米为单位的须自行换算为立方米并提供换算公式，否则不予计分）。（无提供不得分）

服务方案

（**分）

根据各投标人提供的服务方案（包含配送方案、配送人员配置情况、配送程序等）情况进行评比：

*.服务方案内容完善，可行性高，针对性强，满足采购需求为优，优得**分；

*.服务方案内容较强，可行性较合理，针对性较合理为良，良得*分；

*.服务方案内容较简单，可行性*般，针对性*般，*般得*分；

*.服务方案内容不具体不全面，可行性差、针对性差，得*分。

（无提供不得分）

质量保证措施服务方案（**分）

根据各投标人对本项目完成时间、安全管理、环保（包括原材料验收标准、菜品加工流程是否规范等）情况进行评比：

*.方案内容完善，可行性高为优，优得**分；

*.方案内容较强，可行性较合理为良，良得*分；

*.方案内容*般，可行性*般，*般得*分；

*.方案内容不完整，可行性较差的，差得*分。（无提供不得分）

应急方案和处理预案（*分）

根据各投标人提供应急方案和处理预案包含以下内容但不限于（应急处理措施、不合格材料退换处罚、应对措施和处理预案等）的情况进行评比：

*.提供方案优于项目需求，方案完善为优，优得*分；

*.提供方案基本满足项目需求，方案*般，*般得*分；

*.提供方案不能满足项目需求，方案较差，得*分。

（无提供不得分）

项目负责人

（*分）

根据投标人对本项目拟派出项目负责人的情况进行评比：

项目负责人具有高级餐饮服务经理人、高级中式烹调师、高级中式面点师、高级公共营养师证书，每提供*份证书得*.*分，本项最高得*分。

注：需提供项目负责人有效期内的健康证复印件、证书复印件及在本单位开标前近*个月购买的社保证明复印件，并加盖公章。（无提供不得分）

服务团队

（项目负责人除外）

（*分）

根据投标人对本项目拟派出服务团队（项目负责人除外）的情况进行评比：

*.投标人对本项目拟派出服务团队成员具有高级中式烹调师证书，提供*份证书得*分，本项最高得*分；

*.投标人对本项目拟派出服务团队成员具有高级西式面点师证书，提供*份证书得*分，本项最高得*分；

*.投标人对本项目拟派出服务团队成员具有省级食品药品监督管理委员会（省级食品药品监督管理局）颁发高级食品安全管理员（类别等级：餐饮服务高级），每提供*份证书得*分，本项最高得*分；

*.投标人对本项目拟派出服务团队成员具有食品检测员证书，提供证书得*分。

注：需提供服务团队成员有效期内的健康证复印件、证书复印件及服务人员在本单位开标前近*个月购买的社保证明复印件，并加盖公章，*人多证不重复得分。（无提供不得分）